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デイサービス(一般)だんらんの家 南草津

電話番号077-574-8101

〒525-0065 滋賀県草津市橋岡町2-24


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2019年10月31日 ✩具沢山の炊き込みご飯ランチ✩
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皆さん、こんにちわ!
スタッフの金子です✩

今日のランチは、具沢山の炊きごみご飯をメインに作りました。

◎炊き込みご飯ランチ・メニュー◎

・具沢山の炊き込みご飯
・茄子の煮びたし
・春雨のサラダ
・豚肉の生姜スープ
・きな粉プリン

炊き込みご飯は、にんじん、たけのこ、しいたけ、鶏肉、油揚げなどなど具を沢山入れたので、皆さまお腹いっぱい!と笑顔で仰ってくれました✩
また、スープにも茄子の煮びたしにも生姜を入れたからか、「体がぽかぽかするわ」と仰って下さったり、嬉しい限りです♪
今日はハロウィンだったので、デザートのきな粉プリンにハロウィンのピックを刺したのですが、可愛いと喜んで下さいました✩

今日も素敵な一日をありがとうございました。
19:32:08
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2019年10月30日 ✩烏龍茶のピーチゼリー✩
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皆さん、こんにちわ。
スタッフの大石橋です✩

今日は、おやつに烏龍茶仕立てのピーチゼリーを作りました。
ガラスの器に、ピーチとラ・フランスを薔薇の花びらのように並べて、そこに烏龍茶のゼリーを流し入れたのですが…
ゼリーが固まるころには、フルーツが浮いてしまい、花びらの形が崩れてしまいました(泣)

でも、皆さまからは「すっきりして美味しいわ」とお声を頂けました✩
ただ冷たかったので「寒い」という声も…(笑)
次は夏の暑い日にリベンジですね!

今日も楽しい時間をありがとうございました。
19:22:22
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2019年10月26日 ✩ビーフシチューランチ✩
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皆さんこんばんわ✩スタッフ愛です久々の更新です。
この日は少し寒くなってきたのでビーフシチューランチをしました♪
メニューは
ビーフシチュー
マカロニサラダ
フルーツヨーグルトです^-^
みなさん美味しいと完食されて良かったです♪今日も一日ありがとうございます✩
22:22:12
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2019年10月26日 ✩秋のお散歩✩
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皆さん、こんにちわ!
スタッフの岸本(きっしー)です。

今日は午後から近所をお散歩しました。
柿の木やコスモスを眺めながら、お話もはずみます。
キンモクセイは花が落ち、季節の変わり目を感じました。どんどん秋が深まっていきますね。
コスモスの前で記念撮影✩
皆さま、とても素敵な笑顔でした。

また行きましょうね♪
今日も素敵な時間をありがとうございました。
19:37:46
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2019年10月25日 ✩ご当地ランチ「大分県」✩
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皆さん、こんにちわ!
スタッフの岸本(きっしー)です。

今日は毎月恒例のご当地ランチの日!
今回は大分県の郷土料理です✩
いつもは、ぐっさんの担当なのですが、ぐっさんから任命されたので、今日は僕が作りました!

◎大分県・メニュー◎

・とり天
・がめ煮(筑前煮のような煮物です)
・りゅうきゅう(お刺身の漬けです)
・日田焼きそば
・けんちゃん汁(けんちん汁ではありません!)
・ほうじ茶プリン

実は、半年前に大分県に行ったのですが、とり天を出しているお店がとても多かったです。
郷土料理はほとんど初めての料理ばかりだったのですが、皆さんに美味しいと言っていただけて良かったです。
あと、大分県とは全然関係なかったのですが、デザートで付けたほうじ茶プリンがかなりの好評を得ました(笑)

今日も素敵な時間をありがとうございました。
次回は東北の郷土料理です。
どこの県かは乞うご期待!

19:20:34
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2019年10月23日 ✩パターゴルフ大会!✩
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皆さん、こんにちわ!

10月も下旬に入り、益々秋が深まって来ましたね。
だんらんで一人芝居をし、泣き方が嘘くさいと言われてしまうスタッフのミトです✩
一人芝居を笑ってくれる皆さん、とても優しいです♪
また、新たな芝居を考えたいと思います。

さて、本日のイベントはパターゴルフでしたよ✩
こんなんしたことないし出来るかな~と口々に言われる皆さん。
しかし…スタッフよりお上手!!
あーっっ!あともう少し!
やったぁ!!とあちこちから熱い声援の言葉。
そして、ホールインワンを次々と決められた方も♪
だんらんの中は大きな歓声で盛り上がりましたよ✩

またしましょうね!
今日も元気な一日をありがとうございました。
19:40:35
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2019年10月21日 ✩トマトランチ✩
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皆さん、こんにちわ。

スタッフの藤原です✩
今日のお昼はトマトランチです。

◎トマトランチ・メニュー◎

・トマト風味具だくさんポトフ
・中華風野菜炒め
・おにぎり
・手作りシフォンケーキ

ポトフはトマト風味にして、栄養価UP!
鶏肉、ソーセージ、キャベツ、しめじ、にんじん、たまねぎ、じゃがいもをゴロっとたくさん入れて煮込みました。
肉の旨味が出て、美味しく沢山のお野菜も食べて頂けたと思います♬

手づくりシフォンケーキですが、これは卵と砂糖のみで作った即席ケーキなんです!
角がたつほどしっかり泡立ててメレンゲを作り、卵黄と砂糖を入れて混ぜ合わせます。
材料たった3つ、20分焼いてあっという間に出来上がり。仕上げにアラザンとチョコクリームをかけて召し上がれ✩

皆さん、とても喜んで下さいました。
今日も素敵な時間をありがとうございました♪
21:00:52
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