こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
本日は、12月6回目のイベント【肉まん&あんまん】を作りました!
さっそく、生地作りから始めていきましょう。
小麦粉、砂糖などが入ったボールを捏ねていただきました。
「今日はうどん?」
「肉まんとあんまんなんだ」
「捏ねるのは大変だね」
二手に分かれて、一生懸命に捏ねて下さいましたᕦ(ò_óˇ)ᕤ
生地を醗酵させてる間に、具材を切っていただきました。
「これも細かくするの?」
「餡子に入れた黒いのは何かしら?」
「練りゴマって作ると大変だけど、今はなんでも売ってるんだね」
切った具材を混ぜたり、餡子に練りゴマを入れてよ〜く混ぜていただきました!
生地の発酵が終わったら、8等分に分けて
麺棒で12cmぐらいの大きさに伸ばして
具を入れたら包んでいきましょう!
「伸ばすのも結構大変だね」
「具がはみ出してきた。上手く包めないね」
「あんこと肉の違いがわかるようにした方がいいね」
なんだかんだと話してるうちに、全部包み終わりましたo(^-^)o
蒸し器で蒸す事15分……肉まん&あんまんが出来上がりました!
「美味しい!さっき作ったのだよね?」
「温かいのが食べれるって幸せ♡」
「腹持ちがいいね」
皆さまニコニコ顔で召し上がっていました╰(*´︶`*)╯♡
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:54:44
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
本日は、一段と寒さが厳しかったですね:;(∩´﹏`∩);:
そんな寒さでも普段と変わりない軽装な方もいて
「そんな寒かったかな?」
「いつもと変わんないよね」
「いつでもこの格好だけど寒くないよ」
スタッフよりも薄着だったので、元気いっぱいですね( ̄▽ ̄;)
本日は、機能訓練や生活リハビリを行いましたᕦ(ò_óˇ)ᕤ
生活リハビリでは、洗濯物畳みや食器洗いなどお手伝いして下さいました♪
「こんなの家でやってるんだからどうって事ないよ」
「いつもと変わんないよね」
大量の洗濯物をテキパキと畳んで下さいましたᕦ(ò_óˇ)ᕤ
室内装飾作りでは、台紙に凧や羽子板などを貼ったり
お花紙で作った椿を模造紙に貼っていただきました!
「配置を決めるのは頭使うね」
「疲れた時は休みな」
「椿が満開で綺麗だね」
各自分担しながら作業されていましたo(^-^)o
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:13:12
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の住川です☆
本日はみなさん楽しみにされていた、お寿司イベントです╰(*´︶`*)╯♡
寿司飯は、男性利用者様がしてくださり、うちわで扇ぎながら「もういいんじゃないかな」
「まだかな〜」しっかりと混ぜて、冷めましたo(^-^)o
寿司ネタは、さくです!
割り振りをして切って頂きましたよ(・∀・)
皆さん、物差しで測ったようにキレイに切って下さいました✌︎('ω')✌︎
寿司飯を握っていきます♪
同じような量、大きさでキレイに握れました( ^ω^ )
茶碗蒸しも、キレイに入れ物に入れて下さっています( ^∀^)
さて、ネタを寿司飯に乗せていきます♪
キレイにお寿司が出来上がりました(*^ω^*)
手際良く、キレイな出来上がりです
「美味しいね〜」「お寿司屋さんで食べてるみたいだね!」
他にも、天ぷらも(^ν^)
皆さん、お疲れ様でしᕦ(ò_óˇ)ᕤ
本日もご利用頂きまして誠に有難う御座います。
17:08:07
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
陽が出てるうちはあたたかいですが
陽が沈んでくると、風も冷たくなってきますね。
そんな中、皆さんは
「美味しそう!」
「あんな簡単に魚が焼けるんだ!」
「見てたらお腹が空いてきちゃった!」
テレビショッピングを見ていました。
寒いのは気にならない様子ですね(^_^;)
本日は、昼食づくりのお手伝いや、室内装飾、体操など行いました✌︎('ω')✌︎
野菜を切るのはお手なものなので、とても助かりますねo(^-^)o
「今日も美味しいのが出るんだね」
「楽しみに待ってるよ」
毎回、食事を楽しみにしていただいてます♪
食べ物の話ではじまり、食べ物の話で終わる一日でした(^∇^)
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:34:23
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の住川です☆
本日は、アフタヌーンティーのおやつ作りをしましたo(^-^)o
エッグタルト、リンゴのゼリー、スイートポテトです♪
皆さんで果物を切ってくださいました( ◠‿◠ )
粉をこねたり、卵を混ぜて下さったり✌︎('ω')✌︎
スイートポテトに卵の黄身を塗って頂きましたよ(^o^)
りんごを容器にキレイに並べてくれましたよ(o^^o)
焼き上がりもとてもキレイに出来ました♪
おやつの時間では「美味しく出来たね!」「満足満足(^○^)」
機能訓練が中止の為、歌に合わせた体操を行いましたᕦ(ò_óˇ)ᕤ
本日もご利用頂きまして誠に有難う御座います。
17:31:16