こんにちは。
本日は、野菜のチップス作りをしました。
さつま芋にじゃが芋 レンコン ゴボウを皆様に手伝っていただいてスライスします。
水を切って素揚げをしたら、サクサク パリパリの野菜チップスの出来上がりです。
「美味しい。」「お代わり下さ〜い。」
今日も皆さま完食して下さいました。
18:43:15
こんにちは♪
本日は、柿、りんご、ぶどう、梨、キウイ
5種類のフルーツをお召し上がりいただきました。
盛り合わせのお好きなフルーツお取りいただき
甘い柿やりんごを喜ばれて沢山召し上がられました。
フルーツの美味しい季節ですね。
またフルーツを使いイベントをしましょうね(^-^)
17:05:27
こんにちは
少しずつ秋めいてきましたね。
秋の味覚きのこ。
今日はしめじ、しいたけ、エリンギ、舞茸を使って
炊き込みご飯
きのこと卵のスープ
えのきのカリカリ焼き、を作ってみました。
きのこ、きのこ、きのこ!!でしたが、沢山召し上がっていただきました。
食欲の秋ですね。
13:33:38
こんにちは。
本日は、涼しくなってきて美味しくなった“パンプキンプリン”作りを行いました。
蒸したかぼちゃの裏漉しを皆様に手伝っていただき、卵や牛乳 生クリームやお砂糖を
加えて、フライパンで蒸して仕上げます。
冷蔵庫で冷やしたら、甘い香りのプリンの出来上がり。
「甘くて美味しい。」「ほんと美味しいわねぇ。」皆さまに喜んでいただき、作った
甲斐がありました!ありがとうございます♪
15:50:20
こんにちは。
朝晩少し涼しくなってきましたね♪
本日は、秋の味覚の栗ご飯と秋茄子の天ぷらを作りました。
ご飯が炊きあがり、御釜の蓋を開けると、ふわりと良い香りがします。
栗ご飯に秋茄子の天ぷら メバルの西京焼きにインゲン豆のサラダ お味噌汁を添えて
栗ご飯御膳の出来上がり!
「わー 美味しそう。」「栗ご飯 嬉しいです。」皆んなで頂くと美味しさも倍増で
笑顔で完食されました。
13:51:39
こんにちは♪
本日は毎月楽しみ〜音楽療法のイベントがございました。
地域はどこもお祭りの中、秋ムードに包まれて
元気に笑顔で参加されました。
“参加してみたいわ〜”
とたまに伺います人気イベントの様子ですー。
18:46:18
9月21日
イベントで秋茄子料理を作って召し上がりました。
3種類ございまして、どれも食べやすかったそうです。
馴染みある食材はやっぱり人気かもしれませんね。
18:31:54