こんにちは～仲井です。(*^^)v
本日のイベントは、『春キャベツのパスタ作り』 を行いました。
材料は、春キャベツ・ベーコン・玉ねぎ・生クリーム・チーズ・チキンコンソメです。
クリームでカルボナーラ風の味付けにしました！

まずは春キャベツを丸ごと1個、 ざく切りにし、玉ねぎを大き目のスライスで切って頂き、最後にベーコンをたっぷりとこちらも大き目に切りました。
皆様に食べやすくなるよう、春キャベツをサット湯通し。
フライパンにオリーブオイルを入れ玉ねぎ・ベーコン・春キャベツの順に炒めます。
軽く火が通ったら火からおろし、ソース作り！それと同時にパスタを茹でます。
カセットコンロと台所のコンロがフル回転(＠_＠;)　大き目のボールにタマゴ・生クリーム・牛乳
パルメザンチーズを入れ混ぜ合わせ、塩＆コショウも強めに入れちゃいます。生クリームは
濃厚な為、塩やコショウを消してしまいがちになるんですよ！ソースが出来たら
野菜を炒めたフライパンに投入し火にかけます。沸騰しない程度で煮詰めていき程よく
とろみが付いたら、アルデンテに茹でたパスタと合わせ
とろけるチーズを入れると濃厚かつ、いい塩加減で仕上がります♡　
施設中に良い香りが漂い、皆様は早く食べたいご様子（笑）
副菜とスープ・パンを用意し並べると先走って「いただきまぁ～す」なんて聞こえて来ました

なんだかいつもより大きな声に聞こえたのは仲井だけでしょうか？（笑）
パスタって少量に見えても食べると結構な満腹感♫　後ちょっとだけなんて、おかわりされる方が数名、心配になりましたがパンまでしっかり召し上がり満足顔でいらっしゃいました～☆　
久々のヒットメニューとなった様です！（笑）　

それでは、次回もお楽しみに～(^^)/~~~
16:04:19

こんにちは、職員の太田です(‘◇’)ゞ

今日は天気も良く暑い一日ですね♪
寒暖の差が激しいので、体調管理には気を付けましょう！！

さて、本日は新聞紙綱引きのイベントを行いました!(^^)!

なかなか良い足の運動になり、盛り上がりました＼(^o^)／

新聞紙をつなぎ合わせ、真ん中に印をしておきます。
両端から足で早く巻き取り、真ん中の印が自分側にあれば
勝ちという要領のゲームです。

皆さまで準備をして、短い物から男性用の長いものまで
いくつか作っていざ開始！！
両端に向き合うように両者椅子に座り、新聞紙を置いて、
両者靴を脱いで足を置いたら、「よ～～いスタート♪」

勢いよく足を動かしますが、あれれ・・・
靴下で滑って上手く巻きとれず、靴下を脱いで、再スタート！！

再度、勢いよく足を動かしますが、あれれ・・・
乾燥してツルツルっ(笑)

アルコールスプレーで足を湿らせて、3度目の本番スタート！！(笑)
今度は、勢いよく新聞が巻き取られて、勝負あり♪
わずかな差で勝ち負けがついて、負けた方はもう一番！！とリベンジ戦へ。

男性も女性も勝ち負けがわずかな差で、やっている方も見ている方も
なかなかの盛り上がり♬

足が上手く動かせない方は手をつかって、勝負したりと、
みなさんで楽しめました～～♪♪

次回のイベントもぜひお楽しみに！！
16:54:25

こんにちは～五味です＼(^o^)／

今週は少し冷えるみたいで、衣替えのタイミングが分かりません・・(゜_゜)

さて本日のイベントはすごろくゲームを行いました～♫

お正月用のすごろくはあるのですが、中身がお正月っぽいので、新しく作ることに！！
と言うのも、皆様にリクエストを聞いたところ、「すごろくしたい」との声があったので、リニューアル!(^^)!
人生ゲーム風をイメージしたとかしなかったとか、矢島スタッフとご利用者様のお手製です☆

いざスタートすると、「春の小川を歌う」や「ものまねをする」「ことわざを言う」や
「足上げ30回」や「出身地の紹介をする」や「生年月日を答える」など
頭を使う脳トレや、体を動かす機能訓練から面白系まで各お題見事に止まってました(*´з`)

「マスが多すぎて中々あがれないよ～」と途中嘆きが出るくらい上がれないみたいです(笑)

でも皆様他のお仲間が止まったお題も全員で取り組むと言う、協力し合って見事ゴールしてました♪
今度からはサイコロを増やそうか検討中でございます( *´艸｀)

それでは次回もお楽しみに～(^.^)/~~~


それでは次回もお楽しみに～


15:50:16

こんにちは～　職員の矢島です。

本日のイベントは☆棒体操♬を行いました～　初めはストレッチ体操で体をほぐしていきます。

ゆっくり呼吸しながら腕を上げたり下げたり、腰をひねったり、指の運動まですると
身体がポカポカになって来ました！もう少しストレッチ！歌を歌いながら足の運動をしました。

さて本番！棒体操です。今日は長めの棒を用意しました。まずは横に持ち前・上・斜め・横！

連続で5回ずつ！ストレッチよりも早く動いたのですが、皆様 凄い！準備体操の疲れもなく

元気に身体を動かして下さいました～ヽ(^o^)丿　あれれ？一緒にやっている職員の方が

もしかして？おいてきぼり？(笑)　次は剣道の様に構えて、えいえいと前に3回振り下ろします。

周りの方に注意して(>_<)　長めの棒は持つだけでも力が必要です。少し休憩がてら

棒を使ってマッサージ。コロコロしたり肩やふくらはぎをトントン叩くと

気持ちいいね～♫ なんて仰っていましたよ。　ラストは音楽に合わせて棒体操♡

『鐘の鳴る丘』『手のひらを太陽に』『いい湯だな』3曲続けて行いました～

音楽に合わせると動きも大きくなります。時には歌いながら身体を動かしている方も！

かなりの上級者ですね～　しっかり身体を動かした後は甘いおやつの時間です♡

それでは次回もお楽しみに～


18:55:14

こんにちは～五味です＼(^o^)／

本日のイベントはフルーツロールケーキ作りを行いました～♫

先月はスポンジが固くなってしまったので、それを踏まえてリベンジでなっております(笑)

今回こそはと皆様と意気込みましたので、その模様をたっぷりお伝えします!(^^)!

とにかく人気のふんわりを意識したレシピをチョイス☆
作り方はこちらです!！

①卵4つを割り砂糖50グラムを軽く混ぜます
②１を湯煎にかけながら泡立て器で白くもったりするまで混ぜ合わせます
③ホットケーキミックスを60グラムふるっておきます
④２にホットケーキミックスを混ぜていきます　
※粉っぽさがなくなるまで
⑤４を天板に流し数回落とし空気をぬきます
⑥200℃のオーブンで10分焼けば生地の完成です
⑦クリームを伸ばしお好きなフルーツを入れればすべての工程終了です

焼き色も、生地もみるからにふわふわでいい感じです(≧▽≦)
今回のフルーツはマンゴーと白桃にしました♪

皆様包むときは「フワフワすぎて難しい」「クリーム横ぎりぎりまでクリームいれなきゃよかったね」と食べる前の反省会が(*´з`)

でもお味の方は「美味しい」「やわらかい」「甘くて美味しい」と皆様に大好評のご様子でした！！
最後はまた「来月リベンジしたいね」との声が聞こえて来ます♡
食べたいだけじゃないですよね？(笑)

それでは次回もお楽しみに～(^.^)/~~~

17:03:09

こんにちは、國分です(^_-)-☆

新緑の季節ですね、飛鳥山公園の脇を通ると、青臭い匂いがします。
立夏も過ぎたというのに、明日は今日より6度も低いようです。
気温差が大きいので体調を崩されませんように、皆様気を付けて
ください。

本日はまたまた太極拳教室ということで、私國分が今習っている太極拳を
皆様と一緒に行いました。

太極拳は、ゆっくりとした動きーこれには体幹がしっかりしていないとなかなか
上手くいきません。
また、動きとともに呼吸が大切になるので、今日は特に呼吸法を
皆様と一緒にやってみました。

「太極拳をやりまーす。」という声にひとりの奥様、
「そんな難しいもの、私はできないからやらないわー」とボソッ。

私、内心（え～やってもらえないかな～？）とちょっと不安(゜_゜)
でもいざ始めると、皆様もその奥様も私の動きを見て真似をしてくださっています。
うれし～(#^.^#)

準備体操から入り、ちょっとした型をして、最後に呼吸法を。
型は1回目2回目よりちょっと難しいものをやったので、
「え～むずかしー」といいながらも一生懸命！

呼吸法は３吸い、7吐きでゆっくり呼吸します。
結構慣れるまで、苦しかったりするのですが・・・

皆様最後までやってくださり、私がお辞儀をすると拍手をパチパチパチ。
ありがとうございます(^^♪

やった後はやっぱり体も心もほぐれて、リフレッシュ。
また次回も皆様と一緒に太極拳を楽しみましょうね(^.^)/~~~

18:20:34

こんにちは～仲井です。(*^^)v

GW最終日は子供の日★ という事で、本日のイベントは昼食イベント♡

♫こどもの日SP・鯉のぼりおむすび作り～♫ を行いました～

最初は3種類のおむすび作りです！　①若菜　②柴漬け　③のりたま

②柴漬けのお新香を細かくみじん切りにします！ご飯に混ぜるので、とても細かくするのですが

皆様 お手の物でした～ヽ(^。^)ノ　用意出来たら、炊き立てのご飯に混ぜていきます！

ムラの無い様　混ぜれたら、①若菜・大 ②柴漬け・中 ③のりたま・小と

大きさを変えて握ります。ストローを鯉のぼりのポールに見立て先にうずらの茹でた

モノを差し入れます。上から真鯉・緋鯉たちと順に並べたら、海苔・魚肉ソーセージ・薄焼き卵で

作った衣装を着せ、スライスチーズのお眼目を付けたら出来上がり～♫　

風になびいている様子を出す為に大葉と残った薄焼き卵を細切りにして飾り付けてみました！

それぞれ個性あふれる鯉のぼりおむすびの完成♡　食べるのがもったいない！とか、

可愛いね～　私の目玉が無くなった～と大賑わいです。(笑)　

午後からは柏餅に飾る兜を折り紙で折りました！昔は新聞紙で作り被ったよ！と

聞こえてきたのですぐに作ってハイポーズ♡　今日はお腹いっぱ＆賑やかな

子供の日となりました～ヽ(^o^)丿　それでは次回もお楽しみに～(^.^)/~~~




15:47:08