だんらんの家 川崎大師
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2025年02月17日 おやつにお芋揚げ作り
ベトナムの若者に人気のお芋揚げを
ベトナム出身のスタッフがホットプレートを使い
皆でおいしく作って食べられるように準備してくれました。
皆でホットプレートを囲み、薄く焼いていきます。
バターで両面をこんがり焼いたら出来上がりです。
トングを使い、裏表にひっくり返すのも
皆様とても上手くできていました。
焼きたてのお芋にケチャップつけて、
皆様美味しそうに召し上がっておられました。
16:09:46
2025年02月05日 苺のスイーツ召し上がれ
苺の美味しい季節になりました。
だんらんの家川崎大師では、苺のスイーツを振る舞おうという事で
数種類のデザートをご用意しました。
苺のミニパフェ、苺ヨーグルト、皆のリクエストの苺ポッキー
苺チョコレート等、苺づくしのスイーツがテーブルに並びました。
皆様お腹いっぱい召し上がって下さり、楽しいイベントになりました。
16:43:01
2025年02月02日 だんらんの節分
だんらんの節分イベントという事で、
皆で貼り絵の大きな鬼の面を作り
準備をしていました。
「鬼は外」「福は内」
と大きな声で鬼の貼り絵目掛けて豆をまきました。
途中からスタッフ鬼が登場すると、皆様優しく豆をぶつけてくださいました。
が、段々と力強くなり、なかなかの力でスタッフ鬼に豆をなげられました。
豆まき後は、年の数とはいきませんが、
皆でおいしく豆をいただきました。
16:44:50
2025年01月29日 節分の準備です♪
こんにちは山内です(*´ω`*)
2月3日の節分の準備を少しずつ始めていて
大きな段ボールに大きな赤鬼を描きました！！
私が描いていると隣に座っていたご利用者様がサポートしてくださり
「鬼の髪は真ん中に3個の山」などと言って教えてくださいました(笑)
「あら〜上手上手」「すらすらとよく描けるね」と
沢山褒めてくださいました♡
「助手が良いからだよ〜」なんて会話をしながら楽しい時間でした♪
イラストが完成してから皆さんに細かくちぎってもらった折り紙を
ペタペタと貼ってもらいました(〃ω〃)
色や貼る場所の担当を決めて協力しながら貼ってくださいました♡
節分でこの大きな赤鬼をどう使うかはお楽しみに〜♪
13:38:13
2025年01月28日 おでんを食べました♪
こんにちは山内です(*^ω^*)
昨日のイベントですが、ぽかぽかおでんイベントを行いました♪
買い出しに行く前にアンケートを取ると
『大根！』『玉子！』が人気でした♡
午前中から大きな鍋でぐつぐつと煮込んだので
だんらんの室内がおでんのいい香り(*´꒳`*)
玉子は注意が必要なので予め一口大にカットして提供しました♪
テーブルに鍋を置いてみなさんと取り分けたのですが
お写真に残せず、、(泣)
ぽかぽかおでんのいい香りで「お腹空いてきたな〜」と
食欲を掻き立てご一緒にいただきまーす(*´∇｀*)
しみしみ大根や意外な事にしょうが天が人気です！！
たくさん召し上がってくださいました。
来月にもお鍋イベントがあるので楽しみですね
ワイワイお鍋を囲んで楽しみましょう♡
10:32:36
2025年01月24日 本番の味、生春巻き！！
こんにちは山内です(´∀｀*)
先日のイベントですが職員のトゥイーさんがベトナム出身なので
本場の味生春巻きの作り方を教えてもらいました♪
みなさんもベトナム？生春巻き？と不思議そうな顔をされておりました(笑)
＊厚揚げ豆腐＊茹でた豚肉＊エビ＊にんじんなど
たくさんのお野菜をご用意してみなさんに巻いてもらいました♪
本番のタレだと唐辛子が多く入っておりますが、
みなさんはピリ辛の控えめです(´∀｀)
このくらいの辛さはいいね〜にんにくが美味しいと
タレを気に入ってくださってお野菜をそのまま付けたりしました。
生春巻きもトゥイーさんのお手本を見ながらチャレンジ！！
「難しいね〜入れすぎた」とお話しをしながら
お好きな野菜を選び巻いていきました♪
パクパク食べてくださりだんらんのみなさんの好みの味だったようです♡
私も作ってもらったのですがとても美味しくてタレが最高です！！
日本料理では馴染みの無いお味でしたがみなさん満足でした(*^ω^*)
15:55:05
2025年01月21日 お赤飯を作り
こんにちは山内です(*^ω^*)
日本では1月15日は満丸くなった満月を祝って
お赤飯を召し上がるとの事でみなさんとお赤飯を作ってみました♪
手作りしたのでほんのりピンク色のお赤飯になってしまったのですが
お豆が柔らかく炊けたのでみなさん美味しいと仰って
召し上がってくださいました(*´ω`*)
1月15日にお赤飯を食べる風習は
私もみなさんも知らない方が多かったです。
「なんでかな〜」昔は15日が成人の日だった事もあるのかな？と
お話ししながら召し上がりました(о´∀`о)
おやつはフレンチトーストを召し上がりました♪
15:46:26
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