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デイサービス(一般)だんらんの家 八王子

電話番号042-644-9741

〒192-0904 東京都八王子市子安町1-45-3


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2017年04月23日 どど~~~~ん
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みなさま)^o^(こんにちは♪♬だんらんの家八王子です☆

旬の味シリーズ・・・

第二弾は『たけのこ御膳』です♥

░▒▓█お品書き▓▒░▒▓

・たけのこご飯
・わかタケ煮
・たけのことエビのふわふわ豆腐
・たけのこと鶏肉と大根の中華風煮
・香の物
・たけのこと三つ葉のお吸い物

です。

ちなみに、たけのことエビのふわふわ豆腐は
本日の板前スタッフKのオリジナル料理です(*^-゚)v
17:15:31
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2017年04月21日 おいしいのです♥
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どの器からも鯛を感じます~~

「お味はいかがですか?」の問いかけに
なぜか「ヴォ~~~ノ」とイタリアンなお答えが・・・
カルパッチョを食べた後に聞いたからでしょうか???

おいしいひとときでした。

スタッフA板前さん、お疲れ様でした~~~(≧∇≦)ノ彡
16:52:26
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2017年04月21日 いろいろご用意しました☆
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板前さんが心を込めて
朝からキッチンで戦い


『旬の鯛祭りご膳』の出来上がりです♥

漬け丼
カルパッチョ
茶わん蒸し

など、いろいろな鯛の味を楽しみました。

16:45:59
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2017年04月21日 荒波を越えて~~~
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みなさま)^o^(こんにちは♬♪だんらんの家八王子です☆

今日はお楽しみの~~~~~

『旬の鯛祭り』です!!!

海を越えて鯛が八王子事業所にやって来ました♥

早速、八王子事業所のセカンドシェフが板前になり
調理開始です☆
16:39:09
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2017年04月20日 月に一回の~~~
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みなさま)^o^(こんにちは♫♬だんらんの家八王子です☆

今日は女性のみなさまが楽しみにしている
『生け花教室』です。

色とりどりのお花が目の前に置かれると
「わぁ~~きれい」「今日はどうしようかな?」

とアドバイスを聞きながら思い思いに活けていました。
16:24:02
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2017年04月18日 叫びたいくらいの・・・
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関西風の澄んだおつゆにピンク色の麺が映えます❀

鶏肉、ほうれん草をトッピングして
みなさまの前に登場です。

器の中に見えた景色に
「食べるお花見だ」との声が・・・

みなさまもその意見に賛同され
「きれいだけど食べちゃう」
とつるつると召し上がっていました。


21日はいよいよ鯛が八王子事業所の
テーブルにやって来ますよ~~~(v^ー°)


18:08:23
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2017年04月18日 今年最後の・・・
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一生懸命体を動かしお腹はぐぅぐぅ~~~

待ちに待ったお昼のメニューは
『八王子名店の味 うどんの田村』の
季節限定 さくらうどんご膳です♥

さくらを練り込んだ麺は
茹でるとピンクが鮮やかになりました。
18:00:07
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