こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
本日は、11月1回目のイベント【利休まんじゅう】でした!
島根県や山口県の伝統銘菓で、茶聖 千利休も愛した
一口まんじゅうだそうですd( ̄  ̄)
「千利休って聞いたことあるね」
「お茶の人だよ」
「昔の人だけど、けっこう有名だよね」
茶道をやってた方は直ぐに分かりますが
千利休と言えば、お茶は有名ですよね( ^ω^ )
ではでは、生地作りから始めていきましょう♪
黒砂糖に水を入れてまずは溶かして
完全に溶けたら、小麦粉に混ぜていただきました!
「今日は量が少なくていいね」
作る量が多い日もあるので、今日は少なめでよかったです^_^
生地が出来上がったら等分に分けて、餡子と栗を入れて
丸くしていきますよ〜ᕦ(ò_óˇ)ᕤ
「あんこがはみ出してきた」
「生地がベタベタするから手にひっつく」
「和菓子は難しいね」
包む作業は大変でしたが、無事に包み終わりました♪
包み終わったお饅頭を蒸し器で蒸すこと10分……
ふっくらとした利休まんじゅうができました!
「美味しすぎて、お変わり欲しい」
「お饅頭大好き♡味はプロだね」
「美味しくて身体が熱くなってきた」
食リポは独特でしたが、満足していただいたようで何よりです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:22:58
こんばんは!
だんらんの家小田原中里の住川です☆
本日はどんよりと曇り空でしたね。
明日は朝から強い雨の予報です。皆さんお気をつけ下さいねΣ( ̄。 ̄ノ)ノ
今日は、昼食後の食器洗いを2人でして下さり、あっという間に終わってしまいました\(^o^)/
午後は、機能訓練でしたよ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
皆さんが大好きなボール投げは盛り上がりますᕦ(ò_óˇ)ᕤ
大きな掛け声で、皆さん楽しそうです♪
やはり、昭和歌謡曲はさすがですね!
大きな声と、それぞれの音程で歌って下さっていました(((o(*゚▽゚*)o)))
「まだ歌いたいね〜」「また来週があるから!」
本日もご利用頂きまして誠に有難うございます。
18:14:55
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里望月です☆
本日は、久しぶりの快晴でしたね(o^^o)
「昨日も晴れてたよね?」
「雨だった?そうだったけ?」
「おばあさんだから何でも忘れちゃうね」
その言葉に聞いていた方々も、大きく頷いていたので
顔を見合わせて大笑いされていました(((o(*゚▽゚*)o)))
少なからず思う事があったんですね笑笑
今日は、生活リハビリや機能訓練で室内装飾を行いました!
生活リハビリでの洗濯物畳では、大量のタオルを持って歩いてると
「持っておいで〜」
「畳んであげるから」
女性陣が張り切っていただき、洗濯物を畳んで下さいました。
室内装飾作りでは、模造紙に貼る作業の続きを
皆さま総出でお手伝いして下さったので
残るところあと3枚で貼り終わりなので
あと、もう少しだけお手伝いして下さいm(__)m
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:33:24
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
本日は朝から雨でしたが、9時前には雨が上がってよかったです(^。^)
「雨がけっこう降ってたね」
「晴れ女がいるのかも」
「ここにいるのはおババばかりだけどね笑笑」
おババ呼びで聞いていたスタッフも吹き出していました((o(^∇^)o))
お婆さんになっても、女性は女性ですからね^_−☆
今日は生活リハビリで、洗濯物を畳んでいただいたり
機能訓練では、体操や室内装飾作りを行いました!
「数十分の体操だけで身体が軽くなるよね」
「肩が固まってるから、やると動くの」
「身体を動かすのって大事だよね〜」
体操はちょっとやるだけでも大事なんですねᕦ(ò_óˇ)ᕤ
室内装飾では、模造紙に貼る作業でした。
「両面テープを剥がすのって苦手」
「下も全部剥がしちゃった」
両面テープを剥がすのに少し苦戦されていましたが
慣れてくる頃には貼る作業が終わっていました。
どんどん秋らしくなってきましたね。
あともう一踏ん張りです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
18:30:27
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
本日は雨で、気温が一気に下がって肌寒かったですね:;(∩´﹏`∩);:
「今日の天気はよくないけど、雲が下がってる山を見るのもいいね」
「富士山は見れないけど他の山が綺麗に見える」
「私はもうおばあさんだから綺麗じゃないよ」
最後にトドメの一声がありましたが
その言葉に皆さまも「あと50年若かったらね笑」と、大笑いされていました。
今日の機能訓練は、装飾作りを行いました。
順調に模造紙に貼っていましたが
もみじとイチョウが足りなくなったため、急遽
切り抜きに変更しましたΣ( ̄。 ̄ノ)ノ
「こっちの方だと頭使わないからいいよ」
「貼るのは頭使うね〜」
貼る作業は即座にやめて、切る作業に
素早く変わっていたのには驚きですねΣ('◉⌓◉’)
集中して切り抜き作業をされていたので
規定の量に到達いたしました!
これでまた、模造紙に貼っていけますね╰(*´︶`*)╯♡
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:25:52
こんばんは!
だんらんの家小田原中里の住川です☆
今日は朝から雨が降り、どんよりとした1日でしたねΣ( ̄。 ̄ノ)ノ
本日は、手打ちうどんを作りました!
山梨名産の、ほうとうに挑戦です(o^^o)
人参、ごぼう、かぼちゃ、などの野菜を切っていただきましたよ^_^
さすが!皆さん長く主婦をやられていたので、野菜切りはお手の物(*^o^*)
さあ〜、うどんを作っていきます♪
こねるのに、かなりの力が必要ですΣ( ̄。 ̄ノ)ノ
塩水を少しずつ入れていきます。
優しく混ぜていきます(^◇^)
いよいよ、こねますよ(^o^)
交代交代に、声掛けしながらこねて下さいます(*^^*)
「もうそろそろいいみたいだね!」
そしてビニール袋に入れ、寝かしておきます。
次の、大きめの袋に入れ、足でこまめに踏んでいきます♪
しっかりと、出来上がりました。
麺棒で伸ばしていきます╰(*´︶`*)╯♡
今回は、ほうとうなのでいつもより、幅広に切っていきます( ^ω^ )
茹で加減もバッチリ!
皆さん、「美味しいね♪」と言って下さっていました(^O^)
本日もご利用頂きまして誠に有難うございます。
17:38:04