だんらんの家 富水
0465-43-7064
ブログ
2020年08月05日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です(^^)
本日は、8月2回目のイベント
シュークリーム作り✩を行いました！！
「作ってみたい‼」
というお客様に参加して頂き、手分けしながら、作って頂きました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
暑い台所、ガスの火にも負けず、朝からカスタードクリームを作るお手伝いからスタート！
今日は、１ヶ月ぶりの指導員による集団体操の日でしたので、その間に冷やしました(^^)
そして、午後には、切羽詰まるレシピを見ながら、バターを切って頂いたり、計量をして頂いたりと、大忙し‼
皆様のおかげで、シュー生地も問題なくプクッと膨らみました‼‼＼('ᴗ' )>(…本当によかったです)
そこに、お手製カスタードクリームを挟み、少し粉糖をかけて、お客様から差し入れて頂いたクッキーを添えて、お出しさせて頂きました。
「食べる専門家だから、何も手伝わないでごめんなさい。」
「家の者が、シュー生地が膨らむか、すごく心配してたの。
作り終えたら、ちょっと疲れちゃったわ…。」
「美味しいよ‼」
等など、皆様、感想も様々でした。
結果、大成功でしたので、何はともあれ、よかったです。
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました♥
18:44:17
2020年08月04日
こんにちは
だんらんの家富水の手島です！
本格的に暑くなり皆さん水分補給をこまめに摂りながら、生活リハビリ、睡蓮の花作りをしました。
久々のハサミを使いましたが、皆さんきれいに切り抜くことが出来ました。
やれば出来る！の証明をしてくれました。皆さん昔の事は良く覚えていますね。
昼食準備では、ほうれん草のお浸し作りに奮闘して頂きました！！
「手際が悪くなっちゃった…」
と言われながらも、ほうれん草を洗うところから、盛り付けまで、挑戦して頂きました。
「おかかをかければ、なんとかなるかしら？」
と最後はおかかをかけて完成〜！お疲れさまでした！
そしておやつは、冷した巨峰とデラウェアの初物を召し上がり、ぶどう狩りに行った話などで
盛り上がり、30分以上、話が尽きませんでした。
まだ少しお値段が高く、手の届かない桃の話や、さくらんぼの話など食べたい物が沢山ありました☺︎
明日のおやつをお楽しみに、どうぞご期待下さい。
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました☺︎
17:20:11
2020年08月03日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
本日は、新しいお客様をお迎えさせて頂きました‼
出会いに感謝致します。
そして、本日は、8月1回目のイベント
✩.*˚手作りわらび餅✩.*˚を行いました‼
「やりますよ！なんでも言ってください(^^)」
と皆様に御協力頂き、暑い台所で、わらび粉を練って頂く所からスタートしました～♡
わらび餅を練るお客様をご覧になっているお客様から、
「腕っ節にみとれちゃうわ。」
とびっくりなさるほどの力強い練りのおかげで、
もっちもちの柔らかいわらび餅が完成！
和三盆糖と黒糖きなこをそれぞれにまぶし、プレーンの生地には、あんこをかけ、3種類のわらび餅に仕上がりました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
もちろん、おかわり続出でした‼
暑いこの時期には、もってこいのおやつですので、また作りましょう‼
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました(^^)
18:25:03
2020年08月02日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です❣️
梅雨明けし、夏の暑さが来ましたね！
「暑い暑い言いながら、過ごすのも悪くないわい！」
と今日も賑やかな一日を過ごさせて頂きました。
今日のお昼のメインディッシュを、
急遽、豚串揚げとうずら玉子串揚げへ変更しました。
揚げ担当は、「やってやるよ！」と名乗り出てくださったお客様です( ´∀｀)
暑い中、ありがとうございました❣️
そして、昼食後には、小豆の寒天寄せも作りましたよ〜❣️
氷で冷やして、急速冷凍ならぬ急速冷蔵〜( ^ω^ )
おやつに十分間に合いましたので、皆さまに召し上がって頂きました❣️
明日から、８月のイベントが始まりますので、
皆さま、お楽しみに！！
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました❣️
17:06:01
2020年08月01日
こんばんは！
だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)
関東も梅雨明けしましたね！今日は各地で猛暑日になったようです。
この辺りは曇り空で、たまに晴れ間がのぞく天気でした。
来週からしっかり気温が上がるようなので、少しずつ身体を慣らしていきましょう！
そして皆様の耳にタコができるほど水分をこまめに摂るようにお伝えする季節です(￣ー￣)ゞ
「分かっちゃいるんだけどね(*´ω｀*)」
「トイレが近くなるしね(´・ω・`)」
ごもっともです。
ですが、それでも、熱中症で倒れるよりは、こまめにトイレに行く方がまだ良いでしょう( ˘ω˘ )
…と言っているスタッフも、動き回っていると水分を摂ることを忘れている事がありますので、気をつけたいと思いますm(_ _)m
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました！
18:56:33
2020年07月31日
こんばんは！
だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)
今日は曇りがちでしたが日が射す時間帯もありましたね。
7月も終わりになり、ようやく梅雨が明けたのかなぁと思う天候でした。
本日は残りわずかとなった装飾作りを皆様で頑張って頂きました(^^)
皆様の好みで台紙にひまわりの花と葉っぱを貼って頂きます。
「そこの葉っぱは２つ並んで蝶みたいだね(*ﾟ▽ﾟ*)」
「こっちのひまわりは亀みたいですよ( ^ω^ )」
皆様との想像力に溢れた創作作業はとても楽しかったです！
楽しんで作った台紙を別の作業をしていた方に見せると、
「…すごいねぇ！(*^▽^*)」
しみじみ呟いて下さった感想に皆様思わず笑顔がこぼれておりました(≧▽≦)
また来月には新しい題材を用意致します。
何にしましょうね(^-^)また皆様と一緒に考えます！
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました！
17:38:39
2020年07月30日 2020年7月30日
こんばんは
だんらんの家 富水の鈴木です(^O^)／
今日もなんだかスッキリ天気でしたが夕方頃に雨が止みまして
「梅雨明けだ！」と皆さんは喜ばれていました！
ニュースでも山形の最上川の水が引いて
やっと梅雨明けを実感できました！
午前はお昼ご飯の調理をお手伝いしてくださりました！
皆さんテキパキと手を動かされてて
それを初めてみた私は「まだまだお元気だなぁ」と
驚きました…(ﾟДﾟ)
(元気の秘訣は料理だったりして…)
午後はひまわりの装飾作りを行いましたが
これもまた皆さんの手の動きがキレッキレでまたまた驚かされました…(´⊙ω⊙`)
ひまわりを貼ったり両面テープを剥がしたり
大胆な作業から細かい作業まで幅広くこなしてて
皆さんの仕事っぷりが凄まじかったです！
ひまわりの模様替えもあと少しで大詰めとなりましたので
残りも皆さんでやっつけちゃいましょう！ヾ(๑╹◡╹)ﾉ"
17:16:00
Copyright(C)2012 Grow All Rights Reserved.