今年の桜は、もう散ってしまいましたが、恒例の桜餅作り!!
いつも通り餅米ではなく、うるち米の半殺しし(ご飯を軽く潰す)、食紅でほんのり桜色に仕上げたご飯をラップの中で手のひらで伸ばし、こしあんを入れ桜の葉っぱで包めば出来上がり!!
皆さん上手く作れましたでしょうか??柏餅のような大きさから、小さく可愛らしいサイズまで色々でした。温かい緑茶と一緒に召し上がって下さい☆☆
お腹の中は桜で満開です
ビワコ老ナマズ
19:53:48
皆さんこんにちわ!!
本日は3年ぶりほどの王将ランチでございます!!
チャーハンや、中華スープはこちらで皆さんとお作りしましたが、
ものほんの王将の餃子!エビの天ぷら!を購入しにいき、
美味しくお昼で召し上がっていただきました♪
久々なものなのか、食べながら「うんうん」とうなずいておられる方もおられスタッフも大満足でした♪
ビワコ中なまず
16:51:07
皆さんこんにちは!スタッフの東川です。
本日は春のパスタランチと題しまして、春キャベツたっぷりのクリームパスタを作りました!
麺はうどんかお蕎麦がいい!!と言い張る方も、食べるころにはパスタもええな~と(笑)
たっぷりのキャベツとしめじ、ベーコンを入れた見た目も華やかなパスタに仕上がりました☆彡
付け合わせにはミニチキンカツと、コーンスープ、リンゴゼリーをお付けして。
皆さんにお手伝いいただき、手際よく出来上がりました。
また次回もお手伝いお願いしますね(^^)
17:52:35
本日は二回目の4月のお誕生日会!
朝から誕生日の話題を出しても「あんまり実感あらへんわ」とおっしゃっていましたが、いざケーキが出てくると目を見開いて驚いておられました(笑)
皆さんからのお祝いと職員手作りのケーキに大喜び。
そんな姿を見て私たちも心暖かくなりました。
これからもどうかお元気で!!
18:59:17
皆さんこんちには。桜も綺麗に咲き終わったと思えば初夏を感じるような暑い日が続いていますね☆
そんな中、今日も賑やかに午後からは
胡麻だんご作りを皆さんとしましたよ♪
生地を練ったり、餡を丸めたり
皆さんの前で熱々、胡麻だんごを焼き始めたら
あっという間にお部屋に香ばしい良い香りが広がりました(*´∀`)♪
美味しいわ〜!!と、おかわりを沢山して頂き
楽しい1日になりましたね☆
因みに…お召し上がり頂き帰りの直前には
「今日は何を作って食べましたか?」との質問に
「なんやったかな〜?」と沢山の意見を頂きましたが…正解は→胡麻だんごですよ♡
また作りましょうね♪
19:27:25
皆さんこんにちは!スタッフの東川です。
4月ももう中頃になり、今日は暖かいを通り越して暑いくらいのお天気でした!
皆さんと日付確認をした時に「この間、年が明けたと思っていたのにもう4月ですねえ」とお話すると、「あんただけ時止まってるやないの!」と鋭いツッコミをいただきました(笑)
さて今日は以前から着々と進めておりました、チューリップ製作の最終日!
今まで折っていただき貯めていたお花たちを花束に!
綺麗に出来上がりました(^^)
だんらんに飾ろうかなと思っておりましたが、「持って帰りたい!」とのお声が多かったので
飾るお花は一つだけになってしまいましたが、喜んでいただけたので何よりです♪
17:22:42
今日は避難訓練を行いました!
避難訓練の後は
地震が起こった時、火災が起こった時など様々な事例を例に出して避難の方法や自宅での備えについてお話しました。
過去にあった災害を例に出し、取るべき行動を確認しました。
備えあれば患いなし、ということわざがあるように日頃から防災の意識は常に持っていたいですね!
18:18:38