こんばんは♪

だんらんの家富水の山下ですo(^▽^)o

本日は2月2回目のイベント！！《炊飯器でできるチーズケーキ！》でした。

たっぷりのクリームチーズを使い卵、小麦粉で作りました！

「チョコレートケーキも作っちゃおうか！2色で可愛いかもよ！」と

事前の話しでチョコレートケーキも炊飯器で作ることにしましたので、
もう1種類追加しています。

こちらは板チョコをたっぷり4枚ご用意しました！

クリームチーズとチョコレートを湯煎し溶かします。

板チョコは男性のお客様が1人で全てを刻んで頂いています。

最後の方には「手が痛くなっちゃったよ！」とおっしゃっていたので

残りは刻みますよとお伝えしたところ「大丈夫だよ！」と

最後まで切って頂きました！頼もしいですね(^O^)

生地作りやいちごを切って頂くお手伝いをして下さいました。

炊飯器で作ったチーズケーキはしっとり。チョコレートケーキはサクッと仕上がり

ホイップクリームといちごを添えお召し上がり頂きました！

皆様、「美味しかった♪」と大絶賛♡大変喜ばれていらっしゃいました！

大成功の証ですね！

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆

18:34:09

こんばんは♪

だんらんの家富水の山下ですo(^▽^)o

本日は2月1回目のイベント！！
【甘酒カフェ♡】でした。
今日は特別寒いという予報ですので甘酒は体が温まりそうですね！

酒粕と糀入りの甘酒をブレンドしますヽ(^o^)

まずは酒粕を切って頂きました〜。切った酒粕を煮溶かし、糀入りの甘酒を入れて

作りました♪生姜も少々すりおろしています。

甘酒はゼリーに！

パウンドケーキも作って頂きました♪

バターに砂糖を練り入れて溶き卵を少しずつ入れ混ぜ、小麦粉、ベーキングパウダーを
ざっくり混ぜたら生地は完成！

生地を型に流し入れオーブンで焼きます♪

甘酒はゼリーにするので冷蔵庫で冷やし固めます（＾∇＾）

ホイップクリームも作って下さいました。ゼリーには柚子の皮をトッピング！

甘酒ゼリーとホイップクリームをトッピングしたパウンドケーキは

皆様、あっという間に完食ですo(^▽^)o「美味しい！」との声があちらこちら！

甘酒カフェは大成功となりました♡

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆


17:12:23

こんばんは

だんらんの家富水の長嶋です。

1月もあっという間に終わりですね。

今月も、だんらんの家富水をご利用いただき、誠にありがとうございました。

また来月もどうぞよろしくお願いいたします❣️

17:18:46

こんばんは！

だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)

今日は良い天気でした。
朝から透き通った空が広がっていましたね。

木曜日はシニアヨガを行っています。
背中の柔軟や、足の筋を伸ばすなど、指導員が手本を見せて、皆様が同じ動きをします。

「右足を斜めに伸ばして、踵をつけて足の裏側を伸ばします(・∀・)」

皆様を見ると、前の体操をそのまま続けている方、足を開くだけの方、なぜか足を組んで浮いた足をブラブラさせる方、足を伸ばさずつま先をつけて踵を浮かせている方など、割と自由に体を動かしています。

見てそのまま真似をするというのは、意外と難しかったりしますね。

午後は装飾作りで、お雛様を作って頂きました。
頭部に髪や目や口などを貼っていくのですが、福笑いのようになっていましたね。

「髪がちょっと下過ぎたかしら(￣O￣;)」
「口はここで良い？( ・∇・)」

髪の上部から頭皮がのぞいてザビエルみたいになっていたり、口が顎の下にはみ出して顎が外れているように見えたり、今日も楽しい雛人形が出来ていました！

本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました！

17:40:09

こんばんは

だんらんの家富水の長嶋です！

本日は、１月９回目

【大人気！お好み焼き！】

昼食イベントでした(^^)

(先週の金曜日に実施予定でしたが、事業所都合により、本日に行いました。)

今や高級野菜の一つ、キャベツをひと玉使用！

「これ、切っていいの？」

「高い高いって聞くから、手が震えちゃうよ。」

「そんな遠慮しないで、堂々と食べちゃえばわからないよ。」

キャベツの値段は、気づくと話題に上がっています。

そんな中、せっせと下準備をしていただきました！

野菜を切ったり、生地を混ぜたり・・・

「生地は焼く直前に仕上げとくといいって言うもんね♡」

皆様のひらめきのおかげで、予定通りに進めてくださり、助かりました(^^)

焼き手のお客様は、ルンルンと鼻歌を歌いながら、気長に焼き続けてくださっていました！

お一人お一人の性格がところどころに見える時間となりました♡

「私は１枚で十分！」

「私は一枚じゃさみしい。。」

「３枚目に手が届きそうなら、お願いするね！」

皆様に焼きたて、ソースたっぷりのお好み焼きと、副食三種盛り合わせをご提供させていただくと、

「こういうのって、ほんとに美味しい！」

と大好評でした(^^)

誰一人、何も残らないランチイベント！

また企画させていただきますね(^・^)

今月のイベントは、本日で終了です！

また来月もお楽しみに！！

本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました！
17:34:45

こんばんは！

だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)

今日はどんよりとした雲に覆われた曇りでした。
朝の気温がマイナスまで下がり、肌寒かったですね。

習字では「火の用心」「冬萌」などの字を書いています。
先日が文化財防火デーだったそうですね。

「火事は怖いですよねぇ(*´ω`*)」

そう言って書いて頂いた字は、ポスターにして貼っておきたい良い字になっておりました。

装飾作りではひな人形を作っています。
「お顔がまだ無いのね(=´▽`=)」

お手本は作っていますが、それ以外はまだのっぺらぼうの状態です。

「今度お化粧しましょうね(´∀｀*)」

皆様で協力し、少しづつ完成に近づけていきましょう！

本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました！

17:25:28

こんばんは♪

だんらんの家富水の山下ですo(^▽^)o

本日は1月7回目のイベント！

《中華丼&具沢山焼売》でした。

白菜、にんじん、キクラゲ、ちくわ、海老、ホタテ、あさり、ヤングコーン、マッシュルームは　
中華丼の具です！

焼売は玉ねぎ、にんじん、椎茸、生姜、ひき肉で作ります！

皆様に野菜を切ったり焼作りのお手伝いして頂きました〜！

指で輪っかを作り、上に皮をのせて肉種を包み込むそうです。

ポイントは皮で肉を包み込まないこと！

ちょっと難しそうですが慣れれば簡単だと言うことです（＾∇＾）

色々な形があっても楽しそうですけどネ♪

ワイワイとお話ししながらの作業！いい光景ですo(^▽^)o

中華丼の具も材料が揃えばあっという間に仕上がりますね！

中華丼、具だくさん焼売は味良し、満腹感バッチリ！

皆様、「美味しかった〜！満腹！」と大満足の昼食になったようです♪

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆



18:30:39