こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、4月2回目のイベント
【お料理教室!目玉は酢豚!】昼食イベントでした!
昨日までの雨があがり、小田原は25度まで気温が上がりました。
台所で指揮を執ってくださっている【先生】と皆さまに呼ばれるお客様も、
汗だく・・・。
お茶を飲み飲み、張り切ってくださっていました!
「はい、あなたはこれをやって!」
「◯◯さんは、こっちこっち!」
「私が何回も名前呼んだのに、なんであなたは来てくれなかったの~?」
頼りがいのある方が多くいらっしゃるので、和気あいあいです!
また本日は、柔らかい水蕗を買ってきたので、早速皆様と水蕗の筋取りもしました!
皆さまの指が真っ黒になってしまいますので、
事前にビニル手袋を付けていただきました!さすが、皆さま、手慣れたものです☆
20本近くあった水蕗を、あっという間に筋取りしていただきました!
もちろん同時進行で、酢豚も作っていただいています。
たくさんの野菜を入り、茹で、じゃがいも入り、酢豚!
てかてかの艶々のとても素敵な酢豚があっという間に完成~!
大皿に載せると、
「これは写真映えするね!!」
「最高だね!」
と評判上々でした!!!
お残しがほぼなかったので、無事に皆さまのお腹にお嫁に行きました~!
本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました!
16:07:30
こんばんは。
だんらんの家富水の小野です。
本日は4月1回目のイベント【和菓子もこもこさつま】を行いました。
今回使用したさつまいもは、甘みのある紅はるか。
蒸してやわらかくした後、潰して牛乳と砂糖を加え、
さらにバニラエッセンスでほんのり風味付けをして、
なめらかなさつまいも餡ができあがりました。
餡をラップで平らに伸ばし、中に丸めたあんこを包んでぎゅっと絞ると、
「もこもこさつま」の完成です\(^o^)/
「中にあんこが入るから甘さ控えめにしたよ」
「バニラの風味がイイね」
「きれいにできたね」
「簡単だけど美味しそう」
と、会話も弾み、楽しく作ることができました。
出来上がった和菓子は、皆様あっという間に完食されましたよ(*゚▽゚*)
本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして誠にありがとうございました。
18:25:32
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日はポカポカ陽気でしたね。
お天気が不安定なようなので、皆様くれぐれもご自愛くださいませ。
さて、金曜日のお客様は、パワフルなお客様が多くご利用なさっています。
「決めてきたよ!」
と朝からサングラスをかけてこられた男性のお客様に、
「今日は昨日と違うブローチをしてきたのよ!」
とオシャレに抜け目のない女性のお客様!
朝急いでいて、
「今日は顔を洗ってくるのを忘れたー!」
と仰る方は、
「昨日は洗ったでしょー!?だから大丈夫だよ!!」
と周りの方の返しが一枚上手でした(^∇^)
とってもにぎやかな1日でしたよ!
本日もだんらんの家をご利用いただきまして、誠にありがとうございました^ ^
16:27:00
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、花ちらしの雨となってしまいましたね。。
毎週木曜日は、シニアヨガ・個別機能訓練の日です。
「先生来たね。」
「先生来るの?」
「今日は何曜日?」
とワクワクドキドキの木曜日なんです^_^
「今日もよろしくお願いしますね~!」
と皆さま生き生きキラキラなさっていました!
「歩けるようになったら、海に行きたい!山に行きたい!」
と皆さま目標を立てて取り組まれておりました!
継続は力なり!です(^^)
また来週も張り切って頑張りましょう~(^^)
本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました!
20:56:31
こんばんは!
だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)
今日は昼からあいにくの雨でした。
4月はじめということで入社式の話題が出ていました。
「はじめは緊張するだろうね(´∀`)」
「すぐ辞めちゃう人もいるみたいよ(゜o゜)」
「私も辞めたいなって思って親に相談したけど、もうちょっと頑張ってみようって言われて、結局定年まで勤めたのよね(=´▽`=)」
人生の先輩の皆様には学ぶことばかりです。
新人の皆様方も頑張ってください!
午後は機能訓練で認知症予防の体操をしております。
外は薄暗い雨模様ですが、中は明るい声が響いて楽しく運動しております!
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました!
18:12:41
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は一日、雨が降ったり止んだりの一日でしたね。
「わあ!日が出てきた(^^)」
「ほんとだね!」
変りやすいお天気の一日でした!
さて3月も今日でおしまいですね。
「もう3か月もたったんだね。明日からは新年度が始まるね!」
テレビ番組の切り替わり、春の甲子園の決勝戦と、
これで3月も終わり!そんな節目の一日となりました!
さて、本日の冷蔵庫の救出おやつは・・・
市販の甘酒を使って、甘酒マフィンを作りました(^^)
また4月も美味しいものをいっぱい食べていきましょう~!
4月もどうぞよろしくお願いいたします。
本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました!
18:15:41
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、昨日フラワーガーデンで買ってきた大葉の苗をドライバーさんに庭に植えてもらいました!
「大きく育つといいね(^^)」
皆様に見守っていただきながら、すくすく育つことを願っています!
3月も残りあと二日!
「早いね~!こないだお正月だったばっかりなのに~!」
時間の早さについて、皆様で話していらっしゃいました。
本日のおやつも冷蔵庫の中にあった<チョコチップ>を救出すべく、
チョコチップマフィンを作りましたよ~!!
「今日も手作りおやつでうれしいわ~!」
「また作って♡」
と早速リクエストが聞かれましたので、また楽しみにしてくださいませ(^-^)
本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました!
17:32:10