「羊羹リベンジ」と銘打った甘味処徳庵。
あの、伝説の「塩羊羹」として後世に語り継がれていますが、
この度、あの悲劇から5年の歳月が経ち、「羊羹」が復活です。
今回は、塩と砂糖を間違えず…
ほんのり甘い、「東草津羊羹」が完成しました。
おおきにありがとう。
東草津日和見
東草津日和見軍師
甘味処徳庵 店主
21:54:15
6か月振りの「Trattoria EST」の翌日は、
こちらは毎月恒例の「イチローさん非公認東草津のカレー曜日」
今回も、あるごご利用者から「カレーが食べたい」の一言で曜日が決定。
が…
新事実が発覚…
リクエストされたそのお方、
大の人参嫌い
カレーと言えば人参が入るのは当たり前…と考えているシェフは、人参を抜く事なく鍋で煮込む。
ちょっとだけ優しいシェフは、その方のお皿に人参をよけて盛りつけ…
ペロリと食べて下さり、最後はシェフに向かって「good」ポーズ!
ありがとうございました。
追伸:来月もカレー曜日がありますが、その前日が「カレー曜日」に対抗して
「ハヤシ曜日」だそうです。
名前は「阪神近本選手非公認 東草津のハヤシ曜日」だそうです。
東草津日和見
東草津日和見軍師
カレー曜日実行委員会「51」
23:12:44
毎年聖なるクリスマスのみの営業を行なっている、東草津本陣の隠れた名店
「Trattoria EST」
何故か6か月目にして早くも開店。
まさにシェフの気まぐれです。
特に本日が特別の日でもないのですが、気まぐれシェフのイタリアン
皆様「お箸」で召し上がれ
東草津日和見
Trattoria EST オーナーシェフ
その昔、嵐の松潤が出演していた「バンビーノ」というドラマにハマり、鼻へしをおられた主人公が、厨房で何も出来ず、ただ悔しそうな表情でひたすら皿洗いをしているシーンに、自分を重ね合わせていた頃が懐かしい東草津日和見
22:10:53
最近レクレーション担当が当たりすぎている中、
ぼちぼち「ネタ切れ」の軍師。
東草津本陣の裏口にひっそり置いてあった「網戸のサッシ」が目に入り…
「何かにならんか?」と思案の結果。
こんなん出来上がりました。
天井からつるされたサッシに張り巡らされたガムテープ。
手前でピンポン玉を跳ねさせて、ガムテに引っ付いたらOK。
10球中何球引っ付くか…
う~ん。
思ったより地味な印象も…
何故か大盛り上がり!
東草津日和見
東草津日和見軍師
東草津レクレーション研究会 会長
19:53:40
随分前に、「東草津本陣」にてバズりまくった、「文字探し」
テーマに沿って、縦・横・斜め…
探して下さい。
テーマは「都道府県18」・「歴代総理大臣18名」・「日本の苗字ベスト20」等
脳トレです…
昼食迄のわずかな時間!
いざ…
東草津日和見
東草津日和見軍師
東草津「古今東西東草津活性化プロジェクト」実行委員会
19:56:15