つづき５

【サラダ】トランプモチーフのサラダ
※物語に出てくるトラン兵からインスピレーションを得たサラダです。
トマト・アボガド・キュウリをサッパリとしたトマトドレッシングで和えました。
トランプの♥・♧・♦・♤ のクルトンを作りサラダの上に乗せてみました。
お出しすると皆様から　わぁ～かわいいね～♡の形？あっ！トランプなのね～って
ちゃんと気が付いてくれました～ ヽ(^o^)丿

【スープ】丸ごと蕪のポタージュスープ
※蕪は 葉の部分まで使いました！玉ねぎと一緒にゆっくり炒め甘みを引き出し しんなり
してきたら牛乳・生クリームを入れブレンダーにかけながら味を調えなめらかになったら
出来上がりです。コクのある優しい味に癒されます。皆様にも職員にも大好評でした。

【魚料理】白身魚(真鯛)のヴァプール、レモンバターソース添え
※淡白な味わいの真鯛を白ワインの蒸気で調理することにより、奥に潜む旨みをギュッと各々の
身の中に閉じ込め、ふっくらジューシーに仕上げました。キャベツ・スナップエンドウ・トマト
たっぷり野菜と一緒に蒸しましたよ(^^♪　仕上げにレモンバターソースをかけるとコクが
あるのに酸味が柔らかくサッパリとした良いお味になります。ソースでアレンジできる１品です

つづく

16:52:12

つづき４

引き続き施設内のご紹介をします！

左写真は先ほどの全体写真の出窓部分です(^O^)／

時計を立体的に作りました♪　段ボール、花紙、画用紙を使って皆様制作しました！！
季節の桜の花びらを切って、飾りました♡

さて次はいよいよおまちかね本日のフルコースのご案内です(´ω｀*)
この先は仲井相談員に引き継ぎします♪



こんにちは～仲井です。(*^^)v　３月の大型イベント♫『不思議の国のアリス』

本日のフルコースは『不思議の国のアリスのスペシャルコース』アリスのファンタジーワールド

な世界にようこそ～♡　　メニュー構成はリモートワークの山口相談員考案です。

【前菜】サーモンムース　
※イギリス人が愛するスモークサーモンを口当たりの良いムースにして
オシャレに盛り付けました。今回はスモークサーモンとお刺身用サーモンを使いました。
お刺身用はお酒で蒸してからフードプロセッサーに入れ味付けをしながら仕上げに
スモークサーモンを入れ滑らかになったら出来上がり！そのまま食べても、パンや
クラッカーなどに乗せても美味しくいただけます。


つづく

16:19:59

つづき3

引き続きの施設のご紹介します♬

左写真はアーチくぐって飛び込んでくる天井です！
皆さまと裁縫をでアリスのキャラクターの人形を作りました(*^▽^*)

皆さま糸通しだけしてお渡しすると上手に縫って下さいました☆

中央写真はテーブルクロスです！
ポップな色画用紙で格子柄に貼り合わせ、アリスの文字とキャラクターを画用紙で作りました(^^♪

右写真は午後の寸劇でも使いますとメインコーナーです♡
ピンクの下地に主要なキャラクターを段ボールと画用紙で制作し、さくらやトランプのマークを
貼って可愛く仕上げました(●´ω｀●)

ちなみに貼るのも皆様にお願いしました！！

つづく




11:09:44

つづき2

引き続き施設装飾のご案内をします～♬

左写真を玄関扉あけるとカウンター部分です!(^^)!
こちらは大きなアリスは皆様と段ボール駆使して、その上に画用紙でアリスを作りました！
周りはイルミネーションで華やかにし、周りにアリスを連想する、トランプや時計などを
皆さまと作りました☆☆

中央写真はカウンター横を見上げますと、アーチの部分のです！
「ふしぎの国のアリス」のタイトルをちぎり絵で挑戦しました(≧▽≦)
皆さま最初は細かいのですが、途中から荒くなったり、個性たっぷりに完成しました(ﾟдﾟ)笑


右写真は3Dコーナーです！
今回も不思議の国のアリスのポップなポスターを貼り合わせました♡
可愛らしくて皆様からも大好評です(∩´∀｀)∩

つづく

10:59:28

こんにちは～五味です＼(^o^)／

本日は月に一度の大型イベントの開催です～♬

3月のテーマはあのデ〇ズニ―作品の「不思議の国のアリス」です！！
オマージュで西ヶ原店流の不思議の国のアリスの世界観をお楽しみいただけます(*^▽^*)

皆さまと1か月かけて作りました、施設内装飾のご紹介をします♡

左写真は窓絵アートです！
こちらは言わずと知れたご近所様からも大人気のクレヨンアートで＠すね(^_-)-☆
ちょっとキャラクターが難しく、いつもよりもクオリティを落としてのお届けです(笑)

今回も書いているときには「いつも楽しみにしてます」や「どうやって書いてるの？」など
大人の方からお子さんまでたくさん声をかけて下さいました♪

中央写真は当日飾る看板で皆様をお出迎えです( *´艸｀)


右写真は施設ドアを開けてすぐの、玄関はご利用者様ゾーンでございます！
1か月かけて作りました施設が出来るまでの、制作シーンのお写真を掲載しております☆

つづく



10:48:37

こんにちは～☆相談員の大竹です!(^^)!
3月下旬と言うのに、昨日今日と寒い日が続いてますね(´;ω;｀)

本日のイベントは、魚釣り大会！！
何匹釣れるか、皆様と競い合いました♪

大きな魚は、5点‼・中位の魚は3点‼・小さい魚は1点と言う計算になります。

魚釣りがスタートされますと皆様、一斉に魚を釣りあげて競ってました♪

魚にはクリップが付いており、竿の先に付いている磁石で魚を釣ると言うゲームです。

皆さまやはり、点数の高い大きな魚狙い（笑）
そうですよね‼
点数が高いんですもの☆彡
点数の高い魚から狙われ、大きな魚がなくなると、中位の魚にシフトチェンジされる皆様‼

皆さま慣れてらっしゃる～っ。
次々と魚を釣って、魚が無くなったところで合計点数確認！

一番釣った殿方は、皆さまに大差を付けての圧勝。

2回戦目・1回戦目に圧勝された殿方の釣り方を観察すると、やはり、釣り方がお上手！

ある奥様は、「私目が悪いから、クリップが見えなくて魚が釣れない～っ」と一言。
職員が助っ人に入り、奥様の指示のもと魚を釣ることに！
的確なアドバイスを頂きました、釣れる・釣れる・思わず職員も魚釣りを楽しんじゃいました♪

他の殿方・奥様達も魚が釣れると「釣れた！」と大喜び！・・・をしていると、やはり多く魚を釣る殿方殿は、釣ったらすぐ次の魚を釣りに・・・・・

2回戦も、1回戦同様に殿方の勝ち‼
2回戦目は、皆さま慣れてきたのか、良い勝負となりました‼

皆様の楽しむ笑顔が見られて、本日のイベントも大成功で幕を閉じました‼

次回のイベントもお楽しみに～(^.^)/~~~





16:57:26

こんにちは、職員の太田です(‘◇’)ゞ

やっと開花宣言があったと思ったら午前から雪になりましたねっ(>_<)
寒暖差があるので、皆さまも体調管理には気を付けましょうね♪

さて、本日は、皆さまでピザトーストを作りました～～～(*^^)v
食パンにだんらん特製ピザソースを塗って、玉ねぎスライス・
ピーマン、ベーコンを数枚乗せたら、最後はとろけるチーズをたっぷりと♬

チーズたっぷりの様子に空腹も限界にきて、どこからか「シャキシャキシャキ」っと
聞こえてくるなり、数名が耐え切れずに玉ねぎをつまみ食い(>_<)（(笑)）
しっかりと昼食を召し上がったのに、食欲旺盛♪♪

皆さま、準備も整っていざオーブンへ！！
とろーりチーズが良い感じにとろけて香りも最高!(^^)!

部屋中幸せな香りが漂ってきて、「美味しそぉ～」と最高潮へ♪

ささっとお皿に取り分けたら、皆さまで「いっただきまぁ～～すっ」＼(^o^)／

男性陣は無言でむしゃむしゃと、女性陣は美味しいぃ～とパクパク召し上がって、
あっという間に完食!(^^)!

だんらんの家特製ピザソースに皆さま惚れこんでしまったようです♬

また、次回のイベントもどうぞお楽しみに～(^.^)/~~~

16:29:12