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2021年03月17日
こんばんは!
だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)
今日も暖かい春の陽気でしたね。
横浜も桜が開花だそうで、平年より一週間以上早いそうです。
日差しも気持ち良く散歩日和でした。
いつもの川沿いには黄色い蝶が飛んでいて春を感じましたね。
土筆が無いか探したのですが見当たりません。
「もうあっても良さそうだけど…(・ω・)」
「鴨が食べちゃったかね( ´ ▽ ` )」
いつもの場所ですが、季節毎の変化があって面白く感じます。
「ただいま〜(^∇^)」
「楽しかったーっ!(*^◯^*)/」
散歩の後は機能訓練の体操に白熱の風船バレー!
良い運動の水曜日でした〜◎┌( ̄◇ ̄;)キンニクツウニ…
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました!
17:15:57
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2021年03月16日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です☺︎
本日は、3月8回目のイベント 道明寺作りでした(´∀`)
去年の道明寺作りイベントの日にご利用の方がいらっしゃったので、
「去年も作りましたね☺︎」
とお声かけしたものの
「覚えてないよ!食べてみないと思い出せない❣️」
とのこと。すかさず、他のお客様から、
「去年も作ったのなら、お姉さんは、もう作れるってことだよね〜?」
と矛先がスタッフに向いたので、
「食べてみたら、思い出せるかもしれません!笑笑」
と必死に返答致しました(*´∇`*)
そんなこんなで、賑やかな雰囲気で、道明寺作りが始まりました〜☺︎
「道明寺粉っていうのは、もち米なんですよね!」
「そうそう!」
「食べる専門家なので、よくわからないわ…」
お客様の中で、指揮を執ってくださる方に教わりながら、餡子を20個に分け、丸めたり、
道明寺粉を蒸して、煉ったり…
慌てん坊の方は、自分の分を確保するために、桜の葉に餡子だけを丸めてしまったり…しかも3つもです笑
必ず、何かしらのハプニングはつきものです❣️
そういうハプニングこそ、笑いに変えていく努力をしていこうと思っているスタッフがおりますので、皆様ご安心くださいませ^_^
と言うわけで、20個の道明寺が完成しましたよ☺︎
時間をかけて、丁寧に丁寧に作って頂いたのですが、お出しすると、あっという間にお皿が空っぽでした❤️
また来年も作りましょう❣️
本日もだんらんの家富水をご利用頂きまして、誠にありがとうございました♪
17:00:16
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2021年03月15日
こんばんは!
だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)
今日は良い天気でしたね!
透明感のある水色の空が印象的でした(*´∀`*)ハレ
東京では昨日ソメイヨシノの開花が宣言されましたね。
花見は控えたほうが良いですが満開の桜を眺めて楽しみたいものです。
さて今日の習字では『花見』『葉桜』等の桜関連の字を書きました。
ネットで「習字 手本 〇〇」と検索すると、お手本が色々と出て来ますね。
「この『初桜』がいいかしら(*゚∀゚*)」
「『桜もち』だって良いわね!(^o^)」
「それ良いわね!(*'▽'*)」
相変わらずの花より団子ガールズです。
散歩組は近くの仙了川へ行きました。
なんと白鷺がいたそうで、見えますかね写真に映っています。
「鷺に話しかけられたよ( ^∀^)」
…と笑って話すお嬢さん。
サギみたいな話しです✌︎('ω'✌︎ )イェア
3時のオヤツには皆大好きタコ焼きでした。
目の前で焼いて食べるのは格別ですよね!
「お腹いっぱいになってませんか?(о´∀`о)」
「別腹〜♪(*´Д`*)」
美味しく楽しく過ごされて、皆様良い笑顔でした。
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました!
17:45:47
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2021年03月14日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です(^^♪
本日は、3月7回目のイベント
お客様リクエストによる海苔巻き&稲荷寿司作りを行いました!
毎週毎週打ち合わせが欠かせない日曜日です★
午前中は、今日のイベントに熱中、午後には4月の日曜日のイベントを皆さまに考えて頂きました(^^)
海苔巻き&稲荷寿司作りに必要な材料(ブリ、カニカマ、たまご、きゅうり、かんぴょう、大葉、油揚げ・・・)を見るや否や、
「おなかすいてきちゃった!」
「まだまだこれからだよ~(*´▽`*)」
「はいはい!まずは手を洗って、始めましょう!!」
と声を掛け合いながら、いつも通り、役割分担も自然にして頂きました♡
シイタケを煮て頂いたり、玉子焼きを焼いて頂いたり、寿司飯を作って頂いたりと、皆さま大活躍でしたよ!
「これ、どう切るの~?」
「○○さん!これはこう切ってみて~!」
「お手本見せて!」
「○○さん!上手上手!」
皆さま、持ちつ持たれつ、活躍して頂きました(^^♪
稲荷寿司には、細かく刻んだ紅ショウガを混ぜ、上に錦糸卵をふんわり乗せて20個作り、
海苔巻きは、お客様持参の巻きすを使わせて頂いて、太巻き8本、細巻き10本を作って頂きました(^^)
包丁で慎重に切って頂いて、お皿に並べて頂くと、
「きれいだね♡」
と皆さまうっとり(^^)
真っ先に召し上がる方、ゆっくり味わいながら召し上がる方・・皆さまきれいに召し上がって頂きました♡
またやりましょう!
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました!
18:17:02
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2021年03月13日
こんばんは!
だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)
今日は弱い雨が続いてスッキリしない天気でしたね。
低気圧のせいで体調が思わしくない方もおりました(~_~;)ネル…
そんな中でも土曜日のカラオケは楽しいものです。
今回はいつものカラオケマシンでは無く、スタッフ提供のカラオケ内蔵マイクを使いました。
いつものは高得点が出やすいんですよね。
機械なりに皆様を喜ばせようとするニクイ奴なのです(๑>◡<๑)ニッポンイチ!
しかしスタッフ提供の物は厳しい!
いつもの100点は出ず80点台が多かったようです( ˘ω˘ )ンーボチボチ
それでも楽しく歌って喜ぶ皆様の笑顔は満点でございました!
♪(*゚▽゚*)キラッ☆
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました!
18:59:51
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2021年03月12日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です(^^)
本日は、3月の6回目 粉物パーティイベントでした。
「お好み焼き、楽しみにしてきたよ!」
「よくお祭りで食べたよね!あっつあつのお好み焼き、おいしいよね~(^^)」
皆様、ワクワクしている感じが伝わってきました❤
キャベツは、昨日の内に切って頂いていたので、ネギ、豚バラ、焼きそば用の人参、ピーマンを切るところをお願いしまして、トントン拍子に進んでいきます。
お好み焼き担当、焼きそば担当の二手に分かれ、焼いて頂きました。
じっくりお肉に火を通し、ふんわり乗せたお好み焼きの生地…
「これは、絶対においしくできるね!」
お肉と野菜をよく炒めて、
「生姜焼きにして、このまま食べてもおいしいよね!」
などなど、皆様の声があちらこちらから聞こえ、盛大な調理時間でした。
「あらー!きゃー!失敗!」
「失敗したのは、私が食べるよ!」
「大丈夫大丈夫!お腹の中に入ればみんな一緒(^^)」
お好み焼きをひっくり返す度に聞こえる皆様の声、その声にクスクスニコニコ見守ってくださる方、時間との戦いのスタッフ…。
とにかく、何十人もいるかのような賑やかさでした(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
お腹いっぱい召し上がって頂いたあとは、恒例の装飾作り、そして、雨が降る前に40分の歩行訓練を行いました!
先日水曜日のお散歩中、鴨を見るなり、
「カモ(鴨)ーン!」
と鴨を呼ばれるお客様から、またもや名言!
小川にいる鯉を見つけて、
「こっちこい(鯉)!」
鴨にせよ、鯉にせよ、餌の一つや二つが欲しい…と聞こえて来そうな程です。こちらも大爆笑のお散歩タイムとなりました。道端に咲く水仙の花、木蓮の花に癒されました。
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました❣
19:56:54
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2021年03月11日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です☺︎
本日は、3月5回目 手作り餃子イベントでした^^
「今日は、何拵えてくれるの〜?」
「今日は、餃子だよ!私、手伝いに来たんだもん☺︎」
「餃子〜?作ったことない。食べたことはあるけど。」
「大好き❤大好き❤」
「野菜なら切るよ〜❣️どんどん持ってきて〜❣️」
さくさくっとスタートしました〜(*'▽'*)
キャベツはひと玉半、ニラ2束、葱1束、手分けして切って頂き、ひき肉も練り練り・・・。
包む方は、一人でも多くの皆様に参加して頂こうと、お願いしました(^^)
得意な方は、どんどん包み、きれいに並んでいきます。
苦手な方からは、
「もうシュウマイでも餃子でもどっちでもいいよ・・。もうどっちでもいい…。」
と弱音が聞こえてきました(笑)
「〇〇さん!そういう時は、柏のように包めばいいんだよ!」
と半分に折り畳むように、お客様からのナイスフォローがあったのですが・・・
最後の最後まで、胸の内を吐き出しながら、包まれておりました☺
食べ始めてしまえば、こっちのものです!!
「またやってね~!」
早速のリクエストでしたので、また来月も企画しますね(^^)
本日もだんらんの家富水をご利用頂きまして、誠にありがとうございました☺
18:57:01
>コメント(0)はこちらから
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