人生イロイロ…迷路もイロイロ^^
みんな、楽しそう、でしょ?
写真の謎の紙箱が、スタッフ入魂の一箱です(°▽°)
玉を入れて、コロコロコロコロ、どこへ行く〜♪
わかりません…m(._.)m
16:32:07
こんにちは
皆様のご健康とお幸せを願って、特製の御膳料理を作らせていただきました☆
カラッと揚げたナスとエビの天ぷらを中心に、落ち着いた感じのお料理の数々♢
新来のお客様も交え、明るく言葉の花が咲きます♪
これからも宜しくお願い致しますね☆
18:04:32
こんにちは♪
本日のオヤツは皆さんも手伝って頂き、『ガトーきな粉』を手作りしました♪
ガトーきな粉とは……ガトーなきな粉…お写真の如くです(^ ^;)
見るからにお腹いっぱいになりそうですね☆
これからも、皆さんが係われる形でオヤツを作っていきたく思います♢
18:28:21
こんにちは!
天気はなんだか不安定だけど、涼しいのは助かります。
そんな本日は元気もりもり、中華ビュッフェの大行進ですよ〜
焼きたて茹でたての一品料理がズラリと並びました。
良い匂いの中、皆さん、アレもこれもとチョイスしてくださいます♪
定番メニューの数々。テーブルが円卓でないのが残念ですが、一同会して
いただきまーす♡
…フカヒレやツバメの巣は諸事情で出せませんでした^_^;
13:56:48
皆さん、こんにちは♪
今日は、近所の梨園に行って参りました☆
入り口の先には別世界が待っていましたよ♪
梨の木の木陰にテーブルと椅子が。
まーったり(*^ω^*)
すぐ頭の上には、沢山の梨たちがぶら下がっています♡
絶景でした!
梨の天井を見上げながら、試食の梨を頂きますと‥
甘い!
みずみずしい!
まるで梨水を飲んでいるようでした(*^ω^*)
もぎたての梨は、こんなに違うのですね☆
梨園の方に教わりながらもぎ取った梨は、
手の中でずっしりと重みがありました♡
赤ちゃん連れのお客さんとも交流し、
しあわせーな気分で帰ってきました(^^)v
17:36:18
昨日のスタミナどんぶり、とは打って変わって
本日は、爽やか『葡萄のムース』‼︎
ホイップミルクを皆さんと共にグルグルします。
…いや〜、手回しだと永遠にかかりそうd(^_^;
機械を途中から導入!見る見るクリームが泡立ち粘っていきます♪
ブドウムースにたっぷりかけて、冷蔵庫でヒンヤリ冷やし固めます。
午後のオヤツには、紫のゼラチンにどっとホイップクリームが載ってます☆
乾いたのどに良く沁みたようで、「上手い」「甘くて美味しい」と、
評判も上々♪
果物の美味しい季節になってきましたよ♪
17:51:13
台風、と思いきや、明日も又猛暑だとか…
皆さんに、せめてもの助っ人として、本日の昼食は『スタミナどんぶり』です。にんにく、生姜を出来る限り効かせた、オイスターソース味の豪勢な丼物です。しかも、味噌汁にもにんにく効かせてます!
反応は上々のよう、皆さんだいぶお腹いっぱいになられたようです♪
さて、明日からも適切に頑張りましょう^_^
18:49:04