だんらんの家 富水
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2020年11月22日
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![]() ![]() ![]() こんばんは だんらんの家富水の長嶋です(^^) 本日は、11月10回目のイベント おでんだね作りandおでんランチイベントでした♥ 風が冷たい1日でしたので、、AI機能付きのエアコン、空気清浄機を味方に、換気しながら行いました。 本日の目玉は、長崎県産の鯵!大皿いっぱいの大きさです! こちらを3枚におろし、骨をとり、すり鉢でするお手伝い、にんじん、しょうが、ねぎのみじん切りにしたら、これらを混ぜ、本格的なつくねを作って頂きましたよ❣ 朝一来所されたお客様には、大根の下茹でもお願いし、ただただスタッフは、見守らせて頂いておりました…(><) 「自分の体は、自分が1番わかる!!最近出来ることが増えてきたから、嬉しい!」 と休み休み参加してくださる方、 「これでも、主婦をウン10年やってましたので、できると思います…。やってみます。」 と携わって頂きました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ 「卵の殻剥きぐらいなら、できるよ❣」 とおでんには欠かせない卵も10個ご用意! 途中途中、味見をして、微調整しながら、無事お昼に間に合いました~(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ さつま揚げ2種類、厚揚げ、ちくわ、柔らかく味のしみた大根、卵、そして、自家製鯵のつみれ!! 「美味しくできてる!」 「まさかこの短時間で、こんなにおでんができると思わなかった❣」 と皆様完食でした~(^^) 自然とお話も弾み、 「ここで皆様と一緒にお仕事ができることを楽しみにしているんです。」 と仰ってくださる方もおられました。 皆様にとって、そう言って頂けるだんらんの家であり続けたいです♥ 今年の大相撲も千秋楽を迎えましたね。 本日もだんらんの家富水をご利用頂きまして、誠にありがとうございました(^^) 17:00:00 |
2020年11月21日
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![]() ![]() ![]() こんばんは! だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о) 今日は深い青空が広がる良い天気でしたね。 空気が澄んでいるのか箱根の山が綺麗に見えておりました。 気温も暖かく過ごしやすかったです(*^^*) さて、だんらんの家では先日、空気清浄機を設置致しました。 空気中のホコリや花粉を取り除いて臭いも除去し、綺麗な空気にしてくれます。 汚れ具合によってパネルのライトの色が赤、オレンジ、緑と変わります。 「綺麗だねぇ(*´∀`*)」 色鮮やかなライトの色に喜ばれる方がおりました。 「オナラをするとすぐに反応して綺麗にしてくれますよ(^o^)丿」 そう冗談を言うと「はっはっは!あなたがしてちょうだい( ^∀^)」と笑って下さいました! 換気が必要不可欠ですので、空気清浄機はフル稼働です。 だんらんの家にいる間は清浄な空気の中で気持ちよくお過ごし下さいm(_ _)m 本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました! 19:14:41 |
2020年11月20日
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![]() ![]() ![]() こんばんは! だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о) 今朝は秋とは思えない気温の高さでした。 日中も半袖で丁度良く、寒さに慣れ始めてきた身体が夏仕様に戻るようでした。 気圧の変化で体調を崩される方もおりますので、急激な気温の変化には気をつけたいですね! さて今日もしっかりたっぷり装飾のリース作りをして頂きました! すでに折られた物が沢山あったので、繋げて難しい輪っか作りに挑戦します。 「頭がこんがらがっちゃうよ(ー_ー;)」 「私もぶきっちょだから駄目だわ(。ŏ﹏ŏ)」 繋げて輪っかにする作業は少し難易度が高いです。 「でも皆さん諦めないでやり続けるのが凄いわ!(*´∀`*)」 新しく来られた方が皆様の頑張る姿に感心されておりましたヽ(^o^)丿 弱音を吐きつつもお陰様で沢山のリースが完成しました! そろそろ壁貼りに進んでいきましょう(*゚▽゚)ノ また皆様ご協力をお願い致しますm(_ _)m 本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました! 18:15:38 |
2020年11月19日
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![]() ![]() ![]() こんばんは だんらんの家富水長嶋です(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ 本日もポカポカ陽気の1日でしたね。 本日は、11月9回目のイベント きりたんぽ作りandきりたんぽ鍋でした♥ 朝から、レストランやスーパーの広告に釘付けのお客様方が多く、非常に盛り上がっていました。 そんな中、今日のきりたんぽ作りのおはなしをしますと、 「今日は、何こしらえてくれるの〜?」 「切るものあったら、持ってきて〜❣️」 とすぐさまワイワイしてきました〜(*´∀`*) せり、えのき、油揚げ、ねぎ、白菜、ごぼうの下準備をしつつ、鶏ガラで出汁をとりましたよ❤️ 「こういうのは、おもしろい!夢中になっちゃうよ❣️」 とどんどん手伝ってくださいます(*´∀`*) メインのきりたんぽ作りも、炊き上がったご飯を潰して、割り箸に握りながらつけていくのですが、楽しみながら作って頂きましたよ。 割り箸12本分、大きめのきりたんぽが出来上がりました! それをグリルとフライパンで焼き、きりたんぽ鍋へ投入〜❣️ 鶏の出汁たーっぷりの綺麗なお汁にたっぷり入ったお野菜☺︎ 富水のスタッフは、一口味を見るなり、 「この味は、お蕎麦と頂きたい・・。」 と、グルメな意見も飛び出しました(^^) 話が逸れましたが、 先日の芋煮会の時と同じぐらい、皆さまたっぷり召し上がってくださいました❤️ そして、最後の写真は、本日お誕生日のお客様のご様子です。 「だんらんの家で、ケーキでお祝いしてもらいたい!」 と熱烈なご希望を叶えるべく、ご用意させていただきました❤️ 皆さまもご自身のことのように、喜ばれていました(^-^) 本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました❣️ 17:32:38 |
2020年11月18日
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![]() ![]() ![]() こんばんは! だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о) 今日はポカポカと良く晴れた暖かな一日でした。 秋になり日が入る角度が変わったためカーテンをしないと眩しく感じるようになってきました。 「暖かくて良いよ(⌒▽⌒)」 窓際に座っている方が背中に日を浴びて気持ち良さそうでした。 さて今日はTVで小田原漁港のTOTOCOという施設について放送していました。 新鮮な魚介が販売されていたり、お食事処で採れたてのお魚を美味しく頂くことが出来るそうです。 「こういう所に皆で遠足に行きたいね!(*^▽^*)」 「そうね!美味しいお刺身食べたいわね(*´∀`*)」 青い海を眺めながら皆でお食事を頂けたら楽しそうですね! いつか行ける日を待ち望みつつ、今日は機能訓練で風船バレーを皆様一生懸命に頑張っておりましたヽ(=´▽`=)ノ 本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました! 17:46:44 |
2020年11月17日
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![]() ![]() ![]() こんにちは だんらんの家富水の長嶋です( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ 本日は、11月8回目のイベント 芋煮会でした❣ 里芋、まいたけ、えのき、椎茸、大根、牛肉、こんにゃく…たーくさんの具材を切って頂きました(^^) 少し出遅れてしまったスタッフの姿を見るや否や、 「お姉さん、いるなら言ってよ!早く仕事するよ!」 とお客様の方からの愛のメッセージ♥ うまく言葉で伝えられないお客様も、他のお客様のやる気に導かれるように、立ち上がり、意欲を見せてくださいます! そして、忘れちゃいけないお喋りタイムでは、 「私は食べる専門家だし、誰よりも歳をとっているから、オバケです。」 「私も皮むきぐらいなら、役に立てます(^^)」 と皆様のやる気満々の声が聞かれました。 今日も一人一役以上、担ってくださいましたね♥ そして、「芋煮汁ってどんなの?」という質問に、 「里芋とかお野菜がたくさん入ったお味噌汁ですよ~(^^)」 とお答えすると、 「あ~味噌汁、飲みたかった~!お湯を注ぐお味噌汁ばかりじゃ、飽きてきちゃって…。」 とお一人暮らしならではのお悩みも聞かれました。 大鍋いっぱいにできた芋煮汁、皆様にたっぷり召し上がって頂きました❣ そして、年末年始のご利用の件で、お伺いしたお客様宅で、 「けあたす見てますよ!皆様活動的でなによりです。」 と皆様の姿を見守って頂いていることに感謝・感謝! そして、ご様子を伺うと、 「<し>のつくものが増えてきました…。しらが、しわ、しんさつけんと3つも…。」 とのお返事が聞かれ、大笑いして参りました❣ だんらんの家富水は、お一人お一人が主役です(^^) 本日も、ご利用頂きまして、誠にありがとうございました♥ 17:00:16 |
2020年11月16日
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![]() ![]() ![]() こんばんは だんらんの家富水の長嶋です(^^) ポカポカ陽気の過ごしやすい日中でしたね。 本日は、書道orお散歩のセレクトの日です。 イベントへは組み込んでおりませんが、皆様日課となってきましたね(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ 午後になると 「ではお習字をやらせて頂きたいと思います❣」 「お姉さん、電車見に行く??」 2チームに分かれ、お過ごし頂きました。 お習字チームは、<秋冬>と、 お散歩、歩行練習チームは、事業所近くの富士山の頂が見えるところまで歩きました。 「あなた、上手くできていますよ❣」 「早く歩けるようになりたいわ。」 「フラフラしちゃうよ。」 と皆様思い思いの言葉を口にされていました。 普段やらない方もお習字に参加なさっている姿も、かっこよかったです(^^) 素敵な時間を過ごすことができ、有難かったです。 ご縁があって、皆様との時間を過ごさせて頂いている中で、私たちスタッフは、学びがたくさんあります。 悩みも人それぞれ違いますし、悩みはあって当然です。 とある話から、90歳を超えていらっしゃるお客様が、 「人間ですもの。悩みの1つや2つ、ありますよ。 それでも、私たちには、まだまだ希望がありますから、前を向いて生きていかなければなりませんよね。」 と心強いメッセージを聞かせて頂くことができました(^^) 「そうだね。私も前を向いていく!」 と励みになられるお客様、うんうんと大きく頷くお客様、皆様の助け合いの精神に頭が下がります。 皆様に助けられ、だんらんの家富水があります♥ コロナ禍ではありますが、皆様前を向いていきましょう❣ 本日もだんらんの家富水をご利用頂きまして、誠にありがとうございました(^^) 18:13:27 |