こんばんは

だんらんの家富水の長嶋です。

本日は、8月1回目のイベント

【ピーチタルト　ローズ仕立て】でした！

本日の目玉は桃とマンゴーとマスカット！！

このままかぶりつきたいくらいの大きい桃は、今年初物だと仰る方が多かったです。

さて、本日は桃とマンゴーの2種類のタルト作り！

ということで、午前中にパイ生地を焼き、カスタードクリームを拵えていただくところまで終え、

午後一でタルト作りに取り掛かりました！

相談の結果、

大きいタルトは桃用、

小タルトは、マンゴーをバラのように飾る用に決まりました。

さてここからは役割分担です！

まずは小タルト型にカスタードクリームを載せ、その上にマンゴーを載せる方、

大タルト型には、残ったカスタードクリームをたっぷり乗せ、その上に切りたての桃を並べていただきましたよ！

手先の器用な方とやる気満々の皆さまのおかげで、どちらも素敵に出来上がりました！

冷蔵庫で冷やす前に、ナパージュをたっぷりかけたら、ほぼ9割完成！

おやつ前に切り分けてお出しすると、

「今日は誰の誕生日なの？」

とケーキイベントの際はお決まりの声が聞こえてきました(^^)

お誕生日の話になると、自然に自己申告をなさる方が多く、こちらもケーキイベントあるあるです♡

おかげさまで、本日も大成功のイベントになりました！

また企画しますので、是非ご参加をお待ちいたしております。

本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました(^^)
16:51:27

こんばんは

だんらんの家富水の長嶋です。

毎週恒例のシニアヨガと個別機能訓練の木曜日(^^)

皆様、すっかり板に付いてきましたね。

暑いので、５分時間を短縮し、短めにシニアヨガを実施しました！

本日、初めてご利用のお客様も一緒に参加してくださり、

仲間が一人増え、嬉しい限りです。

シニアヨガ中、機能訓練指導員の声掛けを聞いているだけで、心も身体もリラックスするようなひと時なので、とっても優しい雰囲気に包まれております。

既に来週が待ち遠しいですね(^^)

また午後には９月に向けた装飾作りを始動しています。

たくさんのアイテムを切っていただいておりますので、これからどのような仕上がりになるのか、

こちらのけあたすを通して、どんどん発信していきますので、

是非ご覧になってくださいませ。

本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました！
19:01:18

こんばんは♪

だんらんの家富水の山下ですo(^▽^)o

今日も暑い1日でしたね( ´∀｀)

外に少しいるだけで日が当たる首や背中から火が出そうなほどの
暑さでした！！

車のボンネットで目玉焼きができそうですとジョークを言っている方が

いらっしゃいましたが試してみたいですね〜(*^_^*)

本日も皆様には機能訓練に取り組んで頂きました！！

たくさん溜まった洗濯物を畳んで頂いたり、食器を拭いて頂いています！

洗濯物はお昼に洗ったものがお天気が良かったので夕方には乾いていました(^○^)

午後は毎週恒例のだんらん体操！！

もちろん、風船バレーも行いましたよ〜！

「腕をずっと上げてると疲れちゃうね〜」普段の生活では動かさない筋肉を

動かして頂きます☆

風船バレーは落とさないようにという気持ちが増して

とても楽しくなるようですo(^▽^)o

絶えず皆様の笑顔と笑い声が室内に響いていました♪

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました♡





17:58:17

こんばんは♪

だんらんの家富水の山下です。

お天気が良いと日差しが強くて暑いですね(о´∀`о)

途中から雲が多くなりパラパラと雨が降りましたが

この雨もすぐに止みましたね！湿度が高くなったようで

ムシムシとした暑さですね！ｱﾂｲｱﾂｲ(-_-;)

本日も皆様に機能訓練に取り組んで頂いております（＾◇＾）

室内はエアコンで冷やしていますが場所によっては寒いと

仰る方もいらっしゃいますのでその都度、伺っています！

食器拭きや洗濯物を畳むお手伝いをして頂いてると

寒さも忘れてしまいます！やはり、何かに熱中して取り組むことは

良い事ですね(^○^)

午後は大詰めとなった室内装飾作り！

さかな、カメ、クラゲ、イカ、カニそれぞれが海の中で泳いでいます（＾∇＾）

「カニとカメは下の方に貼るんだね！」と海の底にいるイメージがあるんですね。

全てが完成しカラフルな海の生き物達が皆様の目を楽しませてくれているようです٩(^‿^)۶

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆



19:36:04

こんばんは♪

だんらんの家富水の山下です(^○^)

今日はとても暑い1日でした！気温が40℃を超える所がありました(*ﾟ▽ﾟ*)

表に出ると「暑い！暑い！」の言葉しか出てきませんね。

皆様に昼食準備や食器拭きのお手伝いをして頂きました٩(^‿^)۶

食器拭きでは食器のいっぱい入ったカゴをお持ちすると

食器拭きで競争しているような感じで次から次へと手を伸ばして

下さるのであっという間に終了です٩(^‿^)۶助かります！

午後は室内装飾作りです♪

海の生き物たちがたくさん貼られてきました〜！

あと少しで室内いっぱいになりそうです！

カニやイカ、さかな、クラゲ、カメ。

賑やかな海の中で過ごしていると涼しげに感じられますね〜！

「海で泳ぎたくなっちゃうね！」「私は蟹が食べたくなっちゃったわ！」

などなど、楽しく話もされていました♪

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆




18:29:59

こんばんは♪

だんらんの家富水の山下ですo(^▽^)o

本日は7月12回目のイベント！

・串カツ&はんぺんフライ作りでした٩(^‿^)۶

豚ばら肉とくし切りにした玉ねぎを串に刺した串カツと

はんぺんをフライにしたはんぺんフライ。

この暑さでは油で揚げるのがとても大変ですが

とても栄養価高く力が出そうなメニューです（＾Ｏ＾☆♪

皆様に協力してお手伝いして頂きました〜！

「お肉はちょっと串に刺す時に力がないといけないね！」

「男性に頼みましょ！」と男性のお客様にお願いしました。

やはり、力があると違いますね！上手く刺して頂きました(^O^)

あとは小麦粉、卵液、パン粉の順にくぐらせていきます。

「最初からよく付けないとフライにならないからね。」

串カツとはんぺんフライはきれいにカラッと揚がりました（＾◇＾）

ご飯はあさり入り炊き込みご飯！

はんぺんフライはフワサク！串カツは玉ねぎの甘みと肉汁がとても

マッチして大好評となりました♡

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆



18:30:35

こんばんは♪

だんらんの家富水の山下です(^○^)

本日は7月10回目のイベント！

《サマープディング♡》でした。

サマープディングはイギリスの夏の定番デザートです♪

食パンとベリーを使った逸品です！

食パンの耳を切って丸型と細切りにして頂きました！

「今日はサンドイッチ作るの？？」と仰るお客様。

食パンでプディングはあまり馴染みがないですからね(*ﾟ∀ﾟ*)

ベリーはグラニュー糖で煮詰め煮汁を食パンに浸します。

切ったパンはラップを敷いたカップに敷き詰めていきます！

そこへベリーを入れジャムを載せ丸型のパンを載せラップで包みます。

冷蔵庫で冷やしま〜す！

ホイップクリームも作って頂きました( ◠‿◠ )

あとは盛り付けです！

カップからグラスの器に移し替えると「わ〜！すごい色だね！」

「でも、美味しそうだよ♪」と仰っていました。

おやつでお出しするとひと口パクっと食べた男性のお客様は

「うん！美味い！」と頷かれ満足されていました♡

甘酸っぱいサマープディングはさっぱりとして夏ならではの

スィーツだという事なんですね♡

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆

19:38:43