こんばんは

だんらんの家富水の長嶋です。

本日は、9月3回目のイベント　握り寿司ランチでした♡

新しいお客様をお迎えさせて頂き、welcomeイベントとなりました。

お店には、中トロ、サーモン、真鯛、ネギトロ、鯵のたたき、海老、たまご、稲荷の8貫をご用意して頂きました。

それと定番の茶碗蒸しです(*ﾟ∀ﾟ*)

お米は、7合炊いて、酢飯を作って頂きましたよ♡

皆様で役割分担し、しゃりを作るグループ、茶碗蒸しを作るグループに分かれ、手際よく作って頂きました。

石原裕次郎さんが特に大好きだというお客様には、YouTubeで、昔の映像をご覧頂きながらのお手伝い、昭和ムードが漂う室内でした❤

「お寿司は、こうして握るのよ！」

「ダメじゃな～い！貴方の手、ご飯粒だらけ(笑)」

失敗は成功のもとです！皆様、めげません！！

いつもより、小ぶりのしゃりに大きなネタ、大満足だったようです(^^)

「また火曜日にお寿司やってね❤」

「それじゃ、毎日火曜日にしちゃう？」

「ここは、賑やかなところだね～(^^)」

「私は、お寿司食べてないよ！」

「お昼は、たしかカレーライスだったよね？(笑)」

「食べたら忘れるのは当たり前よ！！」

あちらこちらで、皆様の会話が成立しているような一日でした(^^)

そして、最近ドアノブが行方不明になるという出来事がありました(笑)

換気の為に、開けっ放しのドア、そして、気がついた時にはドアノブがない(T＿T)

いつから無いのか、それすらをもわからない…。

機転が利くスタッフのおかげで、通路側のドアノブを付け替え、一件落着致しました❤

本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました❤
17:34:49

こんばんは！

だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)　

今日は灰色の雲が広がるどんよりした空でした。

「肌寒いねぇ(ー_ー)」と、いつもより厚着の皆様です。

「すっかり秋の空気ね(ﾟ∀ﾟ)」
「空気が冷たいわ(*´ω｀*)」

9月に入り秋雨前線の影響もあって、秋めいた涼しい気候になりました。

お習字も『秋桜』『長月』『松虫・鈴虫』等の秋の題材にしております。

「何だか鈴虫の声が聞こえてきそうですね！(о´∀`о)」
「リーン♪リーン♪ってね( ´▽｀)」

と、ここで音頭を取ると、皆さん声を合わせて下さいます！

「あれ　松虫が鳴いている〜♪(*´∀`)(´∀｀=)♪」

今日もノリの良い皆さんです。
だんらんでは良く歌が響き楽しいですね！

散歩も曇り空の下で涼しく出来ました。
その他、食器拭きに洗濯物畳みなど、一緒に行って下さいました。

本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました！

17:46:57

こんばんは。

だんらんの家富水の後藤です。

今日はお昼頃から晴れ間が見え、久しぶりに過ごしやすい1日でした！

本日は第3回目のイベント、富水オリジナルpizza作りでした^ ^

声をお掛けすると「はいよー」と大きな声が聞こえさっそくピザ作りが始まりました♪

ピーマン、トマト、玉ねぎを次々と切って下さり、生地も混ぜて膨らむように
力強くこねて頂きました！

「夏場は30分くらい、冬場は少し長く寝かすんだよね〜」と教えて下さり、
ひと休みしてからまた、作業開始で鉄板に生地を広げて頂きました^ - ^

午後からは、フロアで材料を並べてトッピングをしました！

「ここでいいの？」「これを乗せようか！」と、皆様和気あいあいと作業されていました^ ^
トマト、ピーマン、玉ねぎ、チーズを彩りを考えながら並べ、バジルも散らし、
いい香りがしていました！

オーブンに入れ焼き上がると「わー！美味そう！」と歓声が上がりました♪

大きく切り分けお出しすると、皆様「うん！美味しい！」と
おかわりされる方もいらっしゃいました(^_^)

今回のpizza作りも無事成功しました！

次回のイベントも楽しみです（＾_＾）

本日もご利用いただきまして、誠にありがとうございました。




18:45:26

こんばんは♪

だんらんの家富水の山下です(^｡^)

今日は肌寒い朝でしたね(*´∇｀*)
午後からは本降りの雨も降りました…。

9月になった途端、秋めく風となり寒さを感じると
「炊き込みご飯が食べたいよ〜！」とお客様の声。

という事でしたので本日は炊き込みご飯の具材をご用意致しました♪

早速、お手伝いして頂き、下ごしらえを！
「昔はよく作ったんだけど1人だと多すぎちゃうからね〜」
「鶏肉はすじをとってね！」
「皮を剥いだらご飯を炊く時、一緒に入れて炊くといい出汁が出るのよ。」と
色々、教えてくださいました〜（＾∇＾）　ｻｽｶﾞｻｽｶﾞ！

昼食でお召し上がり頂きました。皆様、完食です！
美味しく炊けたようですヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

午後はカラオケで馴染みの曲を大合唱〜‼︎
お腹から声を出し良い発声が出来ました〜♪（ｖ＾＿＾）ｖ

室内装飾も新しく取り掛かり、秋の味覚の柿、りんご、栗を作り始めて
おります‼︎
「出来たら食べたくなっちゃうじゃないの〜」「本物の果物はまだちょっと先だよね〜」
などと楽しいおしゃべりをされながら作業されていました٩(^‿^)۶
秋は食欲が増しそうですね〜♡

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました^_−☆





17:55:13

こんばんは

だんらんの家富水の長嶋です。

本日もにぎやかな一日をお過ごし頂きました(^^)

久々に再会したお客様方がいらっしゃったのですが、

「元気だった？」

「元気でしたよ～！」

と、再会を喜ばれていました♡

私たちもそのようなお姿を見ることができて、うれしかったです。

さて、本日は、イベントはお休みでしたので、来週のバーベキューの打ち合わせをしました。

新聞の折り込み広告に、冷凍サンマ2尾〇〇円と書かれている部分を見つけたお客様から、

お客様「去年もやったね。バーベキュー！今年もやるの？」

お客様「バーベキュー、どこでやるの？庭？」

お客様「ここは、玄関先でやるんじゃなかった？」

スタッフ「台所が近い方が助かるので、ここは玄関先でやってますよ～！」

お客様「今月はいつやるの～？」

スタッフ「来週のお天気と気温次第で、やりますよ～(^^)」

天気予報では、晴れ、気温は32度予想でしたので、できるかもしれませんね♡

皆さまお楽しみになさっていてください。

(ちなみに予備日は、9月23日(木)となっております)

恒例ののど自慢でも、皆さま、コミュニケーションをとりながら、歌われていました！

歌ってよ！！とぐいぐい迫るお客様に、照れ笑いを浮かべながらも、自然に歌ってくださるお客様、

やっと思い出した歌があり、挑戦して歌われる方、

殆どの歌をご存じで、歌声を聞かせてくださる方、

楽器(ギター)を弾いて、音楽を楽しまれていたご主人の話をなさる方、

歌上手聞かせ上手なお客様の歌声をじっくり聞かせて頂く時間もありました♡

夢中になるって楽しいですね♡

本日もだんらんの家富水をご利用頂きまして、誠にありがとうございました。
18:02:11

こんばんは

だんらんの家富水の長嶋です(^^)

9月もよろしくお願い致します！！

さて、本日は、9月1回目のイベント さつまいもたっぷり鬼まんじゅう作りでした❤

さつまいもは、鳴門金時！！

とても長くて大きいおイモでしたので、皮を剥くのも、サイコロ状に切るのも、大変でした。

さつまいもグループと、蒸す際に使うクッキングシートをハサミで切るグループに分かれ、 その場で役割分担。

「私はこれやるから、あなたはこれやってちょうだいよ！」

「はーい！」

「私は、よく目が見えないから、どうしようかな…。」

「じゃ、私がハサミで切ります！」

「何かやらないと、もらえないの～？」

不安と期待が入りまじる皆様の気持ちが飛び交っていましたが、賑やかさと同じくらい、手際がいいんです！

皆様のチームワークのよさも、いつも以上に光っていました。

さつまいもグループは、生地の調整にも苦戦していましたが、全部で30個に分け、丸めて頂きましたよ❤

しばらくガス台から離れられない時間となりましたが、その分、素朴でおいしい鬼まんじゅうが完成(^^)

黙々と召し上がっていました。

本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました❤
19:01:45

こんばんは。

だんらんの家富水の後藤です。

今日は昨日よりずいぶんと気温が下がり、過ごしやすい1日でした！

本日、9月1日は防災の日でした！

皆様にヘルメットを被って頂き、避難の練習？！をして頂きました！

皆様ヘルメットを被る機会があまり無いようで「どうやって調整するの？」と
聞きながら被っておられました＾＾

午後からはお散歩に行きました！
どんよりしていましたが、雨も降らず「全然汗かかなかったよ！」と仰っていました^ - ^

その後は、機能訓練と風船バレーを行いました♪

今日もたくさん体を動かして下さいました！

風船バレーも300回連続でつなぐことが出来ました！

暑さが少し和らいだ1日だったので、運動しやすいようでした(^-^)

防災の日でしたが、災害はいつどこで何が起こるのか分かりません。
普段からの備えは必要ですね（＾_＾）

本日もご利用いただきまして、誠にありがとうございました。


18:45:23