だんらんの家 南草津
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2019年02月25日 ✩奥村グリル✩
皆さん、こんにちわ。
今日のランチは、時々ブログにも顔を出すビワコオオナマズこと、奥村が腕を振るいます。
題して「奥村グリル！」
✩奥村グリル・メニュー✩
・ブロッコリーと卵のサラダ
・黒豆
・だし巻卵
・炙りチーズハンバーグ
・もやしとエリンギの炒め物
・ソーセージ
・高菜としらすの焼きおにぎり茶漬け
熱々のお料理を召し上がって頂くために、皆さまの目の前でお料理させて頂いたのですが、
「美味しそうな匂いがしてきたね～」「ほんまに美味しいわ！」と皆さま笑顔で仰っておられました✩
利用者さまの笑顔が私の原動力！と常々言っている本日のシェフも、シェフ冥利につきると思います！
奥村グリル、好評頂けたようでスタッフ一同嬉しい限りです✩
今日も素敵な一日をありがとうございました♪
ぐっさん★
22:36:00
2019年02月24日 ★やきそばランチ★
皆さんこんばんわ～★
ブログ更新遅くなりすいません。＞＜
今日のランチは焼きそばです♪メニューは他に卯の花とポテトサラダを付けました。
少し大盛りに盛りましたが皆さまペロリと完食ですね♪嬉しいです。スタッフも食べましたがお箸が止まりませんでした♪次は何を作りましょうか。楽しみです＾０＾
今日も一日ありがとうございました。 ★愛★
19:46:40
2019年02月20日 ✩ご当地ランチ「沖縄」✩
皆さん、こんにちわ。
今日のランチは今年から始まった新企画「ご当地ランチ」の第二弾✩
前回は北海道の郷土料理だったのですが、そのまま南下せずに、いきなり沖縄に飛びます！
沖縄料理を色々リサーチしたのですが、どこでもそうなんでしょうか…郷土料理がありすぎる！
やっぱり皆さまご存じのゴーヤチャンプルーにしようか…
いやいや寒い時期なので、ソーキそばがいいんじゃないか…
など色々悩んだのですが、今回のメイン料理は、タコライスに決定しました✩
タコライスは１９８４年に沖縄県金武町で誕生して、９０年代からは沖縄県の学校給食でも採用されている県民にとってはおなじみの料理です。
温かいご飯の上にレタスやトマト、ひき肉、チーズ等をのせて頂くのですが、見た目のカラフルさだけでなく、栄養バランスもとても良いのです。
◎ご当地ランチ「沖縄」メニュー
✩タコライス
✩もずくスープ（もずくは沖縄産です！）
✩冷奴
✩パイナップルのクコの実添え
沖縄民謡をＢＧＭに皆さまに召し上がって頂きましたが、お料理も皆さまに好評頂けたようで嬉しかったです。
さて、次回は再び北上します。乞うご期待！
今日も素敵な一日をありがとうございました♪
ぐっさん★
21:10:14
2019年02月19日 ✩棒サッカー大会！✩
こんにちわ！
早いもので二月も終盤。
だんらんの皆さまと、今から「お花見に行きましょうね♪」とわくわく。
そして本音を言えば…
お花見よりも出店にソワソワしてしまう(花より団子！)スタッフのミトです☆
さて、今日のイベントは棒サッカーです。
だんらんの利用者さま、普段穏やかな方ですら、対戦となるとキリッと顔つきも変わり、選手になられます✩
もちろん手加減は何一つありません！
そして、いつものように選手もスタッフも大騒ぎの大笑いです(^o^)
これがまた癖になるほど楽しいんです！
そして、おやつには冷蔵庫に生クリームが余っていたので、抹茶のパウンドケーキを作り添えてみましたよ♪
対戦後に甘いスイーツとお茶でまったり。
選手の皆さんも甘いものには勝てませんね～
次のイベントは、ぐっさんの沖縄タコライス♪
楽しみにしていて下さいね✩
今日も元気な一日をありがとうございました。
20:56:30
2019年02月15日 ✩シチューランチ＆お誕生日会✩②
素敵な写真がほかにもあるので載せますね♪
20:32:46
2019年02月15日 ✩シチューランチ＆お誕生日会✩
皆さん、こんにちわ！
昨日はバレンタインデー。
小学二年生の息子が大好きな女の子から、
「好き♡」
と書かれた手作りチョコをもらって嬉しそうに食べる横で、指をくわえて欲しがるスタッフのミトです☆
ちなみに一つもくれませんでした…。
そんなものか～
さて、気分も入れかえて✩
今日は上品で笑顔のとても素敵なＦさんのお誕生日会です！
お昼はじっくり煮込んだハヤシライス、柔らかいグリーンリーフと玉子のサラダ、そしてお誕生日ケーキを作りましたよ♪
お花の先生をずっとされてきたＦさん。
ミト特製・沢山のお花を飾ったバースデーケーキを、とても喜んで下さり嬉しかったです！
だんらんのあたたかい利用者さまとスタッフ、今日も素敵な一日を過ごすことが出来ました☆
いつもありがとうございます！
また美味しいものを作りますね♪
20:19:24
2019年02月13日 ✩夢を叶える日「華道教室」✩②
夢を叶える日、今回も大成功✩
素敵な写真がほかにもあるので載せますね♪
21:21:26
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