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2021年07月27日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です(^^)
本日は、7月13回めのイベント 九龍球(クーロンキュウ)作りでした。
まるでビー玉のようにキラキラと輝く、フルーツ入り寒天ゼリーです。
必要な道具は、ゼリー作りにはもってこいのたこ焼き器と、製氷器、
本日のフルーツは、スイカ、キウイフルーツ、みかん缶と桃缶です❤
とはいえ、今はオリンピック開催中。応援に熱が入りますね!!
オリンピック観戦が楽しみで、
「ついつい夜遅くまで見ちゃうの。ルール、わからないのにね(笑)」
とお話される方もいらっしゃいましたよ❤
所々、キリのいいところで、声を掛け、手伝って頂きました。
フルーツを細かくカットしたものに、寒天を注いで固まるのを待つのみ。
とーっても簡単なので、来月のイベントにも登場致します(^^)
そして、本日は、土用の丑の日イブ!ということで、
シークレットwイベント 【鰻】をご用意致しまして、
おひとり様2分の1枚の鰻がのった鰻丼ランチも開催‼️
「オリンピック見て、お風呂入れてもらって、お昼は鰻??夢みたーい❤」
「家族分なんて、買えないし、買わないよ!財布持ってないもん。」
皆様、必ず笑わせてくださいますね(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
鰻も、九龍球に入れたスイカも、
【⠀初物! 】という方が多く、ますますお元気になりそうです‼️
本日も、ご利用頂きまして、誠にありがとうございました❤
21:02:39
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2021年07月26日
こんばんは!
だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)
今日は雲が広がっていたので暑さも控えめに感じました。
台風の進路が気になるところで、今後の動きに注意致しましょう。
さてオリンピック4日目の今日も皆様は元気に日本選手の応援をしていました。
ソフトボールの試合では暑い声援を上げていましたね!
「良し!やった!(゚∀゚)」
「今のところ勝ってるよ!(*^▽^*)」
「あー!打たれた!(゚д゚lll)」
残念ながら最後はサヨナラ負けを喫し「悔しいよ!٩(๑`^´๑)۶」と落ち込む方もいましたね。
そんな悔しい思いも習字にぶつけます。
『五輪』『金メダル』『日本』『柔道』等のオリンピックシリーズで書いて頂きました。
いつもより力強い字なのは、やはり応援の気持ちがこもるからでしょうか。
散歩組も帰ってきてから覗き込み褒めておりましたね(´∀`=)ジョウズネ!
応援の気持ちが選手の皆様に届けとばかりに金メダル級の作品を書き上げてくださった皆様でした!
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました!
17:32:28
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2021年07月25日
こんばんは♪
だんらんの家富水の山下です( ◠‿◠ )
本日は7月、12回目のイベント…
『甘味処富水 一服しましょ♪』という事であんみつを
皆様に作って頂きました〜٩(^‿^)۶
大きなスイカをご用意しましたよ!!
フルーツはその他にバナナ、みかん‼︎
大きなスイカは器にしました〜(*^◯^*)
「寒天ゼリー、早く作らないと固まらないよ〜」と皆様、
今日のメニューをとても楽しみにされていたようです♡
寒天を煮詰め、3等分に分け3色の色付けをして頂きました。
「これでよ〜くひやしておいてねー!」という事で冷蔵庫へin!!
あとはフルーツ達を切って頂き、またまた冷蔵庫へ〜。
この暑さでは冷た〜い物で一服したくなりますね(^з^)-☆
お客様に頂いた黒糖をすりこぎで潰して頂くと
「潰すの大変でしょ〜、包丁で刻むわ〜!」と連携して
細かくして頂きました!!
その後、煮詰めてあくをとって頂き黒蜜も準備OK!!
粒あんをお団子状に丸くしてもらうと
「もっと大きくして〜」と甘いものには目がないようです(*^◯^*)
午後はよく冷えた寒天ゼリーを切って頂きフルーツとスイカの
器に入れて頂きました♪
すると皆様、「きらきらきれいだね〜」「凄いね〜」
と感動されていました♪
おやつタイムで盛り付けてもらい、お召し上がり頂くと
「んっ?黒蜜、黒蜜!」
黒蜜をかけ忘れてました〜!
急いでかけると「う〜ん、この味この味!!」
黒蜜でコクが増すようですヾ(๑╹◡╹)ノ"
「今日のおやつは最高ね〜」と一服され笑顔になった瞬間を
見られました♡
大成功の1日になりました⭐︎
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
18:09:10
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2021年07月24日
こんばんは。
だんらんの家富水の後藤です♪
今日も風があまり吹かず暑い1日でした。洗濯物だけはよく乾き助かります!
昨日、1年の延期ではありますが、東京オリンピックが開幕しました!
テレビもオリンピックの話題で持ちきりで、皆様釘付けになりテレビを見ておられました^ ^
本日は土曜日でしたので、午後からカラオケを行いました!
皆様からたくさんのリクエストを頂き、約2時間マイクをまわしながら
ノリノリで歌って頂きました^_^
手拍子をしながらマイクを持っていない方も、知っている曲を口ずさんでおられました!
今日はおやつの時間に、利用者様に頂いたメロンを召し上がって頂きました!
みなさんメロンがお好きなようで、出てくると「あー、おいしいね〜!」と
あっという間に召し上がられておられました(^^)
皆様しっかり完食されていました!
甘いものはやっぱりみんなを幸せにしてくれますね^^
この暑い夏を乗り切るために、おいしいフルーツもいっぱい食べて暑さを吹き飛ばして
いきたいですね♪
本日もご利用いただきまして、誠にありがとうございました。
18:37:02
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2021年07月23日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です!
本日、7月11回めのイベントは、【串揚げ】でした❤
しいたけ、ちくわ、はんぺん、さつまあげ、豚肉、小田原産カマス、トマト、たまねぎ、空飛ぶオクラ、うずらの玉子をご用意致しました❤
「世間は、4連休なのよね。」
「今日、オリンピックの開会式よ!」
そんな会話をしている内に、押せ押せになってしまいました。
そこで、全利用者様、全スタッフで、串刺しをする!という必死なイベントの始まりを迎えました(笑)
パン粉をつけたものから、揚げ手を引き受けてくださるお客様に運び、次から次へと揚げるという流れ作業もばっちり!
「こんなのへっちゃらよ!もっと回せるわ!」
「暑いけど、働いてる感じが幸せよね~(^^)」
皆様、生き生きなさっていました❤
お皿に盛り付ける際は、お決まりの数合わせに奮闘。
お寿司イベントの時もそうですが、どうしても抜け漏れがあるのが私たちの自慢です(笑)
途中、油がはね、ギャーギャー騒ぐ一コマがありましたが、その様子を見にきた男性スタッフからは、
「みんな、男性陣は、心配してますよ。俺の串揚げがないかも!って。」
と串揚げの心配をしている報告が入ってきました笑
「やぁね。私たちの心配じゃなくて、串揚げの心配だなんて。」
「どこの家でもそうよ~(笑)」
最後の最後まで、安全に揚げて頂いたので、大成功❤お腹いっぱい召し上がって頂いたランチイベントになりました。
午後は、近くのスーパーまでおやつのアイスを買いに行き、帰りにはイチジクの木に引き寄せられましたね(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
のど自慢では、代わる代わる歌っていらっしゃいました❤
めでたしめでたしです❤本日も暑い中、ご利用頂きまして、誠にありがとうございました❤
20:09:58
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2021年07月22日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、7月10回目のイベント
手作りずんだ餡おはぎand潰しあんおはぎ作りでした❤
茹でた枝豆のサヤから、枝豆を取り出し、さらにその枝豆の薄皮を剥くところまでがひと仕事。
この作業がなにせ時間がかかります…。
ちなみに、本日は、30分かかりました(><)
皆様、口に運びたい気持ちを抑えつつ、一生懸命向き合って(剥き合って?)くださいました❤
「枝豆のあんこなんて、初めてだよ!」
「ずんだ餅って聞いたことはあるけど、私の生まれた地方にはないわ。」
皆様の意見は、【初めて】【食べたことない】が多かったです。
午後、もち米を炊き、潰して頂いたものを丸めるのですが、皆様日頃、お寿司イベントの成果でしょうか。
いつもなら、おはぎ、ぼた餅作りのご飯は大きいものが多いのですが、なんと全て小ぶり。
お陰で、たくさんのおはぎが出来上がりました。
またどうしても、どうしても、ずんだ餡と潰しあんをミックスしたものを作りたいお客様には、ご自身用のおはぎも拵えて頂きました❤
なので、全てが大成功の2色のおはぎが完成致しました。
ずんだ餡おはぎの感想は、
「やっぱり枝豆そのものよね❤」
潰しあんおはぎの感想は、
「やっぱりあんこよね❤」
似たような感想でしたが、馴染みのある潰しあんが優勢でした(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました❣
18:13:56
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2021年07月21日
こんばんは♪
だんらんの家富水の後藤です。
今日もよく晴れ気温の高い1日でした!
今日からオリンピックの予選が始まり、女子ソフトボールがやっていました☆
無観客で会場は静かでしたが、テレビの前ではホームランやいい守備が出るたびに
盛り上がり、大きな歓声が出ていました^ ^
本日は水曜日でしたので、午後から機能訓練と風船バレーをしました!
オリンピックに劣らない素晴らしい団結力で、風船をつなぎ、300回達成しました(^^)
お散歩ではいつもと違うコースを歩きました!
今日は日差しがあったので、麦わら帽子を被って行きました(^-^)
「暑かったけど、これのおかげでずいぶん楽だった」と仰っていました!
この時期、帽子は必需品ですね♪
台風も発生しているみたいなので、天気の急変にも注意して過ごしたいものです!
本日もご利用いただきまして、誠にありがとうございました!
18:45:06
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