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2021年10月26日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、10月11回目のイベント
延期していた秋刀魚の炭火焼きを行いました!
お客様分10尾ゲット致しましたよ❣
きらきら光る秋刀魚に、皆様釘付け(^^)
「早く食べたいね~!」
「あのテレビの中にいるサンマさんじゃなかろうな?(笑)」
早速、お塩を振ってくださる方、おやつの焼き芋の準備の方、大根をおろす作業をしてくださる方、手分けして頂きました。
焼きたてをご提供したかったので、焼き始めは、11時40分と決め、
「じゃ、私は炭に火を起こすよ!」
「日向ぼっこがてら、私も見に行く!」
最高の秋晴れの1日の中、炭火焼きスタート!
室内にいらっしゃる方も、外の様子が気になるご様子でした!
また台所で段取りをしていたところ、
「大根おろしの横に置くカボスは、こうやって斜めに置くと、東京風なのよ!私は江戸っ子だからね(^^)」
とおしゃれな飾り付けも教えて頂くことができました❤
「これには、お醤油は出るのかな。醤油があれば、最高なんだけど…。ちょっと貸してもらえる…?」
と遠慮気味のお客様がいらっしゃったのですが、
「そんなに遠慮しなくていいのよ~!ここの調味料は、お塩から何から全部冷蔵庫に入ってるんだから、私が持ってきてあげるわ!」
お金まで、冷蔵庫に入ってるのではないかという保管ぶりに、台所仕事を担うお客様から、よく笑われているほどなんです(笑)
何はともあれ、秋刀魚も焼き芋も、今年初物だというお客様は、
「困ったな。ますます寿命がのびちゃうよ。」
というお声も聞かれましたが、楽しんで頂けたご様子に私たち従業員も、感謝感謝です❤
本日もだんらんの家富水をご利用頂きまして、誠にありがとうございました❤
21:22:33
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2021年10月25日
こんばんは!
だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)
今日も朝から天気が悪く寒い一日でした。
パラパラと小雨が降る時間もあり、夜は雨になるそうです。
午後に散歩へ行きましたが、稲刈りが終わったあとの田んぼに青い草が稲と同じ間隔で生えておりました。
刈られた稲の茎から生える「ひこばえ」という奴ですね。
「稲刈りした後だけどまた生えるんだ(*゚▽゚*)」
「まだまだ元気なんですね!(о´∀`о)」
途中から小雨がぱらつき始めたため戻りました。短い時間の気分転換でした。
習字では『一期一会』『心機一転』『有言実行』等、四字熟語を書きました。
『心機一転』では'転'が歪んでしまい「転んじゃったねぇ( ´Д`)」と話します。
新たな気持ちで心機一転!が転んでしまうという残念な結果に(p_-)
次回は『七転八起』と書きましょうね!
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました!
17:28:59
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2021年10月24日
こんばんは。
だんらんの家富水の後藤です。
朝は寒く感じましたが、今日も晴れて過ごしやすい1日でした!
そんな中、本日は第10回目のイベント「押し寿司作り」でした^ ^
まずは、「お寿司のお供は豚汁がいいね!」というリクエストしを頂きましたので、
豚汁作りから始まりました!
男性のお客様がテキパキとごぼうのささがきをして下さいました!
「これくらいは家でもやるよ!」と好感度UPのコメントを頂き、
「こんな旦那さんがいいね〜」と盛り上がっていました(^^)
他のお客様も手分けをして、大根・にんじん・里芋・しいたけなどなど
具材を次々と切って下さいました♪
いつも仕切って下さるお料理上手の女性のお客様は、押し寿司に取り掛かって下さいました!
サーモンとさばを薄く切って下さり、型にごはんを詰めていき、
皆様で一生懸命押して下さいました^^
「もう少ししっかり押した方がいいかも!」と言うとまたまた
男性のお客様が「俺が押すよ!」と大活躍されていました(^_^)
きれいに切り分けて盛り付けて下さいました!
豚汁も「野菜の甘みが出て美味しいわ!」と好評で、おかわりされるお客様も
いらっしゃいました!
「美味しい美味しい」と押し寿司も皆様ペロッと完食されていました^_^
今回も大成功の押し寿司作りでした!!
次回のイベントも楽しみです(^ ^)
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました。
18:58:20
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2021年10月23日
こんばんは。
だんらんの家富水の後藤です。
今日は、昨日のお天気と打って変わって朝から青空が広がり、過ごしやすい1日でした^ ^
今日は箱根駅伝の予選会がやっており、「もうそんな時期なんだね〜」と
皆様、一生懸命走っている学生さんを応援されていました^ - ^
午後からは、土曜日恒例のカラオケを行いました♪
今日もカラオケ好きのお客様が、マイクを離すことなくたくさんの曲を歌って下さいました^^
「北国の春」では他のお客様と一緒に、次の曲が流れるまでずっと歌を口ずさみ、
「ララララ〜」とメロディーのところまでも楽しそうに歌っておられました(^^)
「北国の春」が大好きなのが伝わってきました(^ω^)
カラオケが苦手なお客様には、今日も装飾作りをして頂きました!
イチョウに両目テープを次々と貼る作業をして下さいました!
「ここでいいの?」と間違いのないように何度も確認してくださるお客様、
「あと、何やるの?」と作業をたくさんして下さるお客様もいて、黙々と装飾作りを
進めて頂きました^_^
明日は、第10回目のイベント「押し寿司作り」です!
今回はどんな押し寿司になるのか楽しみです(o^^o)
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました。
18:30:04
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2021年10月22日
こんばんは〜(^O^)
だんらんの家富水の山下です。
今日は朝から雨が降っていましたね〜(*'▽'*)
しかも、グッと寒さが増し真冬並みの気温でしたね…。
「若い人はいいけど、私たちはこれじゃあ体がついていかないわよ〜」
とおっしゃっている方が‼︎
そういいながらもお手伝いをお願いすると1番にササッと
手を動かされてあっという間に済ませてくれます。オミゴトオミゴト(^з^)-☆
昼食準備や食器拭きなどお手伝いして頂きました!!
午後は恒例のカラオケ♪♪
「いつもの歌ね〜‼︎」とデュエットが始まりました♡
「これでお酒があればスナックに居るみたいだよ〜!!」(*゚▽゚*)
気分は上々です☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
色々な曲をたくさん歌って頂きました〜( ◠‿◠ )
歌ってる方も聴いている方も笑顔になられ楽しい時間を
過ごされたようです(^O^☆♪
皆さまとお話をしていると甘酒の話題になると
「昔は麹屋さんへよく買いに行ったのよ〜」とよく作られたそうです。
皆さん、口を揃えて「甘酒 大好き〜」「寒くなると飲みたくなるね〜」
ですって♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
その他には室内装飾作りにも参加されています。
紅葉が色づき冬が始まりそうですね(*^▽^*)
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
18:06:22
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2021年10月21日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、10月9回目のイベント 秋の天ぷら祭りでした。
さつまいも、かぼちゃ、なす、しいたけ、えび、大葉をご用意致しましたよ!
「切るものはどれ?」
「どれ揚げるの~?」
「海老は、どうしよう。これやっていい?」
「私は食べる横綱!もう専門家から横綱に昇進したよ!」
などなど、皆さま元気いっぱいです。
毎朝、味噌汁と卵焼きを拵えておられるお客様、毎朝野菜を切って、野菜炒めを食べているお客様、朝は5時には目が覚めてしまうという方、いろんな方がいらっしゃいます。
「明日から冬の寒さだって~!」
「布団ごと、持ってこなきゃ~!」
寒さに慣れるのには、もう少し時間がかかりそうですね。
さて、揚げ手のお客様方も小一時間、台所に立ちっぱなしで、かわりばんこに揚げてくださっていました。
火加減、油の温度を常に気を付けながら、大皿たっぷり揚げて頂きました。
一部のお客様は、順位を競うように、また手づかみで召し上がっていました❤
「天ぷらって、いいよね~。」
「観光地だと、わりといい値するよね。」
「知り合いになると、1000円ぐらい安くなるんだよ。」
地元話でも盛り上がっていました。
本日もだんらんの家富水をご利用頂きまして、誠にありがとうございました。
17:32:54
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2021年10月20日
こんばんは〜(^○^)
だんらんの家富水の山下です。
昨日、一昨日とかなりの冷え込みになっていましたね!
そのせいか、今朝は富士山が真っ白に雪化粧して真っ青に
晴れ渡る空によく映えていました〜o(^▽^)o
日中は眩しいくらいの日差しで少し体を動かすと汗が滲むような
陽気でした‼︎
午後からはお散歩にお出掛け!!ヾ(๑╹◡╹)ノ"
ロマンスカーを3台も見ました〜(((o(*゚▽゚*)o)))
「やっぱり凄い速いね〜」「かっこいいな〜」と鉄道好きな
お兄様は感心されていました٩(^‿^)۶
富士山もバッチリ‼︎
「真っ白になったよ〜」「きれいだね〜」☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
と気持ちいい風を感じられたようです♡
その後はだんらん体操にも参加されております^_−☆
風船バレー‼︎やはりハッスルされるようです♪
「ほらっ、そっちに行ったわよ〜」と遠くに行った風船まで
追いかけようとする程です!!!
笑い声の絶えない時間となりました(^з^)-☆
皆様には今日も1日を通して色々なお手伝いをして頂きました♪
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
18:00:17
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