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2022年02月07日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です。
寒い一日でしたね:( ;´꒳`;):
また一段と寒くなるというニュースも聞こえてきました。
そんな話を耳にするだけで、ブルブル震えてしまいます・・。
今日は他愛もない話から、偶然、若い時に職場が同じだったというお客様同士の話になり、
「あなたの顔を見て、名前を聞いた時から、一緒に働いたことがあるな〜って思ってた❤️」
「ごめんなさいね〜。私はうっかりしちゃってて・・。」
と思い出話に花が咲いていました(^^♪
本日はイベントが休みの日だったので、いつも通り、生活リハビリ、集団機能訓練、装飾作りに励んで頂いております。
「私はおおざっぱだから、こういうのは本当はやらないのよ~!こだわらないでやるのが秘訣よ☆」
「座ったままだとやりにくいから、私は立ってやりまーす!」
と皆さま協力的で助かりました(^^)
明日は鰤の解体イベントです!!
皆様、お楽しみに!!
本日もだんらんの家をご利用頂きまして、誠にありがとうございました(^^)
18:15:39
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2022年02月06日
こんばんは!
だんらんの家富水の望月です♫
本日は2月、第3回目のイベント
お客様リクエストの《手作りピザ》を作って頂きました♪
準備段階から台所で言葉と材料が飛び交い
「ピザのソースはあるの?」 「牛乳は?」 「レシピはどれだった?」
「私はこれを切るから、あなたはこれ切って。」 「これは輪切りに切るの?」
スーパー主婦達がテキパキと材料を切って頂きました。
お次は大事なピザ生地作りです。強力粉•卵•砂糖•塩•牛乳•ドライイーストを捏ねる!
捏ねて、捏ねて、捏ねたら30分程寝かせる!
「暖かい場所に置くと膨らむから。」
と言うわけで、炊いている最中の炊飯器の上で生地を寝かせてみました(笑笑
寝かせると生地が膨らみ、触ってみると…マシュマロのような柔らかさ!
ずーっと触っていたかったです。。。
生地ができると丸ーく、薄ーく伸ばす作業に
「丸くするのがなかなか難しいの。」「家で作る時は四角でも大丈夫だからね。」
不器用なスタッフにアドバイスを頂きました。
丸い天板に生地を置いたら後は盛り付けるだけ!
ベーコンやピーマン、マッシュルームなど数種類の具材を乗せ
良い香りのバジルとチーズをたっぷりかけ後は焼くだけ!
20分後…オーブンを開けると香ばしい匂いが、、、
なんて言うことでしょう! 良い感じに焼けました!
おやつで皆様にお出しすると「良い匂いはこれか〜」「美味いな〜」
などなど、おかわりされる方も!
今回もイベント大成功でした!!
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
18:25:23
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2022年02月05日
こんばんは!
だんらんの家富水の望月です☆
今日は朝から雲ひとつない綺麗な青空で
富士山もよく見えましたね。
昨日から、冬季オリンピックが開幕した事を話すと
「そうらしいね〜」 「雪があるから寒そうだね(・_・;」
皆様、寒さには弱いようです( ̄▽ ̄;)
フィギュアスケートの選手について、皆様があれやこれやと話し始め
「綺麗にジャンプするよね」 「顔が可愛いよ❤️」
「あんなにクルクルして、目が回らないのかな?」「私たちじゃ目が回って歩けなくなるよ」
「目は回るけど、慣れるみたいだよ」
皆様、顔が可愛い!と選手をベタ褒めでした( ´∀`)
午後から装飾作りとカラオケに分かれ、活動されています。
装飾班は、虎の見本を見ながら耳を貼ったり、縞模様や鼻を切ったり、鯛の尾鰭を作ったりと
皆様、阿吽の呼吸で作業されていました。
カラオケ班は、歌詞の中で「帰ろう♪」「待ってる♪」など語尾を復唱されたり
曲が終わっても歌い続けて大爆笑に。
今日も笑いが絶えない一日でした!
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました!
17:55:29
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2022年02月04日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
本日は、2月2回目のイベント
【ティラミス】を作ってみました❤
「昨日は、恵方巻食べた?」
「うちは拵えた!」
「私、食べそびれちゃった!」
と、恵方巻の話題で持ち切りの朝!
「今日のおやつは、ティラミスを作りますよ~!」
とお声掛けしますと、
「ピラミス?」
「聞いたことある!」
「甘いものなら、なんだっていい笑」
あんこ物も洋菓子も、どちらも大人気の富水です(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
・クリームチーズとタマゴ、生クリームで、肝となる濃厚クリーム作り
・器の底には、コーヒーに浸したビスケットを置きまして
・その上にクリームとさらにビスケット
・さらに濃厚クリームをたっぷりのせたものに、ココアパウダーを乗せ…
おしゃれなティラミスが出来あがり❤
お手伝いのお客様方は、材料を見るなり、
「このビスケットは、コーヒーに浸すんでしょ?」
「表と裏はあるの?」
「このクリーム、混ぜちゃうよ!」
と閃かれ、レシピとにらめっこしていたスタッフをよそに、手際よく作って下さいました!
ティラミスを冷やしている間、室内の装飾作り、編み物、ご希望の方はお散歩にも行って参りました!
本日の行先は、飯田神社へ!
装飾作りの方は、紙を無駄にせず、やりくりして下さったりと大活躍(^^)
今年の干支にちなんだ寅の飾りの試作では、試行錯誤したスタッフが、とっても可愛いお手本を披露❤
「作った人によく似てるね❤」
優しさ溢れる寅さんになりました!
おやつのティラミスも大成功!
恒例のカラオケでは、皆様の声が重なり合う素敵なひと時を過ごして頂きましたよ!
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました❣
18:22:54
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2022年02月03日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です(^^)
本日は、2月1回目のイベント『恵方巻き作り』でした❣️❣️
今日の広告は、どれを見ても、恵方巻き尽くし!
「美味しそう~!」
「食べたいね~!」
お寿司好きなお客様は、どれにしようかと選ばれていらっしゃるほどでした❤
「今日のお昼は、恵方巻きですよ~!」
とご紹介しますと、皆様嬉しそうでした❤
続々とお手伝いに参加してくださり、ゾロゾロと台所へ移動!
酢飯作りと材料を揃える役に分かれ、スムーズに作業して下さいました(^^)
恵方巻きには、
桜でんぶ・卵焼き・椎茸・きゅうり・カニカマ・かんぴょう・エビ・国産うなぎをご用意!
本日の目玉は、な、なんと、うなぎです(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
1cm幅に切って頂き、ボリュームアップです!!
計8種類の具材を一気に巻き、全部で10本!
特大恵方巻きをカットしていると、
「パンクしちゃったー!」
「これ、大盛りだよ~!」
と笑いが出るほどでした(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました!
17:59:55
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2022年02月02日
こんばんは〜。
だんらんの家富水の山下です(^O^)
今日は朝から青空の広がるいいお天気でした( ◠‿◠ )
富士山も真っ白で良く映えていましたね( ◠‿◠ )
皆様、来所時にご覧になられると清々しい気分になられるそうです!!
本日も外出歩行訓練にだんらん体操で体を隅々まで動かされ
更にスッキリ清々しい気分になっていたようです٩(^‿^)۶
だんらん体操ではダブルしあわせの音楽に合わせて体操して
頂きました〜。
「しあわせは〜歩いてこない だーからあるいて行くんだよ♪」と
しあわせなら手を叩こうっ〜、トントン」です(^O^☆♪
両方とも皆様ご存知の音楽で自然と歌をうたってくれました(*^▽^*)
足と手でしあわせに向かう姿を見せて頂きました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
外出歩行訓練では近くの川まで〜。
「カモがいっぱい‼︎お出迎えしてくれてる〜(^з^)-☆」
「可愛いね!親子かしら」と可愛らしい姿を見られ皆様のにこやかな
笑顔が見られました〜ヾ(๑╹◡╹)ノ"
その他には生活リハビリにも精を出して頂きました!!!
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました♡
18:22:44
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2022年02月01日
こんばんは♪
だんらんの家富水の望月です(^∇^)
今日から2月ですね。何だかんだと月日が経つのは早いです(^_^;)
また、歳をとって行くのか〜としみじみ思います。
本日の昼食では千切りキャベツが必要で… 私はとても苦手なんです(T ^ T)
と言う訳で、スーパー主婦たちの出番がやってまいりました!
リズミカルにトントンとキャベツを切って頂きましたが、この見事な千切り‼︎
芸術的で イヤ〜 流石ですね〜! 「さすが」の言葉しか出ません!
「何見てるの?」「そんなに見られたら恥ずかしいよ。」
「こんなの普通でしょ?」「褒められたことないよ。ありがとう。」
切っている姿をずっと見ていても飽きませんね。熟練度の違いを実感しました。
午後からは3月の装飾作りに参加され、皆様一生懸命に取り組まれています。
文房具を片手に武装され、 いざ! 参る!
「これは何?」 「なんだか分からないけど、色は好きな色だよ。」
「これは大きいから、もう少し小さく切るよ。」
各自、役割分担を決めた後の皆様の団結力が素晴らしいですね。
出来上がりはまだまだですが、飾られるのが楽しみです♫
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
17:28:11
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