だんらんの家 南草津
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2019年02月03日 鬼たいじ☆
みなさんこんばんわ～☆今日は３日、３日といえば豆まきですよね～♬
今日もだんらんに怖い怖い鬼がきました～
みなさんで「鬼は外～ 福は内～」と鬼をめがけて豆をまきました～
鬼役のスタッフは「いたたたた～」と痛がってました笑
だんらんにも福がきますように♬
18:44:20
2019年02月02日 紙コップふらふら祭☆
みなさんこんばんわ～☆この日のイベントは紙コップふらふらというゲームで
うちわであおぎ紙コップをゴールのカゴに入れるといううゲームです。
けっこう楽しく盛り上がりましたよ～♬
「こんなん無理やぁ～」と言いながらもどんどん落としていきます♬
終わった後はスタッフも暑かったです笑
本日も楽しい時間をありがとうございます☆
02:23:30
2019年01月30日 ☆お楽しみランチ☆
皆さん、こんにちわ☆
早いものでもうすぐ節分ですね！
節分の日には家族皆んなが鬼役になり、二袋分の豆をリビングで豪快に、しかも本気で投げ合い撒き散らすのがお決まりのスタッフ、ミトです☆
これが楽しくてたまりません！
是非皆さんも一度やってみて下さい。
始まりは楽しく、終わりは悲惨ですが…
さて、今日は普段あまり食べない、すいとん汁を作りましたよ♪
小麦粉に砂糖と出汁に隠し味に絹豆腐を入れて混ぜ合わせ、具沢山のお汁の中に、ポトン、ポトン落として行きます。
さつま芋、白菜、こんにゃく、人参に豚肉…
まぁ～これでもか！というほどの具材たっぷりの、すいとん汁が出来上がりました。
すいとんは柔らかくモチモチしていて、他には熱々のだし巻きとおにぎり。
利用者さん、スタッフにも大好評でした！
ミト愛情いっぱいです☆
また作りたいと思います。
今日も素敵な笑顔をありがとうございます♬
20:14:23
2019年01月24日 ☆王将ランチ☆
皆さん、こんにちわ。
今日のランチは、前回も好評頂いた王将ランチです。
王将とは、もちろん餃子の王将のことです♪
利用者さまに食べてみたいメニューを選んで頂いて、一番多かったものをテイクアウトしました。
今回は、かに玉とから揚げ、そして絶対外せない餃子！です☆
いつも王将ランチの企画は、だんらんの南草津の”逆”紅一点、スタッフ谷口ですが、今回も自慢のチャーハンと中華スープを作ってくれました。
チャーハンは今までで一番の出来だったようで、利用者さまにも太鼓判を頂きました☆
また「かに玉美味しいわ～」「普段こんなん食べへんから美味しい」等、皆さまに喜んで頂けたようで何よりです。
また時々、王将ランチを開催しますね♪
今日も楽しい時間をありがとうございました☆
ぐっさん★
21:29:39
2019年01月23日 ☆ご当地ランチ≪北海道≫☆
皆さん、こんにちわ。
今年から新しいランチシリーズを始めました。
その名も、ご当地ランチです！
毎月一回、４６都道府県の名物料理をふるまうもので、第一回は北から！
そう、北海道です。
北海道料理を調べてみたのですが、さすが日本一広い北海道、郷土料理も沢山ありました。
今回は温かい料理を提供したいと思いましたので、石狩地方の郷土料理、石狩鍋に決めました。
石狩地方は鮭の遡上で有名なので、石狩鍋には必ず鮭が入ります。そして、さすが北海道！具材の中にはジャガイモも入るのです。
そして、石狩鍋は昆布だしで味噌仕立てという特徴があります。
初めて作る料理にドキドキしていましたが、食後に皆さまに美味しかったわと笑顔で仰って頂けたので、本当に良かったです！
また、北海道らしいデザートも色々考えたのですが、今回は北海道→牛乳！という単純な発想で牛乳プリンを作りました。
牛乳は淡路産ですみません！笑
でもデザートも好評頂けたので嬉しかったです☆
今回から始まったご当地ランチシリーズ、初回は大成功でした。
次回のご当地料理にも乞うご期待です♬
今日も素敵な一日をありがとうございました。
ぐっさん★
20:25:42
2019年01月16日 ☆グラタンランチ☆
皆さん、こんにちわ。
毎日寒いですね。
しかし今日のランチは、心も体も温めてくれる、えっちゃん(注:スタッフです)の特製熱々グラタンランチ！です☆
グラタンは少し手間がかかるので、私も作ったことは記憶にないくらいなのですが(笑)、そこはわれらがスタッフのえっちゃん、朝から大張り切りで一生懸命作りました！
☆本日の献立☆
・ホワイトソースのミートグラタン
・ミニゆかりおにぎり
・ポテトサラダ
・お吸い物
グラタンはホワイトソースなのにミート入りという変わり種、しかもエビも沢山入っていて、利用者さまに好評頂けましたよ♪
結構ボリュームもあったのですが、皆さま完食して下さいました。シェフ冥利？につきますね☆
嬉しい限りです♬
今日も楽しい一日をありがとうございました。
ぐっさん★
21:37:42
2019年01月15日 ★肉山鍋★
今日のランチメニューは肉山鍋です♪その名の通りお肉がタワーになってます＠－＠
皆さま驚きです♪お肉もりだくさんに、しめにうどんとおなかが一杯になりますね♪
皆さまもご満悦です＾。＾他には炊き込みご飯にサラダと卯の花もありました。
スタッフもお弁当が食べられないほど頂きました。美味しかったです♪
今日もありがとうございました★愛★
19:29:45
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