こんばんは

だんらんの家富水の長嶋です。

本日は、11月1回目のイベント

【四方竹（しほうちく）御膳】でした。

四方竹とは、春に旬を迎えるたけのことは大きく違い、細長くて、きれいな黄緑色をしています！

毎年春に孟宗竹を買わせていただく方から、たっぷり5キロもの四方竹を譲って頂くことができました(*´∇｀*)

毎年ありがとうございます！

旬の短いこちらの四方竹をふんだんに用いて、

・四方竹の炊き込みご飯

・四方竹・なす・人参の天ぷら

・四方竹の煮物

を皆様に拵えていただきました！

それと、小田原名物老舗蒲鉾屋さんで購入した紅葉型の蒲鉾、珍味、地場産赤芽芋の煮物の小付もご用意致しました。

「こんなたけのこ、初めてみたよ～！」

「たけのこご飯には、日本酒をちょこっと入れると美味しいんだよね～！」

主婦の皆様の経験が冴え渡っていました！

また生まれた場所や家庭によって、切り方、食べ方の違いがあり、自然に自己紹介もなさっていました(^^)

1人、また1人とお手伝いをしてくださいましたので、おかげで時間通りのご提供が間に合いました。

シャキシャキとした食感が特徴のたけのこですが、

柔らかい穂先の天ぷらは格別だったようです❤

いつもは固いものをあまり食べられない方も、皆様お手製の四方竹御膳は、見事に召し上がっていました！

旬のものを頂いて、ますますお元気になっていただきたいです(^^)

本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました(*ˊ˘ˋ*)
20:35:11

こんばんは♪

だんらんの家富水の望月です☆

本日は気温が20度まで上がり、日差しが暑かったですね。

お天気も良かったので、箱根では大名行列が3年ぶりに行われたようです。

「箱根の大名行列があったんだって」
「行ったことないからどんなのだろうね？」
「大名ってなんだね？」

テレビの画面を観ながら、盛り上がっていました（＾∇＾）

今日の機能訓練は、ポール使ったシニアヨガを行っています。

「このポールは私の背丈と同じぐらいかな」
「これぐらい離れてたら、当たらないかな？」
「大丈夫そうだね。当たったらすいませんね」

皆様、距離をしっかり取って、準備万端で先生を待っていました。

まるで、餌を待っている雛鳥のようで、可愛らしかったです(*≧∀≦*)

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:30:40

こんばんは！

だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)　

本日は良く晴れて暖かい一日でした。
久しぶりに寒さを忘れて心地良く過ごせましたね。

今日は秋に採れるタケノコの皮を皆様で剥いて頂きました。

「この時期にタケノコあるんだね！(⌒▽⌒)」
「これは、ぶつ切りにしてご飯に入れて、炊き込みご飯にすると美味しいよ！(^o^)」

丁寧に皮を剥くときれいなタケノコが姿を表します。

「かぐや姫はいなかったですか？(*´ω`*)」
「いないねぇ、虫ならいたよ！( ＾∀＾)」

食べるのは明日以降になりますが、どう料理されるか楽しみですね！

散歩では初めてのコースを歩いてみました。

途中で畑があり、菊でしょうか、眩しい日差しを受けて綺麗に咲いていました。
「鮮やかな黄色だね！(*´∇｀*)」

色々なお花を綺麗に咲かせていらっしゃるお宅が多く、良い目の保養になりましたね！

そしてだんらん体操に風船バレーと楽しく運動して頂きました。

本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました！

17:48:42

こんばんは♪

だんらんの家富水の望月です☆

本日は昨日と打って変わって、とても寒かったですね>_<

寒くても、元気いっぱいの皆様は

「寒いね〜。温まる物が食べたいね」
「おでんとか豚汁かな〜」
「うどんもいいね」
「私はうどんより蕎麦がいいなぁ」

美味しそうな食べ物ばかり話されているので、お腹が空いてきました(´o｀；

午後からは12月の装飾作りを行いました！

「この丸は何になるのかなぁ？」

「こっちの緑は葉っぱに見えるけど、違うかな？」

「どんなになるか楽しみだね〜」

ウキウキしながら手作業をしていただきました（＾∇＾）

12月の装飾が何になるか、今から楽しみですね！

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:33:56

こんばんは♪

だんらんの家富水の望月です☆

本日は青空が見られ、秋日和な暖かさでした。

富士山にも薄っすらと雪が積もってきました(^○^)

「私は御殿場の生まれだから、富士山は見飽きちゃった」

「富士山が白くなってくると冬になってくるね」

「さらに寒くなるから、外に出たくなくなるね」

寒さに強い方も、弱い方も様々なお話をされていました。

さて、今日の機能訓練はお習字でした！

10月31日でハロウィーンにちなんで、まずは【南瓜】から書いて頂きました。

「美味しそうなカボチャの字ですね」

「大きくてハッキリとされた字だから、私も書けるかしら？」

先生が書いていただいたお手本を見ながら練習されていました。

その他に、和食、寿司、干柿、手長、空手など書いています。

持って帰って娘に自慢する！と持って帰られる利用者様もいました。

きれいな字を見ると心が落ち着くような気がします(*´∇｀*)

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆

18:09:21

こんばんは♪

だんらんの家富水の望月です☆

本日は、10月13回目のイベント

【お好み焼き&焼きそば】を作りました(^O^)／

先ずは、生地に入れる山芋をすりおろして頂きました。

「やっぱり、山芋は滑るな」
「滑らない良い方法はないかな？」

ヌルヌルの山芋に悪戦苦闘されていました(^_^;)

山芋以外にキャベツなどの野菜を手分けして切って頂いています。

お好み焼きに生地には、キャベツをたっぷり入れ、豚肉、天かす、干しエビ

すりおろした山芋を混ぜ合わせると、硬めで、もったりとした生地が出来上がったので

さっそく、ホットプレートで焼いていきます！！

均等に生地を流し込み、キツネ色になったら生地をひっくり返し

「返しで叩くと、良い音がする」
「お寺に来た気分になる(笑笑」

お好み焼きをひっくり返す作業も楽しそうです(^O^)

焼きそばも野菜たっぷり投入し、炒めて

「野菜が多かったから、フライパンを２つにしようね」
「焼きそばの麺は太いと食べ応えがあるよ」

ソースを合わせると、良い香りが辺りに広がり、お腹の虫が鳴いてきました(≧∀≦)

お好みでソースやマヨネーズなどトッピングしたら完成です！

「やっぱ、山芋が入ってるとフワフワだね」
「野菜もたくさん取れていいね」
「焼きそばも丁度いい！」

味も量も評判よく、皆様から大好評でした（＾Ｏ＾☆♪

本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆




17:41:22

こんばんは〜‼︎

だんらんの家富水の山下です(^O^)

今日は朝から青空が広がり、とても良いお天気でしたね( ◠‿◠ )

昨日は曇り空だったので日中でも寒く感じられましたが
今日は暖かで過ごしやすかったです(^^)v

本日は皆様に昼食準備のお手伝い、食器拭き、洗濯物を畳むなどの
生活リハビリに取り組んで頂きました٩(^‿^)۶

洗濯物を取り込むと「こっちに持ってきて〜！畳んであげるよ。」と
言われ、大ものから細かなものまで沢山畳んで頂きました‼︎

食器拭きでは「私が拭くからあなたは休んでて良いよ〜」など
仕事の取り合いという感じで手伝って頂きました（＾∇＾）

皆んなでやると早いですね^_−☆

午後は室内装飾を…‼︎

12月に飾る装飾という事で、クリスマスリース作りに取り掛かり始めて
います☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

今日はクリスマスリースの上につけるベルやヒイラギを
作って頂きました〜（＾◇＾）

「早いね〜‼︎もうそんな時期なんだね！」
そうですね。夕方になるにつれ、早く暗くなって来ます‼︎

皆様、帰られる頃になると「薄暗くなってきたよ〜」と口々に
言われるご利用者様も…！！

カラオケでは「帰ろかな〜♪」と歌って頂き、帰り支度を始める方も(￣▽￣;)

最後は明るい曲で盛り上がって頂きました（＾Ｏ＾☆♪

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました♡


17:44:12