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2019年11月03日 ✩きのこ釜飯ランチ✩
皆さん、こんにちわ。
秋と言えば食欲の秋!
そして、山の幸!?からの…キノコ!!
◎きのこ釜飯ランチ・メニュー◎
・きのこ盛々釜飯
・ゆばのしめじ和え
・冷奴の椎茸あんかけ
・きのこと油揚げのすまし汁
・フルーツ
メニューのほとんどに、しめじ、えのき茸、椎茸と、ふんだんに盛り込んで作らせてもらいました!
だんらん内全体に、ものすごいきのこの良い匂いが漂い、
「今日何作ってるの?」と聞いて下さったり、皆さま楽しみにして下さったみたいで嬉しかったです♪
食事の際には、「こんな美味い炊き込みご飯食べたことないわ!おかわり出来るん?」と言って下さった方もおられ、料理人(?)冥利につきました!
皆さまの食欲をそそる料理が出来、そして満たすことが出来て本当に良かったです✩
今日も楽しい一日をありがとうございました。
ビワコ中ナマズ
19:07:44
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2019年11月02日 ✩ぜんざい作り✩
皆さん、こんにちわ!
つい最近、おはぎを食べたばかりですが、本日はおぜんざい!
誰一人として異論をとなえる人はいませんでした。
少し寒くなると、温かくて甘いものが恋しいものです✩
今日は、お餅のかわりに、さつま芋をサイコロ大にカットして蒸したものを使いました。皆さん、とても喜んで下さいました♪
今日も楽しい一日をありがとうございました。
ビワコ老ナマズ
18:51:22
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2019年11月01日 ✩バタバタちょうちょゲーム✩
皆さん、こんにちわ!
スタッフの金子です。
今日は、午後から「バタバタちょうちょ」というゲームをしましたよ♪
ルールは簡単!ビニールとモールで作ったちょうちょを、うちわで机をパチンと叩いて風で飛ばすゲームです。
机の上には、桜とチューリップの花の絵がが貼ってあるのですが、上手く花の上にちょうちょを飛ばせたら得点が入ります。
ちなみに桜は100点で、一番遠い場所にあったのですが、なんと3名の利用者さまが100点をゲットされました!凄いですよね~♪
桜の上まで飛んだ時には、皆さま拍手喝采!
このゲームは、手指、腕の運動だけでなく、やり方を考えたり、集中力も必要としたゲームになります。そして、上手く花の上にちょうちょを飛ばせた時の達成感を味わっていただけたら、と思いました。
楽しんでいただけたようで良かったです✩
今日も楽しい時間をありがとうございました。
18:30:13
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2019年10月31日 ✩具沢山の炊き込みご飯ランチ✩
皆さん、こんにちわ!
スタッフの金子です✩
今日のランチは、具沢山の炊きごみご飯をメインに作りました。
◎炊き込みご飯ランチ・メニュー◎
・具沢山の炊き込みご飯
・茄子の煮びたし
・春雨のサラダ
・豚肉の生姜スープ
・きな粉プリン
炊き込みご飯は、にんじん、たけのこ、しいたけ、鶏肉、油揚げなどなど具を沢山入れたので、皆さまお腹いっぱい!と笑顔で仰ってくれました✩
また、スープにも茄子の煮びたしにも生姜を入れたからか、「体がぽかぽかするわ」と仰って下さったり、嬉しい限りです♪
今日はハロウィンだったので、デザートのきな粉プリンにハロウィンのピックを刺したのですが、可愛いと喜んで下さいました✩
今日も素敵な一日をありがとうございました。
19:32:08
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2019年10月30日 ✩烏龍茶のピーチゼリー✩
皆さん、こんにちわ。
スタッフの大石橋です✩
今日は、おやつに烏龍茶仕立てのピーチゼリーを作りました。
ガラスの器に、ピーチとラ・フランスを薔薇の花びらのように並べて、そこに烏龍茶のゼリーを流し入れたのですが…
ゼリーが固まるころには、フルーツが浮いてしまい、花びらの形が崩れてしまいました(泣)
でも、皆さまからは「すっきりして美味しいわ」とお声を頂けました✩
ただ冷たかったので「寒い」という声も…(笑)
次は夏の暑い日にリベンジですね!
今日も楽しい時間をありがとうございました。
19:22:22
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2019年10月26日 ✩ビーフシチューランチ✩
皆さんこんばんわ✩スタッフ愛です久々の更新です。
この日は少し寒くなってきたのでビーフシチューランチをしました♪
メニューは
ビーフシチュー
マカロニサラダ
フルーツヨーグルトです^-^
みなさん美味しいと完食されて良かったです♪今日も一日ありがとうございます✩
22:22:12
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2019年10月26日 ✩秋のお散歩✩
皆さん、こんにちわ!
スタッフの岸本(きっしー)です。
今日は午後から近所をお散歩しました。
柿の木やコスモスを眺めながら、お話もはずみます。
キンモクセイは花が落ち、季節の変わり目を感じました。どんどん秋が深まっていきますね。
コスモスの前で記念撮影✩
皆さま、とても素敵な笑顔でした。
また行きましょうね♪
今日も素敵な時間をありがとうございました。
19:37:46
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