こんにちは、太田です!(^^)!

今日も暑い日が続いていますね(+o+)
急な雷雨もあるようですので気を付けましょう！！

さて、本日は昼食イベント：太巻き寿司作りを行いました♫
本日の具材は、水菜・パプリカ・カニカマ・鮭フレーク・シーチキン・錦糸卵です(*^^)v

皆さま、太巻き寿司は久しぶりのようで楽しみ～と盛り上がりながらスタート♪
まずは2人1組で順番にすし酢をかけてすし飯作り(*^^)v
一人は一生懸命にうちわで仰ぎながら、一人はすし飯をまぜまぜ(‘◇’)ゞ

すし飯が出来たので、巻きすの上に海苔、すし飯をしいて具材を載せましょ～♪
と声掛けですし飯を「ドンッ」(; ･`д･´)
「いやいやそれは乗せすぎ～～」(ﾟдﾟ)！とさっそくトラブル！！（笑）
「具を乗せたら巻けないよ～～」と一同大笑いヽ(^o^)丿
すし飯の量を調整して、リベンジ♪　綺麗に具をのせて、綺麗な彩に!(^^)!

慎重にゆっくりと巻き始めて、全体的にグッグッを押して、いざオープン！！
おや、すし飯がはみ出した！！(+o+)笑
やはり、すし飯の量がまだ多かった様子・・・一同大笑い(*^^*)

これで皆さま失敗はしまいと慎重に次々と巻き始めて、
コツを覚えて、さっと4本を皆さまで巻き終えました!(^^)!
きっと皆さま空腹だったのでしょうねっ(*^^*)

切り分けてみると綺麗な彩の太巻きが出来上がって、皆さま感激のご様子!(^^)!
それでは、皆さまで「いただきま～す♪」

皆さまあっという間にたいらげて、おかわり続出!(^^)!
久々に自分で作った太巻き寿司にご満悦♪♪

また、皆さまで作って楽しい昼食イベントをしましょうね!(^^)!

次回のイベントもお楽しみに～＼(^o^)／
15:50:43

こんにちは、國分です(^_-)-☆

今日は久しぶりに晴れたかと思いきや、さすが7月、ものすごい暑さでしたね。

でも、九州で大雨、被害も出ているようです。心からお見舞い申し上げます。

本日だんらんの家西ヶ原では、工作教室を開催、皆様に大型イベントの

装飾作りのお手伝いをしていただきました。

皆様にまず何を作るか説明。

「今日はこれにくちばしをマッキーで塗っていただき、中に綿を詰めて

作っていただきまーす」

と見本を見せると、皆様口を合わせて「あひる？」

制作者としては、がっくり(;´∀｀)

でも、ここで種明かしすると大型イベントに何をやるか分かってしまうので。。。

ここは　”あひる”　ということにしてー

では、丁度黒い子が２羽なので男性陣に、あとは女性陣にお任せしまーす。

「まず、くちばしを塗ってくださーい」

皆様はみ出さないように慎重に慎重にー

「あ～～～ちょっと出ちゃったー」「大丈夫、大丈夫！」

「こんな感じでいいのかな？」と言いながら、皆さんとても上手！

「さあ、次は胴体と首に綿を詰めていきますよー、割りばしを使うとやりやすいですよー」

「これくらいかなー？」「奥までうまく入らないなー」「ねえ～、これでいいの？」

などなど、皆様つぶやきながら、職員も少しお手伝いをしてー

できあがり！！！

「可愛い～～(^^♪」「持って帰って息子に見せたいわ」「目はどうするの？」

皆様出来上がったあひるを片手ににっこり(*´▽｀*)

良い笑顔がいっぱい！！

この皆様が作ってくださったあひるを完成させて飾りますね。

どうなるかはお楽しみに(^.^)/~~~


18:30:20

こんにちは～五味ですヽ(^o^)丿

本日のイベントはお仲間のお誕生日会をお祝いしました～♬

なんと7月生まれが4名様いらっしゃるので、今月は4回あります！！
さっそく第一弾の主役は左写真の奥様♡おめでとうございます（*^_^*）

だんらんでの誕生日会が初めての奥様は皆様に「おめでとうございます」と声掛けられると
すごく嬉しそうに「ありがとうございます」とシャッキと返してたのが微笑ましいです！

コロナ禍なので、例年の花束の買い出しはご利用者様ではなく私が代表していきました☆
好きな色をご本人様に確認し、お花屋さんと相談しながら素敵なものを選びました(@^^)/~~~

ケーキは皆様と一緒に作っていきます♪
今日の旬のフルーツはキウイとアメリカンチェリーでした！＆缶詰みかん・もも・パイナップルをご用意！
生クリームを泡だて、カステラ生地にデコレーションし、フルーツののせ、またホイップで
きれいにデコレーションすれば完成です(^o^)

さいごはお花で飾ったターンテーブルにのせローソクをセット、ハッピーバースデーのソング
に合わせ、皆様とお祝いし終始照れ臭そうでした♡

花束や集合写真など個々の写真も撮り終え、スタッフのインタビューで「目標は何ですか？」と聞くと、「100歳まで生きる事です」とバチッと決めて下さいました(^_-)-☆

おまわりのお仲間からも「がんばれー」や「元気だから大丈夫だよ」と声かけられていました！！

それでは次回もお楽しみに～(^^)/~~~

17:01:27

こんにちは～五味ですヽ(^o^)丿

すみません、昨日アップしたつもりが出来ていませんでした・・(;_;)/~~~

本日のイベントはハッシュドビーフ作りを行いました～♬

さて過去カレー作りなど似た様な食事は作ったことがありますが、今回はちょっとお洒落な
ハッシュドビーフ！！

個人的にはつい先日、「ハッシュドビーフ」「ハヤシライス」「ビーフシチュー」の違いを
知ったので、ご利用者様にもドヤ顔で説明してしました(゜-゜)笑

ちなみに違いは「ハヤシライス」がトマトベース、「ハッシュドビーフ」がデミグラスソース、
ビーフシチューが赤ワインベースだそうです(*^^)v

作り方はこちらです☆
①お好きな野菜、お肉をカットします　　
②1のお肉から炒め、火が通ったら野菜を炒めて行きます
③しんなりしたら、分量のお水を入れ、煮立ったら灰汁をとります
④スパイスをいれ完成です　
※カッコつけて言いましたが、ただのルーです(゜_゜>)スミマセン

男性陣も女性陣も「さては台所入ったことないんでしょ」や「旦那さんは大変だ」とお互い葉っぱ掛けあいながら奮闘していました(笑)
途中から施設中美味しそうな香りがして、皆様「お腹空いた～」「早く食べよう」と
まだかと待ち遠しい様子でした！！

お味はと言うと「美味しい」「今度家で作ろう」「カレーとは違うお洒落な味がする」など
大好評でした（●＾o＾●）

ポイントは肉を炒めすぎると硬くなるので、やりすぎないことです！当たり前の事ですね(笑)

最後は「また新たなお食事つくりを楽しみにしてるね～」と気合十分な皆様でした！

それでは次回もお楽しみに～(^^)/~~~


18:43:30

美味しい笑顔がいっぱい★☆★
16:50:55

こんにちは～！職員の新井です!(^^)!

熱海や島根で集中豪雨による被害が出ていますね・・・局地的豪雨による川の氾濫や土砂崩れ
などの自然災害は予期できないことが多いので、非常に怖いです。「備えあれば憂いなし」の
言葉通り、日頃から意識して気を付けていきましょう！

本日、7月7日は七夕ですね☆彡曇り空の為、天の川は見ることは難しそうです・・・
織姫と彦星もさぞかし残念な思いをされている事でしょう。

西ヶ原店では、七夕イベントを開催致しました！
昼食には、青とピンクに彩った3色そうめんを作り、星形にかたどったパプリカや玉子で
デコレーションしていきます。
食べるのがもったいないくらいの色どりで、「わぁ～綺麗！！お星さまが可愛い～」
といつもおしゃれな奥様は、大喜びです！暑い日にはそうめんですね～＾＾

そしておやつは皆様に手伝った頂き、天の川デザート作りに挑戦です！
まずは土台のフルーチェ作りからです。氷水で冷やしながら牛乳を流し入れ混ぜていきます。
皆様に順番に混ぜて頂き、均等に分けていきます。

その上に水色に色づけたゼリーを乗せ、フルーツをデコレーションしていきます。
一人一人、星形のパインとキュウイ、アメリカンチェリーを乗せていくのですが、つるつると
滑ってしまい苦戦しながらも、なんとか完成しました＾＾

フルーチェの甘さとフルーツの甘酸っぱさがマッチして、「はっぺたが落ちるほど美味しい～」
と皆様ペロリと召し上がっていました♫

最後は、願い事を書いた短冊の前でハイ！ポーズ♬

「宝くじが1等当たりますように」「可愛い孫に会えますように」
「コロナがなくなり外出できますように」

皆様の願い事が叶います様に(^_-)-☆

では、明日もお楽しみに～＼(^o^)／




16:18:57

こんにちは～五味ですヽ(^o^)丿

本日のイベントは皆様に大人気！！物作り教室を行いました～♬

あの山口相談員の大人気のイベントがリモートで今年より復帰しています！！
事前に手作りキットを郵送して頂き、いざ待望の実現です(*^^)v

今回は夏の風物詩「風鈴」です（●＾o＾●）
あれ？ちょっと前に作ってた・・・正解です(笑)

先月の父の日にクオリティ低めの風鈴作りを私五味がやりましたが・・忘れて下さい(;_;)/~~~

期待を裏切らない「デルフィニウムの押し花風鈴」として返ってきました(゜_゜>)

作り方はこちらです！
①隔離紙をはがしてシールを貼ります。まずペットボトル部分に、デルフィニウムの花を2枚は貼ります

②同じく、デルフィニウムの葉を2枚貼ります。

③同じく、文字(風)1枚と和紙(オレンジの四角）3枚貼ります。

④短冊部分に、和紙(ブルーの三角）を表裏1枚ずつ貼れば完成です。

皆様最初に完成した風鈴をお見せし、「今日はこれを作りますよ～」と
お伝えすると皆様、「持って帰りたい」や「欲しい」など反応は上々です(^_-)-☆

「ご自分で作ったら持って帰れますよ」と伝えやる気満々で開始！

いざ上記の工程で作り始めると、」「シールはがせない」「見えない」「やってよ」など
奥様方の甘えが目立ちます(笑)

心を鬼にし、何度もご説明をし最後までやり遂げていただくと、「どうかしら」や皆様互いに「どこに飾ろうかしら」と笑顔で談笑していました（*^_^*）

完成品のクオリティは文句なしですね♡

それでは次回もお楽しみに～(^^)/~~~


17:11:17