だんらんの家狭山です。
今日は久しぶりに『徳樹庵』さんに来ましたよ~(^▽^)/
子ども連れの家族が多くてびっくり!
お子さんに優しいレストランなのかしら??
べビちゃんも沢山いらっしゃって
見ているだけでも笑顔になっちゃいます。
ってな訳で、皆さんはメニューを。
16:50:48
次の工程は・・・
ふるった粉に溶かした黒糖を投入して男性にコネコネしてもらいます。
ちょっと力が要りますよ。掌にラップを敷いて皮作りをします。
黒糖のいい香りが部屋中に漂っています。
『いい匂いだね~』『甘い匂いだー』とそそられます。
熱いお湯に餅網を乗せて蒸す準備!
11:13:02
だんらんの家狭山です。
今日はとっても寒かったですよ~
一日中、雨降りはどこも行けなくて残念です・・・。
足元にも暖房をして暖かくして過ごします。
ってな事で・・・皆さん大好きなお饅頭を作る事にしましたよ。
沖縄産の黒砂糖を溶かしたり、粉をふるったり、
11:06:20