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2024年07月19日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、7月7回目
【大人気♡大人様ランチ】
昼食イベントでした!
「おばあちゃんが、大人様ランチをとても楽しみにしています(^^)」
とおうちの方からも応援していただき、嬉しい限りです!
本日は、魚介たっぷりパエリアを目玉に、
・エビフライ
・蟹クリームコロッケ
・アメリカンドッグ
・たまごサラダ
・トマトサラダ
・ポテトフライ
・ショットグラスで飲むコーンスープ
をワンプレートでご用意いたしました(^-^)
「今日は、何でこんなご馳走なの?」
「わたしのお誕生日笑!嘘よ!」
お決まりのトークです!
きれいに盛り付けていただき、とても素敵な大人様ランチができました^_^
パエリアもお見事!
パッケージの写真さながらの出来になり、おかげさまで大成功のイベントになりました^_^
本日も暑い中、だんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました!
17:13:55
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2024年07月18日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、毎週木曜日恒例シニアヨガ・個別機能訓練です!
「先生来るね(^^)」
「先生来たよ(^^)」
と皆さま1週間に一度の機能訓練指導員との時間を心待ちにしてくださっているようです!
以前は、午後に行っていたこともあり、
今でも時々、
「先生これから来られるんだよね?」
と仰る方もいらっしゃるほど、絶対に忘れない木曜日となっております。
蒸し暑い一日でしたので、少し汗ばむようでした。
水分補給をこまめにしていただいております。
さて、本日のおやつは、
赤い彗星という大玉スイカにしました!
小玉スイカを1000円前後で購入することが多いのですが、
ずっしり大きいスイカが2000円ということで、2倍以上の大きさの値打ちあり!!
赤い彗星という、とても素敵なネーミングにも惹かれ、いつもの八百屋さんから購入して参りました。
「今日おやつスイカだってよ!」
「スイカが来るから座って待ってよ~!」
と皆さまスイカを非常に楽しみにしてくださり、いざおやつになると、
かぶりつく方、種をとり、少しづつ召し上がる方など、ご自身の食べ方で召し上がっていました!
明日は、久々の大人様ランチイベントですので、皆さまお楽しみになさってください(^^)
本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました!!
17:50:07
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2024年07月17日
こんばんは♪
だんらんの家富水の山下です(^。^)
今日の朝は曇り空!日が昇るにつれ、だんだんと暑くなってきました!
関東のお天気は大気の状態が不安定という事でしたが
崩れることがなくてよかったですね(^∇^)
皆様方に本日も機能訓練に取り組んで頂きました〜!
昼食準備では野菜を切って頂いたり盛り付けなど。
いい匂いに誘われてお腹が鳴ってしまいそうですね。
午後からは装飾作りと水曜恒例、だんらん体操〜!
風船バレーはやはり、皆様張り切って参加して下さいました♪
「落ちそうになったから足でとったよ〜!」ナイスです!!
楽しんで参加して頂いたようですね٩(^‿^)۶
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
18:16:08
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2024年07月16日
こんばんは♪
だんらんの家富水山下です(^○^)
本日は7月6回目のイベント!!
『レモンバー♡』でした。
夏にぴったりのアメリカで定番のスィーツだそうです(*^◯^*)
薄力粉、糖粉、バターでクッキー生地を作ります!
バターを細かく切って頂き、粉類と混ぜていきます。
型に入れ手で押し込んで平らにしていきます!
オーブンで20分ほど焼きました〜♡
お次はレモンフィリング作りです!
薄力粉と砂糖、卵、レモン果汁、レモンの皮で作ります。
レモンの皮をひたすらすりおろして下さるお客様!!
「どこまですればいいのかな〜」というような顔つきで
すりおろして下さいました(*´∇`*)
白くなるまですりおろして下さいとお願いしました(^∇^)
またレモン果汁を搾るのも「力がないと搾れないね〜!もう少し小さくして!」と
仰っていました。
薄力粉、砂糖、卵、レモン果汁、すりおろした皮をよく混ぜ、
焼き上がったクッキー生地に流し入れオーブンで焼きます( ◠‿◠ )
レモンの香りが漂ってきました〜♡
焼き上がりました٩(^‿^)۶
アメリカの定番スィーツはとても甘〜くレモンの味と
よくマッチしたお味だということでしたヽ(^o^)
皆様、「美味しかったよ!」と大満足されていました!
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:35:40
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2024年07月15日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、日が差したり、曇ったり、夕方には大雨が降ったりと、お天気が大忙しでしたね。
午後には、強い日の光に輝く庭の木々、葉っぱをご覧になり、
「木々も幸せだと喜んでいますね!キラキラ輝いていますね。」
と素敵なお話が飛び交っていました(^^)
きれいですね。
素敵ですね。
美しいですね。
など、きれいなものを見てきれいと思う気持ちを大事にしよう!とどこかで聞いたことがあります。
確かに汚い言葉を使うより、きれいな言葉遣いをしている方が素敵ですものね。
お客様の一言に、いろいろと気づかされた時間になりました!
さて、本日も生活リハビリ、機能訓練にせっせと励んでいただきました。
1人、また1人と手を貸してくださるお客様が多く、
あっという間にたくさんの装飾アイテムが完成されてきました!
仕事熱心な方が多いので、本当にいつも助かっております。
本日も皆さまに助けていただき、無事終了いたしました(^^)
ありがとうございました!
また明日のご利用をお待ちいたしております!
17:27:50
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2024年07月14日
こんばんは♪
だんらんの家富水の山下です!
本日は7月5回目のイベント!!
【冷やし中華&カレー餃子♡】作りでした(^○^)
冷やし中華のトッピングやカレー餃子の野菜を切るところから
始めています〜٩(^‿^)۶
「きゅうりは細切りね!椎茸はみじん切りだよ!」
皆様にお手伝いして頂きました(^∇^)
餃子の肉ダネにカレー粉を入れ良く捏ねて頂きました(^○^)
皮に包んで頂きましたが皆様、上達していますね〜。
冷やし中華の麺を茹で冷たい水でしめたら完成!
お皿に盛って具を載せます!
餃子も焼いたらカレーのいい香り♡
全てが完成です♪
珍しいカレー味の餃子は大好評♡
冷やし中華も暑い日には最高です♪
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
18:35:08
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2024年07月13日
こんばんは♪
だんらんの家富水の山下です(^○^)
本日は夏に向けてさっぱりとした冷製パスタを作って頂くことにしました♡
トマト、ナス、ズッキーニは冷製パスタ!
トマトとモッツァレラチーズはカプレーゼ!
アボカドと生ハムを添えて夏野菜のオンパレードです( ◠‿◠ )
トマトは湯むきして他の野菜は1センチ角に切って頂きました♪
「黄色いズッキーニ!きれいだね!」
「みどりもあって、トマトの赤と合わせるときれいだね!」と
見てるだけで美味しそうだと想像されていました。
味付けは塩、胡椒、レモン果汁でさっぱりと野菜も加わって
美味しく頂けそうですね٩(^‿^)۶
パスタはカッペリーニで少し細めのものをご用意しました☆
ズッキーニとナスはオリーブオイルでニンニク、塩胡椒で炒めました。
トマトと合わせパスタに絡めて具を載せて完成です(^。^)
栄養たっぷり夏野菜のカッペリーニはさっぱりした味わいだったそうです(^∇^)
午後はカラオケと装飾作り〜(^○^)
細かいカニの足や手を作って頂きました。
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
18:40:08
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