だんらんの家 狭山
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2019年12月06日 ぱーと４ こ～んがり揚げる(^^♪
これまたこんがりと揚げましたね～
サックサクの衣が食感ばっちりですね～。
今日はワンプレート風にしてランチとなりましたね。
～昼食メニュー～
・メークインのコロッケ
・ベーコンソテー
・ミックスベジタブルエッグ
・カラーピーマンのバター炒め
・マカロニサラダ
・フルーツ
・ごはん
・油揚げと若芽と葱の味噌汁
今日も美味しく出来たわ！(^^♪と
嬉しそうな笑顔のM様です。
15:40:43
2019年12月06日 ぱーと3 成型する
おぉ～～沢山出来たじゃないですか？
メークインはしっかりしたお芋なので
成型しやすかったみたいですね。
ここまで見ている限り、上手くいっています＾＾
15:37:59
2019年12月06日 ぱーと２ 皮むきの次はつぶすのよ。
沢山のメークインの皮むきが終わったら
鍋の中で潰す工程ですよ。
男性も手伝って下さいますね。
今回はひき肉も玉ねぎも入れないシンプルなコロッケに
する様子ですね。
思った以上に沢山ありますな。
15:33:22
2019年12月06日 メークインが手に入ったら
だんらんの家狭山です。
『メークイン』が手に入ったので朝から
『何にしようかな～～～？』と考えておりました。
狭山事業所では
『キャベツ』と言えば『お好み焼き』『ロールキャベツ』しか浮かばない事で有名。
『じゃがいも』と言えば『コロッケ』『シチュー』といつも決まっているんです。
『山』と言えば『川』みたいな。
ですので今日も
『コロッケ』作りをする事にしました～～～(^-^;
朝からやる気満々の皆さんの笑顔です。
材料はこれだけ！
茹でたジャガイモの皮むきから始まりま～す。
15:25:20
2019年12月05日 ぱーと４ おみくじは・・・
おみくじを引いて『大吉』が出たS様。
皆さんに『よかったね～～』『年末いい事あるね～』と言われ
ご機嫌絶好調！！よかったよかった。
帰りは階段を降りて帰ったY様と清野。
他の皆さんは車で帰設。
車内で『清野さんが神社に行きたがっていたから
みんなで行ってあげた』
と話が全く変わってしまっていた事を後から聞き、
『女って怖い』と身に染みて感じた一日でした。
16:29:11
2019年12月05日 ぱーと３ 初詣での下見に・・・
午前レク→入浴→昼食→山下先生の機能訓練も終わり、
疲れているかと思いきや
『八幡様におみくじ引きに行きたい』とのご要望が。。( ;∀;)
なぜ今日？？
なぜ今？
疲れていないのか？？
などと疑問もありますが、
にこにこと『じゃ～～行こうか＝＝！！』とサービス精神旺盛な
ワタシ達職員♫
16:20:46
2019年12月05日 ぱーと２ 形になってきたかな？
時間内に仕上げるとは大変な事ですが
一生懸命出来上がりに近づいていましたね。
ちょっと見えづらいですが
良く出来ていますね～ジングルベ～～ル♫
16:16:36
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