本日はお越しいただいた皆様と
次週のお花見企画に持参予定の
「お花見弁当」の試作・試食をさせていただきました。
おかずを手分けして作って
盛り付けも皆様で仕上げていただきました(o^―^o)ニコ
「お花見」当日もお楽しみに~~(^O^)/
14:11:04
今日はマフィン作りをしました(^^)/
利用者様も積極的にお手伝いしていただき
美味しいマフィンが焼きあがりました♪
しっかり膨らむか心配でしたがきれいに膨らみ
「美味しそう!!」と皆様声をあげておられました(^^♪
笑顔で美味しいといいながら食べていただけて
スタッフも嬉しく笑顔になりました♪
17:44:56
今日はお越しいただいた皆様と
近江事業所で春の味覚「イチゴ」を
イチゴ狩りシステムで楽しくいただきました(*´▽`*)
真っ赤に色づいたイチゴを収穫しながら
楽しいおやつタイムになりましたよ~(^O^)/
この方法で秋には「ブドウ狩り」も楽しめるのでは・・・・
と新たな構想も生まれましたよ。
15:52:45
今日はハンバーグ作りをしました(^^)/
利用者様に玉ねぎのみじん切りをしていただいたり
具材をこねこねしていただいたりと皆様すごく積極的にお手伝い
していただきました♪
こねた具材を丸めて形成している時
「私もやりたい!」と楽しそうにハンバーグ作りを
しておられました( `ー´)ノ
とても美味しく出来上がり皆様満足しておられたので
作りがいがあり良かったです♪
14:46:06
今日は20(火)の反省を活かして
再度パン作りに挑戦いたしました。
結果は・・・
皆様から「大成功!!」と
太鼓判をいただける焼き上がり°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
外はカリっと
中はふんわりの
焼きたてパンでおやつ時間をお楽しみいただきましたよ~
15:23:27
今日は以前からリクエストいただいていた
「手作りパン」に挑戦いたしました!!
パン生地を丁寧にこねていただき
成型も丁寧にして下さり
見事完成致しました(o^―^o)ニコ
今日のおやつタイムは焼きたてパンと挽きたてコーヒーで
お楽しみいただくことが出来ました。
17:49:28
13日・14日とバレンタインウィークということもあり
お越し頂いた皆様には
チョコレート職人さんに変身していただき
近江事業所特製「生チョコ」作りをして頂きました。
出来上がった生チョコはミニタルトにして
皆様にお土産にして頂きました(o^―^o)ニコ
16:05:45