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デイサービス(一般)だんらんの家 八王子

電話番号042-644-9741

〒192-0904 東京都八王子市子安町1-45-3


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2017年02月03日 節分 そのⅠ
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みなさま こんにちは^^だんらんの家八王子です♬

本日のお昼ご飯は、恵方巻き!
市販の物はとても太くて食べにくいので
みなさまが食べやすいように
えび、かに、サーモン、いか、きゅうり、玉子焼き
などなどいろんな具材を細巻きにして
召し上がっていただきました。

スタッフ細巻き作りに忙しく
写真を撮り忘れ・・・・

でもみなさま「美味しい美味しい」と召し上がって
いらっしゃいました。

午後は、お面を手作りし準備万端です。


19:07:09
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2017年01月31日 おいしい時間です♥
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みなさまががんばって作った
ロールケーキの完成です♥

ほんのり桜色の生地にあまずっぱいイチゴのクリーム
がアクセントに。

まだまだ寒いですが、春を先取りしたケーキになりました~~♥

みなさまの愛情がたっぷり巻かれたロールケーキは
絶品です♥
17:56:06
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2017年01月31日 休憩タイム
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次の工程までのしばしの間

坊主めくりやおはじき、歌を歌って待ちます~~


でもみなさまの視線は常にオーブンのある
キッチンへ注がれます・・・

だって、いい匂いがするんだもん!!
17:51:00
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2017年01月31日 メレンゲが命です
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卵を混ぜたら

ここが大事です!!

ふわふわを出すためにメレンゲを混ぜ
やさしくやさし~~く混ぜます。


みなさまがていねいに混ぜてくれた生地を
いざオーブンへ!!


きれいなピンク色ですネ♥
17:45:14
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2017年01月31日 ケーキ教室開校
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みなさま)^o^(こんにちは♬♫だんらんの家八王子です☆

今日は、女性なら誰もがお好きなケーキを作ります。

ふわっふわのロールケーキに挑戦です。

パティシエールの指導の元、ケーキの命でもある卵を
混ぜています。
17:37:27
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2017年01月28日 月一回のお楽しみ~~
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みなさま)^o^(こんにちは♫♬だんらんの家八王子です☆

今日の午後は~~~

みなさまが楽しみにされていた
コメダ珈琲さんへGOの日です♥

朝からわくわくそわそわでした。

コーヒーのよい薫りが漂う店内で
煎れたてのミルクコーヒーと
シロノワールでまったりなコーヒータイムです。 

今回もお店のスタッフさんにお世話になりました。

コメダ珈琲楢原店様、今日もありがとうございました。
17:45:04
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2017年01月24日 どっちが勝つかな?
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おいしい鰤のお鍋を食べた後は・・・

鰤カマとにらめっこです。


どちらが勝ったでしょうか?
15:58:19
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