だんらんの家 南草津
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2020年01月15日 ✩ミト♡ランチ✩②
喫茶店メニューの王道！
皆さま、笑顔なのが嬉しいです✩
21:26:50
2020年01月15日 ✩ミト♡ランチ✩
皆さん、こんにちわ！
「今年は雪が全然降りませんね～」
「雪が降ったら困るよ！」
「あっという間に春が来るよ！」
と送迎車の中での会話で利用者様と春を楽しみにしているスタッフのミトです✩
さて、本日のイベントは、ミト✩ランチですよ。しかし…毎回、何を作ろうか？考え込むミトです。そんな中、今回は喫茶店メニューにしてみましたよ。
◎メニュー◎
・玉子サンドイッチ
・ナポリタンスパゲッティ
・フルーツ
皆さん、美味しそう～♪と喜んで下さり、ペロリとあっという間に綺麗に完食して頂き、ホッとするミトでした。
また作りますね✩
今年も一年、元気いっぱいで頑張りますので、皆さん宜しくお願い致します。
21:15:50
2020年01月11日 ★お好み焼き定食✩
皆さん、こんにちわ！
本日は定番のお好み焼き定食です。
熱い鉄板の上でソースが焼ける香りは食欲をそそります。
出来ればビールと一緒に！といきたいところですが、今回はがまん、がまん！！
ふわっとした出来上がりに、皆さま大いに満足していただけました♪
ビワコ老ナマズ
20:42:15
2020年01月10日 ✩門松作り✩
皆さん、こんにちわ！
スタッフの藤原です✩
今日は午後から皆さまと、ちょっと遅い門松作りに挑戦です。
門松の竹部分は、トイレットペーパーの芯を使いました。この日のために、藤原家のトイレットペーパーの芯をせっせとためておいたのです！
ところで、だんらんの皆さまは実は工作大好き！
黄緑、赤、緑の画用紙を切って、芯に巻きつけていきます。キレイに見える位置を見つけてテープを貼るのは意外と難しい！
時間がいっぱいあれば、糊でつけたいところですが、今回はテープでがんばりました✩
最後にお好きな柄の和風の折り紙を貼りつけて完成～♪
ご自分の作品が出来て、皆さま満足げな表情♡
「次はバレンタインデーやなぁ」とか「ひな祭りやなぁ」とか次回の製作物に期待を膨らませておられましたよ♬
私も楽しませていただきました。ありがとうございました！
19:48:07
2020年01月09日 ✩和風オムライスランチ✩
皆さん、こんにちわ。
本日のランチは、和風オムライスです。
自宅で何回か試作したオムライスの実践日がついにやって来ました！
メニュー
・和風あんかけふわふわオムライス
・玉ねぎのあっさりスープ
・パイナップルのデザート
クッ○パッド先生から教わり、家族に試食という名の実験体になってもらい、ようやく完成したシロモノです！(笑)
たっぷりあんかけをかけたオムライスでしたが、そのあんかけまで完食して下さる方が多かったので、心の中でガッツポーズしてました！(笑)
皆さん、本日もありがとうございました！
ビワコ中ナマズ
20:58:47
2020年01月08日 ✩豆腐ハンバーグランチ✩
皆さん、こんにちわ✩
ばっしーの豆腐シリーズ第二弾！
今日は、豆腐ハンバーグの日です！(前回はクリスマスの豆腐パンケーキでした)
まずは、小松菜とにんじんをみじん切りにして、木綿豆腐と鶏ミンチに加えてよくこね、じっくり焼きます。
これでもう、ふわっふわのハンバーグが完成！
大葉に大根おろし、ポン酢をかけて召し上がれ～♪
野菜嫌いの利用者さまにも好評でした✩
お豆腐はヘルシーで体にも良いので、このシリーズはまた続く…かも？(笑)
今日も沢山の笑顔をありがとうございました♡
21:06:53
2020年01月05日 ✩おはぎ作り✩
皆さん、こんにちわ！
甘いものに目がない利用者さんの要望により、またまた「おはぎ」を作りました。
今回は、あんこ作りからです。
コトコト小豆を煮て、甘～いあんこの出来上がり♪
あんこと、きなこの二種類✩
男性も女性も、とても美味しそうに召し上がって下さいました。
今日も一日ありがとうございました。
ビワコ老ナマズ
19:28:11
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