だんらんの家 南草津
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2020年02月02日 ✩恵方巻き風おはぎ✩
皆さん、こんにちわ！
今日のおやつは初めての試み！
節分らしいおやつは作れないかと色々調べていたところ、恵方巻き風おはぎというのを発見！
うすく延ばした餡子に、ご飯をのせて、具は色とりどりの甘納豆。それを巻きずしの要領で巻いていくと、見た目は海苔巻、味はおはぎな恵方巻き風おはぎの出来上がり！
ビワコ老ナマズさんが、海苔巻と違って切りにくい！！と嘆いていましたが…(笑)
皆さまにはとっても好評頂きましたよ♪
今日も楽しい時間をありがとうございました✩
ぐっさん★
19:39:19
2020年02月01日 ☆ちょっと遅めの福笑い大会☆
皆さん、こんにちわ！
今日のモデルは、我がだんらんの大将（社長）の似顔絵と、だんらんのマスコット、ビキちゃんの顔の登場です。
２チームに分かれ、一人が目隠しをして、他の人が「もうちょっと右？左、左…少し下に…」
と、あれやこれや、外野のうるさいこと(笑)
うまく出来たでしょうか？
それぞれ味のあるお顔になりました。あ～面白かった！
楽しい一日をありがとうございました☆
ビワコ老ナマズ
18:04:43
2020年01月30日 ☆おでんランチ☆
皆さん、こんにちわ！
今日のランチは、寒い季節に一度は食べたくなる「おでん」です☆
大根、卵、人参、ねじりこんにゃく、がんも、ゴボ天などの練り物いっぱい！
おでんは味が染みた方が美味しいので、前日から仕込みましたよ♪
副菜は当日、旬の新たまねぎと鶏肉の胡麻サラダを、だんらんの料理人キッシーが作ってくれました。
どちらも皆さまに喜んで頂けました。
今日もステキな笑顔を沢山ありがとうございました☆
ぐっさん★
20:25:12
2020年01月29日 ☆どすこい！肉うどんランチ☆
皆さん、こんにちわ。
スタッフの藤原です☆
今日のランチは、寒い季節にぴったりの、肉うどんです♡
◎メニュー◎
・肉うどん
・いなり寿司
・オレンジゼリー
肉うどんは、下味をつけた牛肉と玉ねぎを生姜も入れて甘辛く煮込み、温かいうどんだしへin！
利用者さまからは、美味し～い、あったまる～と好評を頂きました♪
うどんと、いなり寿司は黄金ペア。絶対合います！おいなりさんも、皆さま残さず召し上がって下さいました。
オレンジゼリーは、さっぱりと口直し。女性陣に好評なのでした☆
これからも様々なうどんメニューを考案しますね♬
今日もステキな時間をありがとうございました。
20:14:52
2020年01月27日 ✩お誕生日会✩
皆さん、こんにちわ。
今日は、一月にお生まれになったお三方の誕生日パーティーをしました。
だんらん名物の心をこめた手作りケーキと、カメラマン・キッシーの自信作！の写真をプレゼント！喜んで頂けて良かったです✩
ちなみに、お二人の方は、去年も一昨年も、ここだんらんで生誕をお祝いさせて頂きました。
来年も是非お祝いさせて下さいね♡
今日もステキな一日をありがとうございました。
18:51:34
2020年01月23日 ★だんらんカレー★
みなさんあまり登場しないスタッフ★愛です。
今日はは恒例のだんらん元気カレーのランチです。
メニューは
カレーライス
具だくさんマカロニサラダ
みかんです＾０＾
美味しく出来てみなさん笑顔で「美味しかった～」と仰って下さいました。みなさんきれいに完食され気持ち良かったです＾０＾今日もお腹いっぱいになって楽しい時間をだんらんで
過ごされました。今日も一日ありがとうございました＾０＾
スタッフ★愛
22:04:53
2020年01月22日 ✩あったか～いぜんざい作り✩
皆さん、こんにちわ！
本日のイベント「あったか～いぜんざい」を作ったスタッフのミトです✩
甘党ですが和菓子は苦手な方…
しかし、だんらんの皆さまは、あんこが大好きです♡
本当は、ぜんざいにお餅を入れたいところですが、喉につまったら…と恐怖になるので、いつも餅麩を使っています！
スタッフ大ちゃんのボーリングレクで盛り上がった後の、ほっこり甘～いぜんざいに、皆さん大喜びして下さいました✩
また夏には冷やしぜんざいをつくりますね♪
今日も素敵な笑顔をありがとうございました。
19:07:59
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