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デイサービス(一般)だんらんの家 西ヶ原

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2022年03月01日 イベント:音楽体操
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こんにちは~、太田です(‘◇’)ゞ

今日は厚手の上着はいらないぐらい暖かい日中でしたね。

気持ち良く歌を歌いながら体を動かそうということで、音楽体操のイベントを行いました♫

曲の内容は、かたつむり・うさぎとかめ・ずいずいずっころばし・どんぐりころころ・
あんたがたどこさなどの定番曲でございます(/ω\)

この曲調が手を動かしたり、足を動かしたりと良いリズム感で皆さまが楽しめますし、
なんだかんだで、こういう定番曲が皆さまお好きなんですよねっ♪
曲も知っていると、いつもはなかなか普段の体操では気が乗らない方も、
口ずさみながら自然と動かしてくれ、良いことずくめ(*^^)v

皆さま調子よく手を振ったり、広げたり、足を上げたりとテンポよく
動かしていると、あんたがたどこさの7拍子の7拍目で手を叩いたりと
少し変化をいれつつも調子よくこなしてくれ、「余裕、余裕~~」と絶好調な感じ(*^^)v

それではと、どんぐりころころで右左の手を交互に前に出して、
前に出す手をグー・次はチョキの次はパーと更に変化を(≧▽≦)
パー・グー・チョキと逆変化も入れたりすると「あれっ、あらっ」と
困った表情がしばしば(≧▽≦)

上手く出来ずに、「もう一回!!」とリクエストがちらほらとあって、
それでは、泣きの一回ということで、再挑戦♬

次こそはと意気込んだものの、前半はなかなか上手くは出来ず、
後半は何とか出来て、みなさんで「出来たぁ~~」と盛り上がって
有終の美で気持ち良く終えました~~~(*^^)v

次回のイベントもお楽しみに~~(^^♪
17:04:18

2022年02月28日 食事イベント~変わり種ラーメン作り インスタと麺~♪
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こんにちは、職員の太田です(‘◇’)ゞ

本日は、皆さまより「ラーメンがいいなぁ♫」とリクエストが多かったので、SNSの珍しいレシピを参考に挑戦!!ということで、「トロポワ 卵のポタージュ塩ラーメン」作りの食事イベントを行いました!(^^)!

材料と分量(1人前)は、インスタント塩ラーメン/1袋・卵/2個と各適量で水・酢・料理酒(もしくは日本酒)・水溶き片栗粉。※レシピにはありませんでしたが、今回は上記に別途、プチトマト・ブロッコリー・コーンを適量追加しました

調理概要は、①酒のアルコールを飛ばして、水適量を追加し沸騰 ②麺を鍋へ入れる ③かるくほぐしたら、粉末スープを入れる ④卵2個を割り入れ、すぐに菜箸で麺ごとグルグルと混ぜる ⑤卵がスープと一体化したら、強火で再度グルグル混ぜる ⑥水溶き片栗粉を入れグルグル混ぜて、片栗粉に火が通ったら完成

各々で仕事を分担して、ブロッコリー・プチトマトを切ってもらったり、卵を割ってもらったりと手分けしてあっという間にに準備完了♬
麺がほぐれ、粉末スープを入れるとラーメンの良い香りが!(^^)!
空腹も限界にきたのか、「出来たぁ~~??早く食べよぉ~~」と催促のお声が(/ω\)
ちゃちゃっと卵を割り入れ、グルグル・・・ちゃちゃっと片栗粉入れて・・・グルグル・・・(≧▽≦) 待ちに待ったラーメンの出来上がり~~(^^♪
プチトマト・ブロッコリーがラーメンに入っていて、皆さまビックリ(≧▽≦)
元気よく「いただきまぁ~~す」して、みなさま「ズルズルっ、ズルズルっ」。
続いて「ズルズルっ、ズルズルっ」と更に元気よくすする音が!!
「美味しいぃ~~♬」と皆さまから好評でしたぁ~~(^^♪

皆さまも機会があったら挑戦してみてくださいねっ♪

次回のイベントもお楽しみに~~~(≧▽≦)
18:18:19

2022年02月27日 バナナシフォンケーキ作り~♫
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こんにちは~五味です\(^o^)/

本日のイベントはバナナシフォンケーキ作りを行いました~♬

久しぶりのシフォンケーキに挑戦です!
過去2回挑戦しましたが、1回は成功したのですが、もう1回は失敗しているので・・
とっても不安ですが頑張ります(*ノωノ)笑

作り方はこちらです☆

1 卵白は冷やしてく バナナをフォークでつぶし水を入れ混ぜ合わせます
2 薄力粉はふるいにかけておく
3 卵黄にグラニュー糖、バナナ、薄力粉、サラダ油をその都度混ぜながら入れます
4 3にメレンゲを切るように混ぜ、型に流し込みます、4.5回生地を落とします
5 あらかじめ余熱しておいたオーブンで170℃で35分焼けば完成です(^^♪

工程通りやったので、大丈夫かなと思いきや、一つだけ薄力粉の所を中力粉も混ぜているので、少し不安が残ります(;´・ω・)

さて皆さま笑っても泣いても生地焼きあがってから、失敗かどうか分かるので・・
おやつはどうなるやら( *´艸`)

そして35分後、ふ、膨らんでる!!
切った断面図も問題なさそうです♡

お味はと言うと、「美味しい」と皆さまには大好評の様でした(●^o^●)
が、スタッフの間では「ん~少し硬い」「なんかちがうんだよな~」「甘みもいまいち」など
意見が上がっており、結果リベンジ決定です(/_;)
※やっぱり中力粉かメレンゲ具合か、焼き加減ですか?(笑)
ちなみに、レシピは「初心者でも簡単」と書いてあったのですが・・

やっぱり難しいですが、また頑張ります♬

それでは次回もお楽しみに~(^.^)/~~~



15:17:53

2022年02月26日 手作りほうとううどん~♬
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こんちは~五味です\(^o^)/

本日のイベントは手作りほうとううどんを作りました~♬

あの‼山梨県の郷土料理のほうとうに挑戦!
たぶん皆さまご存知とは思いますが詳しくは(*´▽`*)↓↓

「主に山梨県を中心とした地域で食べられている郷土料理です。 小麦粉を練り平たく切った太くて長い麺を、具材にかぼちゃや山菜やきのこなどのたっぷりの野菜を使用し、一緒に生麺の状態から味噌仕立ての汁で煮込むところに特色あります」

皆さまと手打ちうどんから挑戦しましたよ(●^o^●)
作り方はこちらです☆

①鍋に水2ℓ:めんつゆ400㎖:味噌お玉一杯位でひと煮立ちさせます

②入れる具材のカットをします! 今回は大根・ニンジン・長ネギ、しめじ、かぼちゃ、油揚げを食べやすい大きさにカットして入れました

③手打ちうどんは、強力粉300グラム、薄力粉200グラム、塩、水適量でうどん粉を作っていきます

④お団子になったらジップロックに入れ、コシを出す為に、皆さまと足で踏んで作りました

⑤打ち粉をひき、伸ばしてカットし下茹でしました

⑥最後に①に具材&うどんを入れてひと煮立ちさせれば完成です(^^♪

なんと言っても想像以上に、ほうとううどんに仕上がってて満足です♡笑

やはりうどんの伸ばす工程が難しかったです!!
「うどん職人になれるかな」と励まし合いながら頑張ってました(/ω\)

肝心のお味はと言うと、味噌煮込みとも違って、「すごく美味しい」「うどんがちゃんとできてるね」と大好評でした( *´艸`)


それでは次回もお楽しみに~(^.^)/~~~

15:27:47

2022年02月25日 輪投げゲーム♬
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こんにちは~仲井です。(*^^)v

本日のイベントは輪投げゲーム♬を行いました~ ペットボトルを立てる時

毎回 お馴染みになりました、料理酒や醤油・お酢などが食糧庫から参加です。(笑)

今日は皆様と点数を決めました! まずはペットボトルの点数を参考にし

手前にあっても入りにくいって事で30点・お醤油はちょっと後ろだけど縦長なので

入りやすいので、同じく30点! 100点の手前にある料理酒は、100点に入れにくいから

80点!と皆様の意見が統一しあっという間に決まりました~ 説明がてら仲井が

投げると… 入りません!(´;ω;`) お醤油狙いま~す♡ 届かずポロリ… 10投中

3本しか入りませんでした~ですが、110点獲得したので、もし私が1位になったら

皆様のおやつを分けて下さいね~♡ とお願いすると、あっさりOK☆が出ました。

私が1位になる事がないと分かっていらっしゃるようでした!(笑)

立ち上がり闘志あふれる姿勢で投げられる方、座ったままシュっと投げて入れられる方

投げ方は色々でも高得点狙いは皆さま一緒でしたよ!最後は獲得点数を計算しました~

30点+60点+20点は??? 90+20で110点!と分割計算ですがすんなり

足し算されていました~ 計算の脳トレの方が より早く答えたい一心で一生懸命考えて

いらっしゃいました~ 身体を動かしその後は脳トレ計算☆盛りだくさんのイベントでした~

それでは次回もお楽しみに~ (@^^)/~~~



17:32:03

2022年02月24日 おやつイベント~チーズせんべい作り~
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こんにちは~☆職員の新井です!(^^)!

今日は風が冷たく気温よりも体感気温が低く感じましたが、来週からは15℃を超える暖かい陽気になるようで春の訪れを感じる事ができますね☆

本日の西ヶ原店のイベントは、「おやつイベント~チーズせんべい作り~」を行いました。
最近、おやつイベントもレパートリーが増えてきており、皆様の楽しみのひとつになっているようです。

本日の材料はなんととろけるチーズのみ(笑)あとはお好みでいろんな味付けにアレンジという事で、青のり、ゴマを用意しました!

まずはフライパンの上に魚を焼く時につかうホイルを敷き、ひとつまみのチーズを乗せ少しずつ
広げていきます。パリパリの食感が醍醐味なので、少ないかなーと感じるくらいが丁度良いです。

火にかけると良い香りと共に、「パチパチ」と音が鳴り、まるで息をしているかのように
表面がぷくぷくと膨れてきました。少し経つときつね色になり、周りにおこげが出来てきました。
食べごろの合図です。
一旦お皿に移し変え、冷ますとぱりぱりのおせんべいに大変身です!

出来上がったせんべいを見て、「とっても簡単ね~」「家でも作ってみようかしら」
「本当にチーズだけ?」と女性陣に大好評!

今回はプレーン味、青のり味、ゴマ味と3種類の味付けにしましたが、手に持って食べやすい大きさという事もあり、あっという間にお皿から無くなっていました(笑)

今回はとろけるチーズを使いましたが、余りがちな粉チーズでも作れるのでぜひこのブログをお読みの皆様の作ってみてください☆きっとお酒のつまみにも合いそうですよ(#^^#)

では、明日もお楽しみに~(^.^)/~~~
15:29:00

2022年02月23日 紅白旗揚げゲーム
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こんにちは、國分です(^_-)-☆

北海道や日本海側は大雪、東京もとても寒い日が続いていますが、
皆さま風邪をひかれていませんでしょうか?
でも、今週土曜日は三月下旬くらいの暖かさになるそうです。
春が待ち遠しいですね。

本日は恒例紅白旗揚げゲームを皆様と一緒に行いました。
仲井相談員が皆さまの前で、号令をかけます。

「さあ、右手に赤い旗、左手に白い旗を持ってくださーい。」
「最初はゆっくり言うので、よーく聞いて旗をあげてくださいね」
「いきますよー」

「赤あげて、白上げて、赤下げて、白さげない」
「おー、皆さん正解!今白だけ上がっているのが正解!」
「次はもうちょっと早く言いますよ、ついて来てくださいねー」
「私はわざと間違って旗をあげるかもしれないので、つられないように
気を付けてくださいよー」

皆さま真剣に指示を聞いて旗をあげます。でも、時々お一人だけ白をあげていたり
しばらく考えてから旗をあげたり、皆さまあたふたする場面も(≧▽≦)
照れ笑い?苦笑い?しながら、皆さま楽しそう~♬

そして指示が止まった時に周りの皆様と違って旗を上げている奥様、
舌をペロンと出してにっこり(*´▽`*)

当っていても、間違っていても大丈夫、良く聞いて考えて旗をあげる、
頭の体操、頭の体操・・・(*^^)v

単純なゲームですが、今日も真剣に指示を聞いて旗揚げゲームを
皆さま楽しんでくださいました。

また皆様と一緒に次回も楽しみましょうね、お楽しみに(^.^)/~~~







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