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2020年08月26日　☆牛乳パックスイーツ☆

皆さん、こんにちは！ スタッフの藤原です☆ 毎日暑い日が続きますね。 今回はひんやりアイスを作りたいと思います！ 冷たいアイス、しかも一度に沢山作るにはどうしたらいいか…と考えていたところ、牛乳パックを使ったデザートがあることを閃きました！ 牛乳パックを用意したら、あとは材料を入れてフリフリシェイクするだけ♪ トッピングに、クッキーやパイナップルを入れて、しっかりと冷やせば出来上がり～ 生クリームを沢山入れているので、硬すぎず、ふんわりと口の中でとろけます。 甘～いアイスに、皆さん、美味しい！と何度も言って下さいました♡ とても嬉しかったです！ また作って、とリクエストもいただき、ルンルンの藤原でした♪ 今日もありがとうございました♡ 18:26:14

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2020年08月25日　☆だんらんのゴーヤ☆

皆さん、こんにちは。 スタッフのミトです☆ 8月も後半…しかし毎日暑い！！ そんな中、毎年この季節になると、立派なゴーヤが次々と実をつけるのですが、今年は違う！ 全く実らないのです…「なぜ？こんなはずじゃなかった…」と窓辺に見えるグリーンカーテンを眺める日々。 そして、ついに１つ実った念願のゴーヤを収穫です☆ 「待ってたのよ…この日を！」 早速、今日のお昼にゴーヤチャンプルーにしてみましたよ。 利用者さんも喜んで美味しいと召し上がって下さいました♪ 後…何個、収穫出来るかな～？ また、作りますね☆ 18:54:42

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2020年08月24日　☆バニラババロア☆

皆さん、こんにちは。 スタッフの金子です☆ 今日は、おやつ作り第２弾！！ バニラババロアに挑戦しました。 固めたバニラババロアの上に、キウイや黄桃、さくらんぼなどのフルーツで飾り付け、仕上げにホイップクリームとオレンジソースをのせたら完成です♪ 朝から冷やしておいたので、暑い夏にさっぱりと召し上がっていただけました☆ 皆さん、「鮮やかやね～」「冷たくて美味しい」等仰って下さって、完食されましたよ♪ 本日もありがとうございました。 また作りますね♡ 19:06:34

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2020年08月22日　☆キッシーの手洗い練習会☆

(^^)こんにちはスタッフのキッシーです。 ◆先日スタッフの勉強会で、コロナウイルスの感染予防として、消毒や除菌方法を再確認しました。 スタッフはもちろん、利用者様にも手洗いの重要性を知って頂くために、レクリエーションを通して手洗い練習会を行いました。 ◆皆さんしっかりと手洗いをしたはずが…手の甲や指と指の間がちゃんと洗えていないことを、楽しく指摘させて頂きました(笑) ◆来月も曜日を変えて手洗い練習会を実施して行きたいと思います。 18:26:41

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2020年08月20日　✩花火の壁画作り✩

皆さん、こんにちは！ 何週間も前から、皆さんとコツコツ密かに（？）作っていた花火の壁画がついに完成しました！ 黒いバックに色とりどりの鮮やかな花火がとっても綺麗ですよね♡ 今年は全国的に花火大会は軒並み中止。滋賀でも琵琶湖花火大会が中止になって寂しいものでしたが・・・ ここ、だんらん花火大会は盛況です！ スタッフ✩ばっしー 18:40:06

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2020年08月18日　☆ご当地ランチ「広島県」☆

皆さん、こんにちは☆ 今日は、月に一回の日本全国の郷土料理をご提供するランチイベント！ 今回のランチ旅行は名物いっぱい！の広島県です♪ 広島県というと、思い浮かぶのは広島焼き、もみじ饅頭、牡蠣♡ 他にも沢山郷土料理はあったのですが、暑い時期ですので、あっさりしたものを召し上がっていただこうと、「角寿司」というのをチョイスしました。 角寿司とは、四角い押し寿司のようなもので、山口県の郷土料理の「岩国寿司」に似ています。お隣りなので、似た料理があるんですね☆ 他には、夏野菜を提供したかったので、南瓜とつくねの煮物、キュウリとカニカマとわかめの酢の物、他に、鮮やかなにゅうめん、デザートはイチゴゼリーです。 皆さまには好評でした(*'▽')♪ 普段そんなに召し上がらない方が完食されてたのを見て、ガッツポーズです！(心の中でです） 今日も沢山の笑顔をありがとうございました♡ 来月は再び、北関東です！お楽しみに(^^♪ ぐっさん★ 21:18:41

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2020年08月17日　☆紅茶シャーベット☆

皆さん、こんにちは！ 本日は、おやつイベントの紅茶シャーベットでした☆ まず、紅茶というところに驚きでしたが（というのも、今回も前日の夜勤スタッフが朝作って下さりました）シャーベットが手作りできることに僕は驚いてしまいました(笑)。 夜勤スタッフ談によると、紅茶のティ―バッグ、牛乳、砂糖、練乳があれば出来るそうです！ 「一時間に一回かき混ぜるように！」と、夜勤スタッフから言われてたんですが、これが地味に忘れそうになります(笑） でも、皆さんから「あっさりしてて美味しい！」とかなり好評でしたので、一生懸命かき混ぜた甲斐がありました！(笑) 皆さん、本日も楽しい時間をありがとうございました♪ ビワコ中ナマズ 21:05:14

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