新年あけましておめでとうございます☆久々更新いたします、愛です。
だんらんでのお正月風景はまったりとしています。みなさん楽しんで福笑いやら
かるた大会を楽しまれていました。これからもよろしくお願い致します。
02:52:23
新年、あけましておめでとうございます。
今年も第二の家のような、名前のとおり「だんらんの家」を目指し、また大好きな利用者さまと楽しい思い出を沢山作りたいと思います☆
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
だんらんの家 南草津
スタッフ一同
17:37:21
皆さん、こんにちわ。
ニュースでは年末に寒波が!寒波が!と何度も言っていましたが、本当に来ました!笑
外では朝からちらちらと雪が舞って、夕方には本格的なぼたん雪になりました。
でも、部屋の中は色々な意味で温かなだんらんの今日のランチメニューは、恒例になった元気カレーです♪
以前も書きましたが、カレーに含まれるスパイスには、脳機能の活性化や便秘の解消、ガンや循環器系の病気や動脈硬化の予防、冷え性などなど沢山の健康効果があります。
大好きな利用者さま達に今以上に元気に過ごして頂きたい!という思いから、だんらんでは月に何度もカレーランチの日を設けています。
今日のシェフはスタッフ松浪です。
カレーに使う具材もその時々で考えているのですが、今日はカボチャをふんだんに使ったカレーを作ってもらいましたよ♪
カボチャカレーはもちろん、好評でした♬
ところで、今日はボランティアの方が来てくれました。
ブログにたびたび登場する、だんらん一寒がりなスタッフ、ミトの愛娘ちゃんです。
愛娘ちゃんは笑顔の可愛い17歳!
羨ましい程お肌ツルツルの正真正銘のピチピチの女の子です!笑
利用者さまも孫娘のように愛らしい愛娘ちゃんと接して笑顔も元気もいっぱい!
早くもカレー効果(?)が表れたのでしょうか…笑
外はしんしんと寒いですが、寒波に負けない程、温かなだんらんの一日でした♬
今日も素敵な時間をありがとうございました♪
ぐっさん★
22:43:26
こんにちわ!
利用者様ですら誰一人と身に付けていないもの…
ホッカイロをいつも体に貼りつけているスタッフのミトです☆
年末に向けて寒波がやって来るそうですね。
寒さも笑い飛ばそうと、今日のレクリエーションは、ずばり「まわして笑う!」です。
紐の中に輪っかを入れ、隣の方にリレー形式で回していきます。
皆さんで歌を歌い、曲が終わったところで輪っかを持っている方が、選ばれた方なのです☆
選ばれた方には小さな紙を引いてもらい、そこには一文字「ぺ」や「ひ」や「ぶ」などが書いてあります。
そして、その一文字で笑ってもらいました!
ぺーペッペッ!
ひーひひひっっ!!と
選ばれた方たちは恥ずかしそうに笑うどころか…やる気満々で妙な笑い方に、周りの方も笑う!
そんな変な笑い声で盛り上がった一日でした♪
こちらも楽しませて頂きありがとうございました!
また変な笑い方しましょうね☆
23:06:09
皆さん、こんにちわ。
今日は、あるところから小松菜の差し入れがありました。
小松菜がぎっしり入った段ボールがなんと4箱も!!
新聞紙に包むと日持ちがするという利用者さまの発言により、皆さまといっせいに小松菜包みが始まりました笑
テーブルの上に新聞紙を広げ、一株ずつ皆さま黙々と包んでいかれます。
机の上も床も砂だらけになりましたが気にしません!
皆さまと一生懸命包んだ小松菜の包みは、50個以上になりました。
さて、今日はもうメニューが決まっていたので、小松菜料理をお出し出来るのは明日からになりますね。。
油揚げと一緒にサッと煮びたし…胡麻和えもいいし、野菜炒めやナムルも…お吸い物やお味噌汁や…あれこれ浮かびます。
明日からの献立に乞うご期待!
ぐっさん★
22:07:04
寒い冬の定番といえば、おでんにお鍋に豚汁…
本日は豚汁を作りました。
大根、人参、玉ねぎ、かぼちゃ、さつまいも、豆腐に豚肉、etc…
色んなものを入れたため、大鍋の出番となりました。
熱々の豚汁を、ふーふー言いながら、皆さんで召し上がってもらいました。
あ~美味しかった!の声が聞こえてきました♪
作り手としては嬉しい限りです。
楽しい一日をありがとうございました。
ビワコ老ナマズ
20:57:00
皆さん、こんにちわ。
今日のだんらんのおやつは、クリスマススイーツ♪
担当パティシエは、スタッフ藤原です。
柔らかい焼き菓子の上に乗っている、淡いグリーンの生クリームは、クリスマスツリーに、一番上に乗せた栗の甘露煮は星に見立てています。
ところで、このツリーに見立てた生クリームのグリーンは食紅などではなく、宇治産の抹茶を入れて泡立てているので、食べるとほんのりと抹茶の苦みと香りが楽しめる大人のスイーツなのです。
クリスマススイーツは、皆さんに大好評!
特に女性陣には大人気でしたよ♪
今日も素敵な一日をありがとうございました。
ぐっさん★
21:56:01