こんにちは。
本日は、今旬の鰹をステーキにして召し上がって頂きました。
まずは、ニンニクをスライスしてサラダオイルに香り付けします。フロア中に芳ばしい匂いが
広がり、それだけで美味しそう!
後は、鰹に小麦粉をまぶして焼いて、お醤油味のソースをかけて出来上がり。
「皆んなで食べると美味しいですね。」と、お話しながら完食されました。
17:20:09
こんにちは。
本日はフラワーアレンジメントを行いました。
5月のお花のカーネーションの他、2種類のお花を加えて好きなようにオアシスに挿して
もらいました。
「色々なお花があって綺麗ね。」「一つの枝から白とピンクのお花が咲いてるわよ。」
「どんなふうに挿せば良いのでしょう?」「やっぱりお花は良いわね〜」
等、色々お喋りしながらアレンジメントを楽しまれました。
作る人によって、アレンジもいろいろ。
素敵なアレンジメントがいっぱい仕上がりました。
16:25:22
5月14日 火曜日
こんにちは
本日はイベント“ハヤシライス”を作って
召し上がりました。
母の日は過ぎましたが、
昔の話などを伺い学ぶことが多いです。
そんな日頃のお礼に お野菜は切って頂き
上手に完成しました。
隠し味にインスタントコーヒーが入っており、濃厚な感じになりました。
美味しかったそうで良かったです。
16:14:54
こんにちはー!
寒暖差の激しい日々が続いておりますね!
季節の変わり目となってきております、皆さま、体調には気をつけてください。
今日は、皆さまにだんらんお茶会に参加頂きました!
シュークリーム、ガトーショコラ、お煎餅と、
コーヒー&紅茶を提供させて頂きました!
皆さま甘い物には目がない様子で
あっという間に完食されました(o^^o)
お話も弾み良いお茶会になりました♪
16:38:58
こんにちは。
本日は、昼食イベントで山菜の天ぷらを四種作りました。
わらびにフキ ウド こごみ。
ほろ苦いサクサクの山菜天ぷらが仕上がり、揚げたてを召し上がっていただきました。
春の山の恵みを味わって、皆さま笑顔で完食されました。
16:25:17
こんにちは♪
本日はプリプリのエビとブロッコリー、エリンギを入れて
ニンニクの香りが良いアヒージョを作りました。
フランスパンは軽く焼き、オリーブオイルにつけて
お召し上がりいただきました。
皆さま、あまり普段は召し上がらないお料理を喜こばれて
完食されました(^-^)
13:50:05
こんにちは♪
お天気が良く暖かい1日になりましたね。
本日は新玉ねぎを多めに入れてポトフを作りました。
「野菜が沢山入って美味しいわねー」と
お召し上がりいただきました。
栄養満点の昼食を召し上がり、1日お元気にお過ごしに
なられました。
16:49:09