だんらんの家 南草津
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2019年02月03日 ☆純喫茶カフェ・ブルー☆
皆さん、こんにちわ。
遅くなってしまいましたが、１月２９日に開催したイベント『純喫茶カフェ・ブルー』について今日は書かせて頂きます☆
事の始まりは、スタッフが着ていた鮮やかなブルーのＴシャツをご覧になった利用者さまが、
「綺麗なブルーの服やねぇ。私、昔ブルーて名前の喫茶店するの夢やったん」
と仰ったことでした。
イベント大好きなだんらんの家南草津のスタッフ一同、
「ならばその夢叶えましょう！！」
と発起し、利用者さまと色々打ち合わせをしながら、この日を迎えました☆
開店は１４時から。
他の利用者さまも手伝って下さり、当日来て下さったお客様に飲み物やデザートを出して頂きました。
ちなみにカフェ・ブルーのメニューは、
●ドリンク
珈琲（フレーバー珈琲など数種）
紅茶（アールグレイです）
ミックスジュース
●デザート
プリンアラモード
ケーキ数種
フルーツミックス
でした。純喫茶らしいメニューにこだわってみました♪
昔夢見た喫茶店にどこまで近づけたかは分かりませんが、利用者さまはとても喜んで下さいました。
イベント大好きな私たちですが、今回は利用者さま発信でイベントが出来たことをとても嬉しく思います。
これから月に一度、『夢を叶える日』と題して、利用者さまが「昔夢見たこと」「今一番やりたいこと」等伺って、出来る限りそのお手伝いをしていと考えています。
素晴らしい一日をありがとうございました☆☆
ぐっさん★
21:51:43
2019年02月03日 鬼たいじ☆
みなさんこんばんわ～☆今日は３日、３日といえば豆まきですよね～♬
今日もだんらんに怖い怖い鬼がきました～
みなさんで「鬼は外～ 福は内～」と鬼をめがけて豆をまきました～
鬼役のスタッフは「いたたたた～」と痛がってました笑
だんらんにも福がきますように♬
18:44:20
2019年02月02日 紙コップふらふら祭☆
みなさんこんばんわ～☆この日のイベントは紙コップふらふらというゲームで
うちわであおぎ紙コップをゴールのカゴに入れるといううゲームです。
けっこう楽しく盛り上がりましたよ～♬
「こんなん無理やぁ～」と言いながらもどんどん落としていきます♬
終わった後はスタッフも暑かったです笑
本日も楽しい時間をありがとうございます☆
02:23:30
2019年01月30日 ☆お楽しみランチ☆
皆さん、こんにちわ☆
早いものでもうすぐ節分ですね！
節分の日には家族皆んなが鬼役になり、二袋分の豆をリビングで豪快に、しかも本気で投げ合い撒き散らすのがお決まりのスタッフ、ミトです☆
これが楽しくてたまりません！
是非皆さんも一度やってみて下さい。
始まりは楽しく、終わりは悲惨ですが…
さて、今日は普段あまり食べない、すいとん汁を作りましたよ♪
小麦粉に砂糖と出汁に隠し味に絹豆腐を入れて混ぜ合わせ、具沢山のお汁の中に、ポトン、ポトン落として行きます。
さつま芋、白菜、こんにゃく、人参に豚肉…
まぁ～これでもか！というほどの具材たっぷりの、すいとん汁が出来上がりました。
すいとんは柔らかくモチモチしていて、他には熱々のだし巻きとおにぎり。
利用者さん、スタッフにも大好評でした！
ミト愛情いっぱいです☆
また作りたいと思います。
今日も素敵な笑顔をありがとうございます♬
20:14:23
2019年01月24日 ☆王将ランチ☆
皆さん、こんにちわ。
今日のランチは、前回も好評頂いた王将ランチです。
王将とは、もちろん餃子の王将のことです♪
利用者さまに食べてみたいメニューを選んで頂いて、一番多かったものをテイクアウトしました。
今回は、かに玉とから揚げ、そして絶対外せない餃子！です☆
いつも王将ランチの企画は、だんらんの南草津の”逆”紅一点、スタッフ谷口ですが、今回も自慢のチャーハンと中華スープを作ってくれました。
チャーハンは今までで一番の出来だったようで、利用者さまにも太鼓判を頂きました☆
また「かに玉美味しいわ～」「普段こんなん食べへんから美味しい」等、皆さまに喜んで頂けたようで何よりです。
また時々、王将ランチを開催しますね♪
今日も楽しい時間をありがとうございました☆
ぐっさん★
21:29:39
2019年01月23日 ☆ご当地ランチ≪北海道≫☆
皆さん、こんにちわ。
今年から新しいランチシリーズを始めました。
その名も、ご当地ランチです！
毎月一回、４６都道府県の名物料理をふるまうもので、第一回は北から！
そう、北海道です。
北海道料理を調べてみたのですが、さすが日本一広い北海道、郷土料理も沢山ありました。
今回は温かい料理を提供したいと思いましたので、石狩地方の郷土料理、石狩鍋に決めました。
石狩地方は鮭の遡上で有名なので、石狩鍋には必ず鮭が入ります。そして、さすが北海道！具材の中にはジャガイモも入るのです。
そして、石狩鍋は昆布だしで味噌仕立てという特徴があります。
初めて作る料理にドキドキしていましたが、食後に皆さまに美味しかったわと笑顔で仰って頂けたので、本当に良かったです！
また、北海道らしいデザートも色々考えたのですが、今回は北海道→牛乳！という単純な発想で牛乳プリンを作りました。
牛乳は淡路産ですみません！笑
でもデザートも好評頂けたので嬉しかったです☆
今回から始まったご当地ランチシリーズ、初回は大成功でした。
次回のご当地料理にも乞うご期待です♬
今日も素敵な一日をありがとうございました。
ぐっさん★
20:25:42
2019年01月16日 ☆グラタンランチ☆
皆さん、こんにちわ。
毎日寒いですね。
しかし今日のランチは、心も体も温めてくれる、えっちゃん(注:スタッフです)の特製熱々グラタンランチ！です☆
グラタンは少し手間がかかるので、私も作ったことは記憶にないくらいなのですが(笑)、そこはわれらがスタッフのえっちゃん、朝から大張り切りで一生懸命作りました！
☆本日の献立☆
・ホワイトソースのミートグラタン
・ミニゆかりおにぎり
・ポテトサラダ
・お吸い物
グラタンはホワイトソースなのにミート入りという変わり種、しかもエビも沢山入っていて、利用者さまに好評頂けましたよ♪
結構ボリュームもあったのですが、皆さま完食して下さいました。シェフ冥利？につきますね☆
嬉しい限りです♬
今日も楽しい一日をありがとうございました。
ぐっさん★
21:37:42
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