だんらんの家 南草津
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2019年09月22日 ✩お彼岸には…✩
皆さん、こんにちわ。
九月も後半になって、本当にしのぎやすくなりましたね✩
ところで、朝からだんらんの貯蔵庫や冷蔵庫を探索しているスタッフが…
スタッフ加藤が探していたのは「あずき」！
今日はお彼岸だった！ということに気づいて、今日のおやつは「おはぎを作ろう！」と思い立ったのでした。
探索の甲斐あって、無事にあずきは見つかったのですが、量が少ない…
それで先日頂いたサツマイモが残っていたので、サツマイモをマッシュしてゆであずきに投入！
ご飯を荒く潰して丸めて完成！
一口おはぎの一つは青のりをかけましたよ✩
おはぎは、皆さまにとっても喜んで頂けました♪
その笑顔の写真をお届けしたかったのですが、今回はデジカメの調子が悪かったわけではなく、皆さまに配膳した後、写真を撮る暇なく、皆さまが食べ始めてしまったからなのでした(笑)
でも喜んで頂けて良かったです。
今日も楽しい時間をありがとうございました✩
ぐっさん★
21:19:45
2019年09月21日 ✩キッシーランチ～中華編～✩
皆さん、こんにちわ。
スタッフの岸本(キッシー)です。
今回のキッシーランチは、中華料理にしました。
◎キッシーランチ・メニュー◎
・あんかけチャーハン
・ふかひれ風スープ
・エビチリ
・冬瓜煮
・木須肉(ムースーロ―）
・杏仁豆腐
です。
買い物に行ったら、冬瓜が売っていたので、急きょ冬瓜のお料理を入れました。
今年は冬瓜も最後かも知れませんね。
皆さまから、美味しい！と笑顔を沢山もらいました。
※本当は、皆さまの笑顔の写真をお届けしたかったのですが…
あろうことかデジカメが電池切れに…
次回はちゃんとお届けしますね(:_;)すみません！
21:04:15
2019年09月20日 ✩お誕生日会✩
皆さん、こんにちわ。
今日は午後から、今月お誕生日を迎えられたＴさんのお誕生日パーティーをしましたよ✩
いつも笑顔が素敵なＴさんは、なんと大正のお生まれ。優に100歳は超えておられます！
こうしてだんらんでお祝い出来るのは、私たちスタッフにとっても、とても嬉しいことです♪
いつものように、ケーキはスタッフの手づくりです。
実は今朝、Ｔさんのご家族様からブドウを沢山頂いたので（ありがとうございます！）、そのブドウを使って、スタッフ藤原が心を込めて作りましたよ✩
改めてお誕生日おめでとうございます。
これからも益々お元気で。来年も是非、お祝いさせて下さいね✩
ぐっさん★
21:48:17
2019年09月18日 ✩パタパタゲーム✩②
パタパタゲームの写真ではありませんが…
ひとつ前のブログに書いた、頂き物の薩摩芋で作ったお芋ご飯のランチです✩
メニューもだんだん秋めいてきますね✩
21:36:25
2019年09月18日 ✩パタパタゲーム✩①
皆さん、こんにちわ！
勝負事になると、俄然やる気スイッチが入ってしまう、負けず嫌いスタッフのミトです✩
ところが…だんらんの利用者様もスイッチが入ってしまうんです！
今日は障害物玉転がしのパタパタゲームをしました✩
うちわでパタパタと扇ぎながら玉を転がしていくのですが…
予想通り熱が入り過ぎて、期待通りに障害物も壊してしまう皆さまでありました！
そしてお昼には、頂き物の薩摩芋でお芋ご飯にしてみましたよ✩
秋と言えば、食欲の秋です。
美味しい物を沢山食べて、笑顔溢れるだんらんにしましょうね♪
21:23:19
2019年09月17日 ✩いなり寿司ランチ✩
皆さん、こんにちわ。
今日のランチは、みんな大好きいなり寿司です！
全くの偶然なのですが、今日９月17日は「いなり寿司の日」らしいです。
この日に提供出来て、本当に良かったです(^^)♬
本日のシェフはいつも元気なスタッフ金子が担当しましたよ♪
◎いなり寿司ランチ・メニュー◎
・いなり寿司
・切り干し大根の煮物
・マカロニサラダ
・豚肉の生姜スープ
・青りんごゼリー
です。
お料理のポイントとしては、いなり寿司の寿司飯に大葉のみじん切りを入れたこと。いなり寿司があっさり頂けると好評でした✩
ところで、スタッフ金子は、いつも食事イベントで担当になると朝からすごく緊張しています(笑)
でも、皆さんの笑顔を見ると、お料理が好評だったことが分かりますよね♪
今日も素敵な笑顔を沢山ありがとうございました。
ぐっさん★
21:05:09
2019年09月16日 ✩敬老の日イベント✩②
上から
◎本日の特別メニュー
だんらんの料理人ことスタッフの岸本(キッシー)が腕を振るいましたよ♪
◎おやつの紅白饅頭
盛り方をちょっと洒落てみました✩
◎プレゼントとメッセージカード、喜んで頂けて良かったです♬
19:53:30
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