こんにちは

だんらんの家富水の長嶋です！

本日は、5月6回目

【モチモチチョコレートパン＆ホロホロクッキー】

イベントでした！

生地作りは、どちらもお客様お任せ！

「気楽にやってくださいね～！」

とスタッフが声をかけると

「気楽になんてできませーん！」

と仰るお客様…。

「じゃ、命懸けでやってくださいね～！って声をかけたら、どう思いますか？」

とお伺いしたところ、

「それぐらいの気持ちでやる！」

という意気込みが聞かれました(^^)

皆様のやる気、責任感がヒシヒシと伝わってきました！

パンにはチョコチップがたっぷり、

クッキーには粉糖がたっぷりです❤

オーブンで焼いている間に、いい香りに包まれており、途中昼寝から目が覚めた方が香りにつられ、

「なにか、美味しいものありませんか？？」

と聞きに来られるほどでした(^^)

一人一役、活躍して頂いたイベントでした❤

また作りましょう❣️

本日もだんらんの家富水をご利用頂きまして、誠にありがとうございました❣️
18:11:17

こんばんは

だんらんの家富水の長嶋です。

本日は、5月4回目

【もちもちチョコレートパン】

の予定でしたが、明日のお天気が崩れる予報なので、明日のイベントと変更し、

【パン屋さんへ買い物】イベントにしました！

富水事業所前の横断歩道を渡ると目と鼻の先にあるとーっても美味しいパン屋さんが行先です❤

「近所すぎて行く気がしないわ。」
「私はお留守番！」
「俺はきっと荷物持ちで駆り出されるな笑」
「あんぱんあるとこなら、一緒に行く！」
「私も連れてってくれるの？？」

スタッフ2名、お客様3名で行って参りました(^^)

まずは、電車で運試し！

富水事業所近くの踏切がおりると、ロマンスカーか鈍行かという運試しが恒例。

鈍行ならもう1本待ってから、ロマンスカーなら、

「いい事あるね❤」

と前へ進むスゴロクのような時間が毎回あります。

若い時に電車関係のお仕事をしていた方は、

「次は急行だな！」

と勘が冴え、数年前に小田原に越してこられた方は、ロマンスカーに乗って箱根の保養所へ旅行に行ったお話で盛り上がるんです。

今日はのんびり鈍行を見送り、その後パン屋さんへ向かいました！

「私は決めた！これとこれ！」
「私はあんぱんしか知らねぇから、あんぱん！」

リクエストの声をしっかりとキュートな店員さんが受け止めて下さいました❤

袋詰めをお願いすると、こちらも恒例の入れ忘れ…。

「自分の食べたいのだけ入れちゃった！笑」

店内で大笑いでした❤

明日はパン作りです！

皆様でパンの香りに包まれましょう❤

本日もだんらんの家富水をご利用頂きまして、誠にありがとうございました❣️
17:37:42

こんばんは♪

だんらんの家富水の望月です☆

本日は5月らしい爽やかなお天気で、気持ちの良い1日でした(^○^)

朝から皆様に手指の運動に精を出して頂きました♪

直径2センチほどの円をハサミで切る作業を集中して行い

「なかなか、丸く切れないね」

「ガタガタになってく…」

「丸がだんだんと小さくなっているようだよ！」

皆様、丸く切るのに苦戦されていました(￣▽￣;)

いいんです。　丸く切ることに意味はなく

何かを行うと言う気持ちが大事なのです！！_φ(･_･

皆様の努力がとっても有り難いですね(⌒▽⌒)

男性陣も頑張って頂きました！

「たまには、食器を拭かなきゃいけないな〜」

呟きながら、食器拭きを手伝って頂きましたヽ(´▽｀)/

その他にも、六月の装飾作りや音楽鑑賞など各自気になる物に参加され

楽しんで頂きました！

今日も笑いが絶えない一日でした！

本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
17:27:53

こんばんは！

だんらんの家富水の長嶋です。

更新遅くなり、すみませんm(_ _)m

本日は、5月4回目のイベント

【手打ちうどん】作りでした(^^)

「うどんは毎日拵えてたから、任せて！」

というまだご利用して間もないお客様と、

本日からご利用スタートのお客様にもお手伝い頂きました❣️

「いい生地だね。かためでいいよ❤」

「私は入れ物をとっ捕まえる役！」

「おれの分もあるのかい？」

皆様本日もユーモアに溢れています！

生地を踏むのもお客様！

富水で1番小柄なお客様がまずは引き受けて下さいました。

「食べ物を踏むって、なんか気が引けるよね…。」

うどんのこしを出すには欠かせない作業ですので、そこは割り切って引き受けて頂きました。

2番手は、本日初利用の男性お客様！

1番長く踏んで下さいました！

「ほんとはもっと長いめん棒があるといいよね…。」

時間をかけて、大きく生地を広げて下さり、切るのももちろんお客様です！

見事な連携プレーでした❤

おかげさまでお昼ぴったりに完成～！

「今日のはコシがあるね～！いつも柔らかいものばかり食べてるから、顎が鍛えられるよ！」

「うどんなら毎日作ってあげる❤」

「卵を落とすと最高～！」

見事に召し上がって頂きました！

また企画しますね❤

本日もだんらんの家富水をご利用頂きまして、誠にありがとうございました❣️
17:06:48

こんばんは〜（＾∇＾）

だんらんの家富水の山下です。

ゴールデンウィークも終わりですね(^○^)
今日はお天気が良く気温もちょうどよく過ごしやすい1日でしたねo(^▽^)o
外の木々の葉が心地よくそよそよと揺れていましたよ〜（＾_＾）

本日は5月第3回目のイベント！！

「2種のクッキー&紅茶のムース♡」を作りました〜☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

ホットケーキミックスを使いクッキー生地を作りました。

「たまごボールに割って入れたらよ〜く混ぜてね〜‼︎」と
お菓子作りが得意なご利用者様に細かな所まで教えて頂きました〜。

粉に全てを混ぜ捏ねます。
「私、紅茶のムースに取りかかるから捏ね終わったら冷蔵庫で30分ね〜」

紅茶のムースは生クリームとミルクに紅茶のティーパック、お砂糖を入れて
味付けをし、ゼラチンで冷やし固めました〜(^з^)-☆

レシピではムースの上にホイップクリームが…。
「ホイップクリームはカロリーが高いから要らないよ〜！」
「太っちゃうといけないもん(*ﾟ∀ﾟ*)」という事でしたので
さっぱりバージョンで作って頂きました（＾Ｏ＾☆♪

「30分経ったよ〜！」「クッキーの生地伸ばすから麺棒とって〜」
皆様の連携プレイ！お見事ですね♪
生地を型抜きし、オーブンで焼くと甘い香りが室内に！！

おやつでお召し上がり頂きました。
ホッと一息。「あ〜‼︎美味しかった〜(^з^)-☆」
「クッキーと紅茶のムース、両方とも美味しくできたね！！」と
本日のイベントは大成功です♡
また作りましょうねヾ(๑╹◡╹)ﾉ"
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆







18:17:11

こんばんは！

だんらんの家富水の長島です。

今日は、雨の予報でしたが、晴れて蒸し暑かったですね！
ずっと晴れるといいですね♪

本日は最近来られた方に昼食の準備を手伝ってもらいました〜！
「私にできるかしら〜」と言われていましたが、盛り付けを手伝っていただき、　　
とてもいい感じに盛り付けをしていただけたので、とても助かりました〜！


他の方々には、チラシカゴを作っていただきました〜！
チラシカゴはとても難しく、苦戦されていて二人で協力してやられていました！
とても、チラシは固く折り曲げるのが大変そうでしたが、いいカゴ作り頑張って頂きました！　


午後からはカラオケをしました〜！！

カラオケでは毎回の恒例北国の春を歌いました♪
北国の春はとても良い曲で皆さん大きな声で歌っていました！

今日はあまり普段流さない、上を向いて歩こうを流したところみなさん口ずさんでいて、
坂本九さんの話をされていました‼︎

皆さん流す曲を歌ってくれるのでとて嬉しいです♪♡


これからだんだん暑くなっていき、熱中症になりやすくなるので水分をいっぱいとって
体調不良にならないように気をつけていきましょう☆

本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました！



17:42:56

こんばんは！

だんらんの家富水の長嶋です。

本日は、5月2回目　孟宗竹ランチイベントでした！

「やっぱり孟宗竹が一番よね～！」

「そうですね。来年も楽しみ♡」

地場産スーパーではもうすでに真竹と一緒に並んでいた孟宗竹を3本購入して参りました～！

地元たけのこ博士によると、一年中たけのこは採れるんだそうですよ。

だんらんの家富水では、春と秋の2回、たけのこ掘りに行かせて頂いており、春の味、秋の味を楽しませて頂いております！

たけのこ博士という強い味方がいらっしゃるので、新鮮なたけのこを購入させて頂けること、本当に感謝の気持ちでいっぱいです(^^)

そしてもう一つは地場産の山蕗！

「指先が真っ黒くなるのが嫌なんだけど、筋をとらなきゃ食べられないのよ～！」

さっと湯がいた山蕗の筋取りをスタッフも一緒に行いました。

たけのこはというと、こちらも包丁使いが素晴らしいお客様同士、煮物用、ご飯用に分けてくださいました。

予定よりも小さくご飯用のたけのこを準備して頂いたのですが、それもよし。

「小さく切った方が、たくさん食べられますものね(^^)」

確かにそうですね（笑）

集中しているとそれはそれで疲れるもので、休み休み手伝って頂きましたよ！

蕗の筋は包丁を使うよりも、手で折ると尚スルリと筋が取れることもご教示して頂き、いつも通り息の合う皆さまで賑やかでした！

「今年は食べ納めだっていうけど、帰る頃には何食べたかなんて忘れちゃってる。」

まさかのカミングアウトに周りの方も頷かれていました（笑）

難しいことは考えず、今を楽しみましょう！！

本日もだんらんの家富水をご利用頂きまして、誠にありがとうございました(^^)


20:47:45