だんらんの家 六浦
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2022年03月16日 内覧会 【春の味覚】②
スタッフもビックリするほど皆様よく召し上がっていましたよ！！
15:27:06
2022年03月16日 内覧会 【春の味覚】①
こんにちは！！
今日も晴天！気持ちの良い1日になりなりましたね！
本日は月に1度の内覧会でした。 テーマは【春の味覚】
今が旬なタケノコ、春キャベツ、新じゃが、新玉ねぎなどをたっぷりと使いました！
メニューには筍ご飯、春キャベツとベーコンのパスタ、新じゃがポテサラ、タコ焼き器で焼売、鳥の唐揚げなどなど！
デザートには桜もち、バスクチーズケーキ、みかん入りカルピスゼリーと全10品と盛り沢山の昼お写真でもあるようにご利用者様には桜もち作りをして頂きましたよ！！
生地を焼く方、あんこを包む方と分担して、あっという間に完成していました (笑)
15:07:22
2022年03月15日 ポカポカ陽気になりました
こんにちは だんらんの家六浦です
今日もあったかいですね
そういえば昨日の台湾カステラの仕上がりをブログにアップしていなかったな
と反省。とっても美味しく出来上がりました
日本のカステラとは全然違いますが、とっても甘くて皆さんが頑張って作って頂いた
だけありとっても美味しかったです
そして今日は、全体体操のあといつもとは違った
クイズに盛り上がっておりました
「い」を探せゲームです！いつもは、しりとりのようにみんなで答えを探しますが
今日は各自、紙に書いて頂きました
久しぶりに鉛筆を持って字を書いたわ！なかなか出ないわねと頭を抱える方も
おりましたが頭の体操にはなりました～
13:25:45
2022年03月14日 台湾カステラ
こんにちは！だんらんの家六浦です
今日はあったかいですね。一気に春がきたようです
暖房をつけずに室内で過ごすのはいつぶりでしょうか
そんな今日はまちに待ったスイーツクラブ♪
巷で話題の台湾カステラに挑戦です
ポイントはメレンゲをつのを立てるくらい泡立て器で混ぜて
後は炊飯器にお任せです
こんな簡単に出来るの？炊飯器はご飯を炊くだけじゃないのねと驚いておりました
おやつの時間が楽しみですね
11:39:38
2022年03月13日 たこ焼き器でミニホットケーキ♬
こんにちは！ だんらんの家六浦です。
今日は昨日に続き、暖かな一日になりましたね！
桜の開花はいつになるのでしょうか？
楽しみですね♪
今日は急遽、お菓子作りを行いました！
というのも・・おやつの準備をしようと冷蔵庫や、棚をさがしても、おやつがない！！！
届いていなかったようで、少し慌ててしまいました。。
が、ここは臨機応変にちょうどあったホットケーキミックスとココアパウダーでミニケーキを作りました！
たこ焼き器も出して一口サイズにし、チョコソースをトッピングしました！
お部屋中に甘い香りが漂って幸せな気持ちになりました。
おやつがないハプニングはありましたが、お菓子作りの楽しい時間が持てたので結果オーライですね！
16:21:53
2022年03月12日 ポカポカ土曜日。
こんにちは！
春 春 春ですね (*^▽^*)
寒さからも解放され、暖かい1日になりました。
朝の体操ではしっかりと身体を動かすと、汗ばむご利用者様もいらっしゃいました。
もちろん！ 水分補給もしっかりしましたよ！！
体操後は久しぶりにことわざをやってみました！
スタッフが上の句を言い、ご利用者様が下の句を言って頂く。
だんらんの家六浦では55のことわざがあります。 (まだまだ沢山ありますが…)
①縁は異なもの…
②良薬は… などなどあり、皆さん良くご存じでした。
午後はこの暖かさもあり、ウトウトされる方、新聞をご覧になる方など思い思いに過ごされています。
13:07:42
2022年03月11日 スイーツクラブ
こんにちは！だんらんの家六浦です。今日は朝から天気も気温も温暖で日中も暖房を使わない日でした。
きょうのスイーツクラブは“ガトーショコラ”！小麦粉を一切使わず作りました！ポイントは卵と砂糖をシッカリ泡立てること！仕上げにはパウダーシュガーでお化粧しました！
お味を聞くとチョコレートが凄く感じて美味しかったそうです。かなり簡単に出来るみたいなのでまた作ってみたいです。
・・・そしてせっかくのスイーツでしたのでドリンクもガトーショコラに合わせて豆挽きコーヒーを添えて召し上がって頂きました。チョコとコーヒーの香りが広がる素敵なおやつタイムでした。
16:24:03
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