だんらんの家 岩槻
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2021年11月18日 誕生日会
あいにくの雨でしたが、だんらんでは95歳になる見学者の方がいらっしゃり和やかにお過ごしになりました★
午後より機能訓練を行い、その後11月のお誕生日会を行いました！！！
盛りだくさんで楽しいことが大忙し♪
ケーキを飾り付けしバースデイソングを歌って皆でお祝いしました♬
うれし涙が見られて思い出に残るお誕生日会となっていただけたら嬉しいです★
柏原でした♪
15:19:54
2021年11月16日 スイートポテトレシピ
1.さつまいもは輪切りにし、厚めに皮をむいて一口大に切り、水にさらして水気を切る。
2.鍋にさつまいもを入れて、かぶる量の水を加えて中火で熱し、竹串が通るくらいまでゆでて水気を切る。
3.鍋の中でさつまいもをつぶす。再び中火にかけ、木べらで混ぜながら2~3分熱し、水分を飛ばす。
★ポイント★
水分を飛ばすことで濃厚でほくほくに！
4.弱火にして、無塩バター、生クリーム、砂糖を加えて混ぜる。
5.火を止めて、卵黄を加えて混ぜ、粗熱をとる。
★ポイント★
ひと手間加えて裏ごしすることで、よりなめらかな舌触りの仕上がりになります♪
6.生地を型に分けたら、並べて卵黄(ツヤ出し用)をぬる。
7.200℃に予熱したオーブンで20分焼く。
15:19:16
2021年11月15日 紅芋スイートポテト
こんにちは近藤です★
本日のイベントは秋の味覚サツマイモを使った甘いスイーツです♪
瀬間管理者のお家でとれた新鮮な紅芋を使って
レッツクッキング！！！
こんな綺麗な紫色になるんですねっ！！！
どんな調理をしても、色鮮やか♪
20:18:27
2021年11月14日 クリスマスシーズン
こんにちは★近藤です！
街並みにもクリスマス飾りがチラホラ出てきた今日この頃。。。
だんらんの家岩槻にも徐々にクリスマスの風が吹いてきています(σ⁎˃ᴗ˂⁎)σண♡*
クリスマスの飾りってイルミネーションも含めてウキウキしちゃうのは
近藤だけでしょうか？⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
余談ですが近藤の自宅にもこの時期は毎年ポインセチアが登場します♪
22:05:26
2021年11月13日 曜日対抗
こんにちは★近藤です♪
曜日対抗だんとも選手権⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
どこかで聞いたことある選手権の開催です(笑)
対決内容は！
！！！！風船バレー！！！！
火曜日の記録は。。。。
！！！！64回！！！！
足も手も出ましたが反則は無しの何処でも落とさなければです★
さてっ優勝する曜日は何曜日でしょうか★
22:07:36
2021年11月12日 美味しいが沢山
19:00:27
2021年11月12日 食欲の秋！牡蠣アンドきのこ鍋
本日のメインイベント豪華食材牡蠣鍋を青木スタッフが腕を振るって作ってくれました！部屋中牡蠣や野菜、キノコのいい香りに包まれて、皆様「美味しい！」「温まるねー」と喜んでお代わりしてくれました！皆様と食べる鍋は心も体も温めてくれました。
柏原でした☆
16:06:55
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