だんらんの家 南草津
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2020年01月04日 ✩キッシーランチ～おせち編～②
★お食事は皆さん楽しみにされているので、これからもメニューや盛り付けはこだわっていきたいと思います。(キッシー)
19:03:27
2020年01月04日 ✩キッシーランチ～おせち編～①
(^o^)こんにちは♬スタッフのキッシーです。
お正月なのでおせち料理を作りましたよ。
メニューは
「一の重」
①鰤の幽庵焼②海老煮③人参しりしり
「二の重」
④筑前煮⑤帆立煮⑥牛肉味噌焼⑦黒豆⑧甘栗⑨ちらし寿司
★思いつきで盛り付けしてみましたが、なかなか好評でした(^_-)
利用者さんに、なんで帆立食べないの？と聞いてみると「にんじんは嫌い」と仰ったので、それは、にんじんじゃなくて貝の帆立やでと教えてあげると「ほんまや！美味しい！」と食べてくださいました。
作るのに時間はかかりましたが、皆さん美味しいと完食して頂いたので良かったです。
18:56:53
2020年01月03日 ✩アイロンビーズ作り✩
本日は、三が日の最終日です！
だんらんでは、お正月のＢＧＭを聴きながら、皆でゆったりとアイロンビーズの飾り作りをしました♪
皆さんとっても集中しながら黙々と取り組んでおられ、じっとしていられない僕からしたら尊敬の眼差しです！(笑)
女性の方だけでなく、男性の方も同じく集中しながら、型に一生懸命はめておられましたよ♬
数が揃えば、また皆さんの鞄に手作りの飾りをつけて頂こうかと思っています✩
皆さん、本日もありがとうございました(^^)
ビワコ中ナマズ
20:49:41
2020年01月01日 ✩明けましておめでとうございます！✩
新年、明けましておめでとうございます！
だんらんの家南草津も、皆さまのお力添えをもちまして、無事に新春を迎えることができました。心よりお礼申し上げます。
新たな一年、利用者様と楽しい時間を作っていきたいと思っています。
本年もどうぞよろしくお願い致します。
だんらんの家 南草津
スタッフ一同
21:46:23
2019年12月30日 ✩年越しそばランチ✩
皆さん、こんにちわ！
本日は、一日早めの年越しそばランチをしました！
久々の食事レクでございます！
メニューは、
・にしんそば
・ちらし寿司
・大根の漬物
個人的には、今年が今までで一番濃厚な一年であり、あっという間に過ぎた一年でもありました。
色んな事がありましたが、皆さまに今年一年の感謝を込めて、通常のにしんそばに、きつねもプラスさせて頂きました(笑)
来年も皆さまにとって良い一年でありますように(^^)
ビワコ中ナマズ
21:36:25
2019年12月27日 ✩ハヤシライスランチ✩
皆さん、こんにちわ！
スタッフの金子です。
今日のランチはハヤシライスを作りましたよ♪
◎ハヤシライスランチ・メニュー◎
・ハヤシライス
・コールスロー
・人参と大根のコンソメスープ
・新生姜の漬物
・オレンジゼリー
コールスローは食べにくくないかな？と少し心配だったのですが、ハヤシライスともに皆さま「美味しい美味しい」と沢山召し上がられて嬉しかったです！
昔、学食のハヤシライスにピンク色のお漬物がついていたのを思い出し、新生姜のお漬物を添えてみました。（もしかしたら桜大根だったのかも？）お漬物もさっぱりしていて美味しいと仰って下さいました✩良かった～
今日も沢山の笑顔をありがとうございました♪
18:19:45
2019年12月26日 ✩グラタンランチ✩
皆さん、こんにちわ✩
スタッフの藤原です。
１２月も終盤ですね。日ごとに寒さが増すこんな季節に食べたくなる、あったか～いランチを！と思い、今日はグラタンを作ってみましたよ♪
◎グラタンランチ・メニュー◎
・マカロニグラタン
・ニラ玉
・もやしのナムル
・スープ
・プリン
とろけるチーズたっぷりのマカロニグラタンには、ほうれん草、しめじ、合挽ミンチなどなど具だくさんで、ホクホク。「体の中から温まるわ～」と仰って下さいました♪
また、副菜のナムルはお酢少々が隠し味✩あっさりしてる、と好評でした。
いつもはこちらから「お味どうですか～？」と心配して聞いてしまうのですが、聞く前から皆さま、美味しいを連発！
ややボリュームのあるメニューだったのですが、皆さま完食して下さいました♬
テンションが上がる私なのでした✩
今日もステキな時間をありがとうございました♡
18:36:33
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