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2022年02月15日 内覧会!軽食&スイーツ!!パート1
こんにちは!
だんらんの家六浦です。
本日は内覧会として【軽食&スイーツ】イベントを行いました.
本来なら、ご利用者様のご家族・ケアマネージャー様や関係者様を盛大にご招待して大々的にに行いイベントではありますが、コロナの蔓延防止措置の延長により、通常のご利用者様との少し寂しいイベントになりましたが、ご用意したお料理を前にご利用者様も徐々に気分が乗ってきましたよ。
本日のメニューは
サンドイッチ・シーフードピラフ
さつま芋サラダ
ハート型のハンバーグ
コロッケ風ポテト
ミネストローネ
生チョコレートクッキー
イチゴのパフェ
リンゴの蒸しパン
カステラ
ご利用者様とは、たこ焼き器を使ったカステラを作りましたよ。
16:22:20
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2022年02月14日 今日も元気に!
こんにちは!だんらんの家六浦です。
本日は朝から「寒いね~」と利用者様同士で手をさすりあわれていました。
身体を温める為にも元気に全体体操を行いました!
その後皆さんで来月の壁に飾るお花を折り紙で作ったり、バランスゲームで遊んだり、洗濯物や食器拭きなどのお手伝いも沢山して頂き、今日も一日各々楽しそうに過ごされていらっしゃいました。
16:02:29
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2022年02月13日 料理クラブ 牛肉ライスふわふわたまごのせ♬
こんにちは! だんらんの家六浦です。
今日は午前中から雨が降り出し、夜からは雪に変わる予報が出ていますね!
積ることがないように祈るばかりです。。
積もらなくても路面が凍っていることがあるのでお足元には気を付けましょう!
本日は料理クラブで「ふわふわたまごをのせた牛肉ライス」を作りました♪
人参やきのこなどの野菜と牛肉をご飯と一緒に炒めたチャーハンに似たようなメニューです!
ご利用者様には、野菜のカットやデザートの盛り付けをお手伝い頂きました。
今回はお部屋にホットプレート用意して、屋台のように炒めているとお部屋中いい香りが広がります。
牛肉ライスの上にはふわふわに焼いたたまごをのせて出来上がり!
焦がしたお醤油で味付けしたお肉とたまごの甘さがマッチしてとても美味しく出来ました。
16:04:33
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2022年02月12日 お鍋週間最終日
こんにちは!
6日の日曜日から行っていましたお鍋週間も本日最終日を迎えました。
最後のお鍋は【餃子鍋】ご利用者様には野菜のカットや餃子作りをお手伝いしていただきましたよ!!
〇〇年も家事をされていたベテランの女性ご利用者様は「餃子なんてしばらく作っていないわ」「どうやったっけ??」と仰りながらも餃子の皮と具材を前にするをテキパキと綺麗な餃子を作って下さいました。
ゴマ油の香りがお部屋に充満し、熱々の餃子鍋に釘付けの皆さん!!
全員が初めてという餃子鍋を「とっても美味しいね~」とおかわりをされる方もいて大好評でした (*^▽^*)
この寒い時期にピッタリのお鍋週間でしたが、某サイトを見ると色々なお鍋の種類があり今度はまた違う内容で企画したいな~と思いました♪
16:29:45
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2022年02月11日 鍋週間6日目
こんにちは!だんらんの家六浦です。お鍋週間も終わりに近づいてきましたね。今日もあったかいお鍋美味しく頂きました!
本日のお鍋は“はりはり鍋”!!お肉や水菜、長ネギ、油揚げなどをお出しのきいたつゆでいただきました。今回はお鍋のレイアウトを男性陣にお野菜の下ごしらえを女性陣に分担してお手伝いして下さいました。
鍋のふたを開けた瞬間お部屋に香りが広がり、わあ~と声が!お野菜たっぷり暖かいお鍋でした。
16:19:03
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2022年02月10日 鍋週間5日目
こんにちは!だんらんの家六浦です。
雪が降るのか降らないのか・・・何日も前から天気予報と、にらめっこの日々でした。
何の問題もなくご利用者様はご来所下され一安心。
さて、鍋週間も五日目になりました。本日は「塩鍋」ですよ~
包丁を使いお野菜を切ってくださる方、副菜の塩もみをしてくださる方と分かれてアッという間に準備完了。
寒い日にピッタリのお鍋にご利用者様もにっこりでした!
15:56:28
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2022年02月09日 鍋週間4日目~
こんにちは☘だんらんの家六浦です。
寒い季節に嬉しいお鍋を色々めぐること、本日4日目。今日は肉豆腐鍋でした!
熱々のお料理をふうふうしながら召し上がる皆さん。「量が少し多めかな」と心配しましたが、あっという間に完食されていました!嬉しい♡
食後はいつもよりのんびりの時間が多めだった様な気がするのは私だけでしょうか・・・(笑)
15:52:05
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