こんにちは～☆職員の新井です!(^^)!

今日は寒いというより痛いと感じるほど気温が低く、思わず肩をすくめてしまうほどの寒さでしたね～(>_<)元旦もかなり気温が下がるようで、暖かい部屋のなかで温かい年越しそばを食べて体を温め、新しい年を迎えたいものです。

本日の西ヶ原店のイベントは、こんな寒い日にふさわしい『食事イベント～雪見鍋～』作りを行いました。

雪見鍋とは、積もった雪のように綺麗に程よく大根おろしがかかった鍋の事で、石川県が発祥と言われています。

良く耳にするのは『みぞれ鍋』ですが、名前の由来通りみぞれ鍋の方が水分が大根おろしが大量に入っているものを指すようです。

まずは、本日のメインとなる大根おろしを皆様に作って頂きます。

大根をすりすり、すりすり・・・手が疲れてきたらお隣へ選手交代です！
力を使う作業なので、やはり旦那様の方が力があり、大活躍されていました。

奥様達には野菜を切って頂き、大きな鍋にお肉と一緒に敷き詰めていきます。
その上に大根おろしをたーーーっぷり乗せて、スープと一緒に煮込んでいきます。

鍋の蓋がふつふつと音を出してきたので、いざオープン！！
良い香りと共に、「わー！すごーい！美味しそう☆」と大歓声があがりました。

お昼ご飯に取り分けていき、ふーふー、はふはふしながらあつあつの雪見鍋を味わいました♫

私も頂きましたが、トロトロの大根おろしと甘くなったお野菜とお肉がマッチしてとーーっても
美味しかったです(*´▽｀*)

2021年も残すところ、4日。
では明日もお楽しみに～(^.^)/~~~
16:08:38

こんにちは、太田です(*^^)v

清々しい晴天日和ですが、日中は風も冷たく、年末らしい寒さになってきましたね(>_<)
寝正月にならないように体調にはくれぐれも気を付けましょうね！！

本日はシーツバレーのイベントを行いました♫
シーツにボールと同じ大きさの穴をあけて、皆さんで連携して穴に落とすという至ってシンプルなゲームです!(^^)!
ボールだとすぐに落ちてしまうので、風船を使用します！！手を使うのは厳禁！！
あくまでもシーツを皆さんでゆらゆらさせながら、穴に落とします♫

さて、シーツを用意して、あと風船を・・・・
あれ、何気に赤のシーツに緑の風船で何気にクリスマスカラー♪♪
皆さまも「おぉ～～」と何気にまだクリスマス気分なんですねっ(*´▽｀*)
少し気分も上がってきて、いざ、スタート！！シーツをゆらゆら、風船がフワフワ♪
うっかり手を出してしまったり、穴に落ちそうなので、誰かがシーツを強く揺らしてしまったりとなかなか落ちません！！
これはなかなか面白くなりそうだなぁ～と思ったのはつかの間、皆さんすぐにコツをつかんで優し～～くゆらゆらさせながら、風船がスッと穴の中へ(; ･`д･´)
これは一つでは面白くないとの皆さんからの直訴により、風船を２つに！！
これで少しは手応えがあるかと思ったのですが・・・すぐに風船が２つ穴の中へ・・・(>_<)
ということで、あっという間に風船は３つへ♫
そして、3つ目の白い風船は少々大きめにしたところ、全く穴に落ちず、これはさすがに皆さまから大クレームが(笑)

少し気分を入れ替えて、最後は風船バレーを楽しみました！！
皆さまお疲れ模様となったところで本日のイベントは終了♫

本年もあとわずか、今年も最後まで楽しみましょうね＼(^o^)／

次回のイベントもお楽しみに～!(^^)!
15:59:03

こんにちは～☆職員の新井です!(^^)!

今日はクリスマスですね♪明日から明後日にかけて大寒波が到来するとの事で関東地方もかなり冷え込むようですね(>_<)

本日はクリスマス当日との事なので、食事イベントを行いました！
昨日はデザートづくりでしたが、本日はトナカイいなり寿司を作ります。

まずは、酢飯と具材を混ぜる所からスタートです。
大きな樽にご飯を入れ混ぜていくので、意外と力が必要です。お隣の奥様がうちわであおぎながら、よーく混ぜていきます。

続いて混ぜたご飯をおあげの中に詰めていくのですが、おあげめいっぱい詰めていく奥様。
「こんなに詰めてしまうと中身があふれてしまいますよ～」と言うと、
「思わずたくさん食べたくて・・・(笑)」と本音がポロリ。

2個ずつお稲荷さんをつくり、最後はお顔を作っていきます。
これが意外と難しい・・・まずは丸く型抜いたチーズで目を乗せていきます。ただ、おいなりさんの上はツルツルすべり、なかなかうまく乗せられません。

なんとか二つの目を乗せ、トナカイのチャームポイントである真っ赤なお鼻を魚肉ソーセージでデコレーションしていきます。

少し位置が変わるだけで表情が変わるので、個性豊かな『トナカイおいなりさん』が出来上がりました♫

お顔があるので躊躇してなかなか箸が進まないかもと思っていましたが、空腹には勝てずあっという間にぺろりと召し上がっていました☆

15時のおやつでは炊飯器で焼きあげたスポンジケーキでショートケーキを作り、最後はクリスマスツリーの前で最高の笑顔の一枚を頂きました♫

今年も残すところ6日。
では明日もお楽しみに～(^.^)/~~~
16:07:00

ジングルベル♫ジングルベル♫鈴が鳴る～(ヘイ‼)
今日はクリスマスイブですねぇ。

こんにちは～相談員大竹です‼
こちらだんらんの家西ヶ原店は、クリスマスイブという事で本日のイベントは、サンタバナナ作りを
行いました。

このサンタバナナは、皆様大好きなバナナ、イチゴ、マシュマロを使って作ります。
イチゴを見た奥様はテンションアゲアゲでした～(〃艸〃)ﾑﾌｯ

皆様、バナナにマシュマロ、イチゴを刺してその上に小さなマシュマロ。
サンタの鼻は、イチゴの先端。
チョコペンで目を付ければ、ハイ☆彡出来上がり‼

皆様、「(≧∇≦)キャー可愛い～っ」との声が炸裂
皆様器用ですから、可愛いサンタバナナが完成されていました。

さあ、頂きます‼をすると・・・皆様食べるのが早い事(〃艸〃)ﾑﾌｯ
「可愛い・美味しい～っ」との声がなくなったと思うと、皆様食べ終わっており、おやつの時間最高短時間で皆様完食されていました。

とても簡単に出来るサンタバナナ、作ってみてはいかがでしょうか。
本日のイベントも大成功でした～。

明日もお楽しみに～(^.^)/~~~


16:41:12

こんにちは～☆職員の新井です!(^^)!

今日も風が冷たい一日でしたね(>_<)今週末は最高気温が10℃に満たない寒い日になるとの予報なので、なるべく暖かい場所で過ごす方がよさそうです。

本日の西ヶ原店のイベントは、「食事イベント～あんかけ焼きそば～」を行いました。

寒い日には温かいものを食べて体を温めるのが一番ですね。

本日の具材となる、しいたけ、カニカマ、白菜はカットする作業から行います。
※ちなみにしいたけはきくらげの代用です。

しいたけは薄切りに、カニカマは半分に、白菜は食べやすい大きさに切りますが、奥様方は包丁さばきはお手の物で、お見事です！

そのほかに、うずらの卵やえび、人参を加えフライパンで炒めていきます。

大きなフライパンにたくさんの具材が入り、ボリューム満点です。炒めていくうちに野菜から水分が出てきて具材全体が柔らかくなりました。
「いい匂い～」「美味しそう～」「早く食べたーい」と我慢も限界の様子です(笑)

炒めた具材に水を加え味付けをし、最後に水溶き片栗粉をいれてあんかけを作ります。
生めんを炒めて、その上にあんをかけるとあんかけ焼きそばの完成です(*´▽｀*)

時間もちょうど12時になったので、いざ実食♫
「野菜が甘くて美味しい～」「味付けも最高～」と皆様から100点満点を頂き、大好評でした♫

今年も残すところ、あと8日！

では、明日もお楽しみに～(^.^)/~~~


16:00:08

こんにちは～仲井です。(*^^)v

本日のイベントは脳トレ：文字ゲームを行いました～♡　いつもの様に５０音揃っているか

並べて確認！よーいドン★でスタートです。2チームとも、あ・い・う、そこにえがある！

取って～と声を掛けあいながら並べて行きます。なぜか？順番通りに並べていますよ！

文字と濁点４ヶ＋〇が２ヶすべてそろっている事が確認できたら、言葉集めの開始でーす。

１番目のお題は、野菜の名前♡　にんじん・だいこん・とまとなどなど声を出しながら

探していましたが、相手チームに分からない様に！聞こえない様にしましょうね～と

お声掛けしましたが、皆様探すのに必死で全く聞こえていませんでした！(笑)

結果は、せり・ねぎ・なす・にら・もやしなど、二文字、三文字で集めたチームの勝ち～

２番目は、魚の名前♡　たい・いか・うに・えび・などなど寿司ネタの名前になって

しまいましたが、無問題♪ある程度名前が出そろうと　残った文字で探し出すのですが

ほたて→たいで たを使っている為完成ならず… 皆様　頭をフル回転しながら探し出しています。

３番目は果物の名前♡　かき・くり・なし・と出だしは好調でしたが、あろえ？あつぷる？

など審議物が沢山出て来ました～(笑)　４番目はお正月♡　お正月を連想出来るモノであれば

なんでもＯＫ。こま・たこ・もちと続々出て来ます！おとそ・さけ？(酒)かぶってますが

両チーム出ていたので良しとしました。(笑)　両チーム、知恵を振り絞り考えて下さいました。

結果は１勝１敗２引き分けで、同点となりました～悔しそうでしたが負けたわけではないので

皆様は笑顔でばんざぁ～い♪となりました～ヽ(^o^)丿

それでは次回もお楽しみに～(@^^)/~~~



15:54:35

こんにちは～仲井です。(*^^)v

本日のイベントは、フルーツサンド作りを行いました～♡

昼食後に告知をすると…　　やったーヽ(^。^)ノ と言われる方や、フルーツサンド？って

どんなの？　お腹いっぱい！サンドイッチ食べれるかしら？ など色んな声がありました(笑)

生クリームをハンドミキサーで作り、仕上げは皆様に手動でホイップして頂きました。

手についたクリームをそっとなめていらっしゃいましたよ！(笑)

今日は缶詰のパイン・みかん・チェリーを使いました♫　①食パンに生クリームを塗ります。

②クリームの上にフルーツを乗せていきます。③2枚目の食パンにクリームを塗り、蓋を

するように被せます。皆様は説明通りに手順良く進めて行き、あっという間に出来上がり♫

問題はここからです！　フルーツを重ねるように中心に入れた方は切った時、フルーツの

ない部分があります。(^^;)　広く並べた方は、切り目にフルーツが出てこないでクリームだけ

など、切るたびに歓声が上がりました♫(*´▽｀*)　待ちきれずにかぶりつこうとする方を

もう少し待ってね！切ってからね！とお伝えしながら、告知した時は反応薄かったのになぁ～

と笑ってしまうくらいでした。食パン2枚分なのでミミを切り落とそうとした所、

私 ミミも食べます♡残しといてね♡　なんて笑顔で言われると…ついつい良いよ～って

言ってしまいますよね～(>_<)　もしお腹いっぱいになったら残してね。と伝えましたが、

食欲旺盛な皆様はペロリと召し上がっていました～(笑)　美味しかった！今度はいつやるの？

また今日のメンバーの時にお願いね♪　と大好評でした～☆

それでは、次回もお楽しみに～　(@^^)/~~~







17:37:12