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2022年04月28日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です!
本日は、4月12回目のイベント
【富水オリジナルピザ】作りを行いました!
本日のメインは、
トマト・ブロッコリー・ズッキーニ・ベーコン・たっぷりチーズです(^^)
生地作りからトッピング準備まで、役割分担ばっちり!
久々のピザイベントでしたが、皆様手馴れたものです。
そんな中、
「はーい!やりまーす!」
と2つ返事で引き受けたものの、
「やっぱりできませーん!」
なんて茶目っ気たっぷりなお客様もいらっしゃいました笑
発酵した生地は、ふわりと仕上がりましたので、
きれいに丸く広げて頂き、ここまできたらメインの作業!
豪快トッピングです!
ピザソースを塗り、続いて野菜類をドンドンのせていきました(^^)
天板2枚分、端から端までどこを食べても美味しいピザが完成致しました~!
お客様によっては【ピザ】に馴染みがない方がいらっしゃり、
「ピザのことをなんと伝えたらわかりやすいか?」
とスタッフ同士で考えた結果、
「【パン】でいこう!」
と決まりました!
スタッフ→「パンのおかわりはいかがですか?」
お客様→「うん。たべる。」
【パン】これが1番伝わりやすかったです!
またピザを含め、パンイベント企画します!
本日もだんらんの家富水をご利用頂きまして、誠にありがとうございました!
20:43:45
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2022年04月27日
こんばんは♪
だんらんの家富水の望月です☆
どんよりと雲が広がっていつ雨が降るかと心配していましたが
降らなくて良かったです。少し湿度があった一日でした。
本日は外出歩行訓練と集団機能訓練を皆様に参加されて頂きました(^-^)
外出組は近くの神社まで行き、松ぼっくりや魔法の葉っぱを拾って
「松ぼっくりは食べれるの?」
「宙に葉っぱが浮いてる」「どうなってるの?」
「これは面白いから持って帰ってみんなに見せてあげよ!」
蜘蛛の糸が一本垂れて葉っぱに付いていただけでしたが
確かに宙に浮いてるように見えました(・_・;
集団機能訓練では膝痛予防体操・音楽体操・脳トレ体操・風船バレーを行いました(^O^)
どの体操にも皆様、声を出しながら真剣に取り組んで頂き
風船バレーでは、足や顔を使って打ち返し
大笑いしながら、今日も楽しく参加されて頂きました♪
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:21:10
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2022年04月26日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です。
時間が経つにつれ、雨が強まり、皆さまのお帰りの時間帯は、突風が吹くほどでした。
本日はイベントがお休みでしたので、機能訓練、生活リハビリ、装飾作りなどをせっせと行って頂きました。
5月に向けて、もう一息!!
スタッフとお客様が相談をし、どんどん制作が進んでいっていました!!
「自信がないから、お姉さん見て~!」
「これでいいんだよね?」
スタッフも引っ張りだこでした( ;∀;)
もう1枚、さらにもう1枚、最後にもう1枚・・・と、壁の一部が5月らしくなってきております!
まだまだお手伝いをして頂きたいので、ご協力お願いいたします(^^)
本日もだんらんの家富水をご利用頂きまして、誠にありがとうございました!!!
18:08:59
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2022年04月25日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日も暑い暑い一日でしたね。
さすがに上着を来て来られた方はお一人・・
薄着になり、過ごしやすくなりましたね(^^)
ただまだ寒くなる日もあるようなので、体調管理にはくれぐれもお気を付けくださいませ。
さて、本日月曜日は、お習字の日!
先生がお手本を書いてくださるので、それを皆さまで書いて頂きます。
本日は、
【仔馬】【茶摘】【子宝】などを書いて頂きました♡
話の流れから、【ツボ】という字には2種類あるという発見があり、
【壺】【壷】を書き比べもして頂きました♡
縦の線の力強さ、横の線のしなやかさ、どちらも披露して頂き、皆さま圧巻でした(^^)
スタッフも数十年ぶりに挑戦してみましたが、練習の為の練習が必要そうな様子に、
「教えて差し上げますので、心配なさらないでください♡」
と優しく寄り添ってくださいました。
ありがとうございます(^^)
適宜、水分補給をしながら、お過ごし頂きました。
本日もだんらんの家富水をご利用頂きまして、誠にありがとうございました(^^)
17:01:02
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2022年04月24日
こんばんは♪
だんらんの家富水の望月です☆
本日は4月11回目のイベント旬のたけのこを使った
たけのこご飯、お吸い物、煮物、天ぷら、フキの煮物作りを行いました(^○^)
前日からアク抜きをして柔らかく煮た、たけのこはとても良い香りが(´∀`=)
アク抜きに使用した糠を落とすため水洗いをしてから
用途別に切り分けて頂きました。
先の柔らかいのはお吸い物に、それ以外は煮物とご飯と天ぷら用に
フキは切ったら、しばらく水に浸して置く。
「たけのこの部位によって切り方が変わるからね」
スタッフから「えっ そうなの?知らなかった。」
ハモって言葉を返されていましたΣ(・□・;) 私も知らなかったです( ̄▽ ̄;)
煮物とご飯用のたけのことフキを煮ていきます。
調味料を入れて出来上がった物から冷ましておくと
味がしまって更に美味しくなるんだそうですよ! 主婦の知恵袋です!
フキは濃いめに味付けをするのがポイントですヽ(・∀・)
ご飯のお供に最適です☆
テキパキと揚げ物まであっという間に出来てしまいました(о´∀`о)
どれも、美味しい!もう少しだけもらえる?などお言葉を頂き
おかわりされる方が多く、大絶賛でした♪( ´▽`)
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました♪
18:00:31
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2022年04月23日
こんばんは♪
だんらんの家富水の望月です☆
今日はとても天気が良く、洗濯物が良く乾きました。
午後になると気温が高くなって、冷たい物が食べたくなりました( ̄▽ ̄;)
お天気が良いと皆様も、一日明るく元気に過ごされて会話も弾み
「今日は天気がいいね」
「ゴールデンウィークは何処か行くの?」
「何処に行っても混んでるか出掛けたくない…」
「ご飯だけでも食べに行きたいけど、人がいっぱいで…」
「外に出るだけで疲れちゃう」
やはり、ゴールデンウィーク期間は何処にも出掛けないで
自宅でゆっくり過ごしたい方々の意見が多いですねσ(^_^;)
5月の装飾作りも進み、大部分が出来上がってきました。
皆様が毎日、コツコツと作業を手伝って頂いたお陰です( ̄^ ̄)ゞ
もうすぐで完成間近です!!
休憩タイムと称した、カラオケにも白熱されました。
定番の《北国の春》や《高校三年生》を大合唱されています(^O^☆♪
暑さに負けない、パワフルな歌声でした♫
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました♪
17:30:10
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2022年04月22日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は4月10回目のイベント
延期しておりました【フルーツサンド】作りを行いました!
いちご・キウイフルーツ・バナナ・黄桃の缶詰をご用意し、各々をカットして頂いたり、
フルーツサンドの要!
生クリームも、ハンドミキサーを使って、ちょうどいい塩梅に作って頂きました(^^♪
まだまだ甘い香りを放つイチゴ、
エメラルドグリーンのようなキラキラしたキウイフルーツ、
安定のバナナ、
どれをご覧になっても
「可愛いね❤きれいだね❤」
と愛情をたくさん伝えてくれるお客様の声に、なんだかホッと致しました!
また先日お客様から頂いたもぎたてイチゴでジャムを作らせて頂きました❤
こちらも絶品!
フルーツサンド+イチゴジャムサンド
両方を拵えて頂きました!
「こんなに塗っていいんでしょうかね~?」
「いいのいいの!奥さんが良いって言ってるんだから、いいの!」
スタッフがいつの間にか【奥さん】へ…笑
皆様パティシエールに扮し、たくさん作って頂きました❤
おかげさまで、おかわり続出!
また旬の果物を取り入れて、フルーツサンドを作ってみましょうね。
本日もだんらんの家富水をご利用頂きまして、誠にありがとうございました❤
18:07:37
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