だんらんの家 狭山
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2020年11月23日 Xmas壁面制作仕上げ段階～♫
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だんらんの家狭山です。 今日は祝日ですね～♫ 勤労勤労～毎日元気に働きますよ～(^^♪ さて～、 今日は小林職員がXmas壁面の仕上げ段階に入っていましたね。 コツコツ作ってきたポインセチアを 模造紙にレイアウトしていきます(⌒∇⌒) 20:18:49 |
2020年11月22日 パート８ おいしい顔ってどんなかお～～～～？
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さてさて～～、おいしいうどんが出来たわよぉ～～♫ 大根や人参、長ネギたっぷりです。 みなさんに、定番の 『おいしい顔ってどんなかお～～～～？』と声掛け！ 「こんな!(^^)!顔ーーーッ」と笑顔でしたよ～♡ ３枚目のY様は数日前に自宅室内で口から転んでしまい 口周りが「真紫色」に(・・;)なっていたのですが 「おいしい、おいしい、オッホッホ♫」と口を隠しながら 召し上がっていましたよ。 はぁ～朝から大忙しでやっていたので 午後はゆっくりとされていたみなさんなのでした。 確かにちょっと疲れたわ～(^^ゞ 今日も一日を安全に過ごせた事に感謝致します。 ありがとうございました♡ 16:44:48 |
2020年11月22日 パート７ 副菜盛り付け～麺が出来たわよ～
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麺を茹でたり、具と一緒に煮こんだり・・・ 副菜を盛り付けたりと、みなさんが良く手伝って下さるので とってもよく進めました。 煮込みうどんもイイ感じに仕上がっていますよ～♡ 16:42:30 |
2020年11月22日 パート６ 麺切り作業
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捏ねて薄～くなるまでの作業はM様が全部やって下さいましたね。 本当に素晴らしく織物の様に畳まれていました。 M様は視力が弱いので包丁は持てない為、 それから後の作業は包丁の持てる方々がやって下さいました。 『ちゃんと切れてるかな～？？』と心配なM様は みなさんの様子を覗き込んでいました。 『大丈夫～？』 「大丈夫よ、ちょっと太いかしら？エヘ♫」と言いながらも ほぼ全員の方が麺切り体験をされましたよ。 16:35:16 |
2020年11月22日 パート５ 副菜を作る
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他の方は副菜の『ユズ風味の白菜浅漬け』を作って下さったり、 『レタスとインゲン、枝豆、トマトのサラダ』を作って下さっています。 うどんの具もそろそろ軟らかくなってきていました。 16:31:18 |
2020年11月22日 パート４ 素晴らしい延ばしテク！
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塊を少しずつ延ばしては広げ、 延ばしては広げ・・・薄～～～くなるまで 一人で作業されていました。 みなさん、じ～～っと見つめていましたよ(⌒∇⌒) 16:25:00 |
2020年11月22日 パート３ 捏ね専門！
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こちらの奥様。 今日の日を楽しみに、昨夜は爪も切り、ほっかむり用の和手ぬぐいも準備。 足でも踏み踏みするつもりで、きれいな靴下も別に持って来られました。 『うどん作りならワタシに任せて！』と何日も前から張り切っていたのです♡ こちらもM様に任せておけば大丈夫♫と思っているので 大船に乗ったつもりでおりますよ。 ま～、手つきが全然違っていましたね～。 周りのみなさんも『すごいわね～』と感心されていましたね。 16:12:57 |
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