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2021年05月21日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
本日は、5月10回目のイベント
バーベキューでしたが、室内でホットプレートを出して、皆様に楽しんで頂きました❣
天気予報がもしかしたら変わるかもしれない!という期待しつつ、いつも通り、焼き鳥100本、焼きそばを目玉に、たっぷりのお野菜、20匹の有頭エビも用意していました❤
そして、地場産の山ぶきたっぷり1kg、こちらは筋を取るか取らないかで皆様で相談。
結局、皆様で爪先が真っ黒になりながら、筋取りも捗りました(^^)
「まずは、焼き鳥から焼いて、それでから焼きそばがいいよね!」
と満場一致でしたので、
「私は焼く役!」「私も焼く役がいいわ!」
と自然に役割分担して頂き、ホットプレートで次々に焼いて頂きました。
「私は、焼きそば焼きたいよ!」
「じゃ、あなたこっちにいらっしゃいよ!」
自然に譲り合って下さっていました。
「あー、お腹がすいてきちゃった…。」
どこからとも無く聞こえてくる食欲旺盛なお客様!
ラストスパートは慌ただしかったですが、無事お昼にたどり着きました!
お肉が苦手でも、牛肉やすき焼きはOKな方、
野菜は好きだけれども、ピーマン、人参はNGの方、
魚といえば、地の物しか食べないというこだわりのある方…
お好みも十人十色ですね(^^)
何せ、体調優先ですので、この季節の変わり目、皆様お気をつけください。
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました❣
18:36:09
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2021年05月20日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です❣
本日は、5月9回目のイベント
メロンタルト作りでした(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
旬のメロン、店頭にも並び始めましたね!
「メロンは、メロンのおしりを押してみて柔らかかったら、食べ頃❤」
「ちょっと食べるには早すぎるかもね…。」
押した感じが固いようでしたが、いざ切って頂くと、
「やわらかーい!食べ頃!食べ頃!」
皆様の笑みが零れます❤
ビスケットを砕いて生地を作って下さった方々も、非常に丁寧に仕上げて頂き、バターと混ぜて頂くとまぁいい香りに包まれました(^^)
「やってる!やってる!」
「ニコニコ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎」
うまく言い表せない方も、ニコニコしながら見守って下さいました!
メロンの大きさも相談、イチゴの切り方も相談、身を乗り出して手伝ってくださる方もいらっしゃいました❤
午前中手伝って頂いた方は午後は食べる専門家!
午後手伝って下さった方には、生地にカスタードクリームをのせ、その上にメロン、いちごを綺麗に飾って頂きました。
最後にナパージュをかけて、食べる直前まで冷やしたら完成です(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
切り分けてお配りすると、
「今日は何の日?」
とお決まりの今日は何の日コールが聞こえてきました。
「こんなの作った~?」
「もう食べちゃったよ❤」
「もう一つ食べる!!」
また作りましょう!
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました‼️
21:22:24
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2021年05月19日
こんばんは!
だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)
今日は雨の一日でした。
週末まではぐずついた天気になるようですね。
こんな天気なので今日の散歩はお休み(。-_-。)残念…
天候のせいでしょうか「今日は眠いわ(´・ω・`)」とおっしゃる方がおりました。
特に食後は船を漕ぐ人がチラホラ。
雨で外出できず、気分も上がらないと身体が休んでしまうのかもしれません。
気分転換に地元富水・栢山の情報番組を流すと、急に活気が出ました。
「そうそう!駅前に井戸あるのよね(*゚∀゚*)」
「あら、金次郎さんのお墓があそこにあるの!?(*'▽'*)」
「神社のお祭りがあってね(´∀`*)」
見知った地元の映像に、思い出話が止まらない皆様です。
散歩は出来ませんでしたが動画のお陰で近くを散歩した気分になれましたね。
晴れたらまた自分の足で楽しく散策しましょう!
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました!
17:45:55
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2021年05月18日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です!
更新が遅くなり、すみません…。
早速お詫びさせて頂き、またお礼をお伝えさせて頂きます。
富水事業所、皆様からの200万アクセスを超えました❤皆様、日頃から目を通して頂きまして、誠にありがとうございます!
365日アップして参りますので、今後ともよろしくお願い致します(^^)
さて、本日は、5月8回目のイベント 押し寿司作りでした。
企画する時は、押し寿司なんていいわよね♬︎♡という声が聞かれていたので、出だし順調かと思いきや、
「押し寿司なんて作ったことないわよ~!」
「1から10まで教わります。」
「私は食べる専門家!なんでも食べるよ!」
皆様の意見は様々…。
押し寿司を作る道具を用いて作りました。
早速、寿司飯作りと、小田原産鯵を酢で〆て頂くところから始めました!
本当にここ小田原は、海の幸山の幸が豊富ですね。
・梅ちりめん
・スモークサーモン+きゅうり
・鯵+大葉
の3種類を予定しておりましたが、
「せっかくの朝取れ鯵ならば、普通の握り寿司がいいわよね❤」
ということで、2種類の押し寿司と鯵の握り寿司に変更致しました。
「もっとギュッと力強く押して!」
「そんなに力強く押したら、ダメよ!」
どちらの言葉を信じていいのやら、迷う一幕もありましたが、結果オーライです。
作っていた賑やかさが嘘のように、黙々と召し上がって頂きました。
またやりましょう!!
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました◡̈⃝︎⋆︎*
22:21:08
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2021年05月17日
こんばんは!
だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)
今日は小雨まじりの風が強い日でした。
雨が止んでいる時間もありましたが、いつ降ってくるか分からない空模様でしたね。
そんな雨模様の中、皆様は習字に励みます。
今日は『くものさんぽ』と書いた方がいました。
「蜘蛛ですか?(о´∀`о)」
「ううん、雲だよ(^o^)」
雲が空に漂うさまを散歩と捉える感性、素敵です!
また『急な坂道、注意しませう』という標語のような作品もありました。
「気をつけないとね(=´▽`=)」
「転びますものね!(*´∀`*)」
交通安全は大事です。
夕方に晴れ間が出たため散歩も出来ました。
転ばぬように注意しつつ楽しい時間でしたね!
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました!
18:11:35
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2021年05月16日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です!
本日は、5月7回目手作りピザイベントでした(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
「今日、山菜おこわじゃなかったっけ~?」
「山菜おこわは、来週です❣」
「ピザ食べたかったから、ピザ作りも頼もうと思ってたわ❤」
皆様、今日も皆様の自由なコミュニケーションが響きます!
肝心の牛乳を買い忘れ、慌てて買いに行く…というハプニングもありましたが、そうこうしている内に準備完了~!
生地を捏ねる方、生ハムを剥がしたり、ベーコンを切ったり、その他、材料の下ごしらえをなさる方、台所所狭しと皆様携わって下さいました。
トマトソースも自家製です‼️
ニンニクを効かせ、グツグツ作って頂きました❤
さてさて、発酵後の生地も膨らみ、スクエア型の天板用、丸い天板用に目一杯広げるのもなんなくクリア!
・きのこ、新玉ねぎ、ベーコン、トマトのミックスピザ
・モッツァレラチーズ、生ハム、トマトの豪華版ピザの2種類が出来上がりました~!
焼き上がると、
「すっごい厚みだね!」
「チーズの焦げ目が美味しそう!」
と大好評でした!
また来月もやりましょう(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました‼️
18:55:08
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2021年05月15日
こんばんは。
だんらんの家富水の山下です(^○^)
今日は朝からいいお天気でしたね〜。
お客様方とお話をしていると
「暑くなったからアイスが食べたいね〜」「私は断然バニラアイス‼︎」
などなど…陽気の良さが窺えます♪
明日からはまた雨が降るかもしれないと言う事ですが
今日も皆様、元気に生活リハビリ、機能訓練に取り組んでいます^_−☆
午後にはカラオケで大きな声で合唱となりました〜‼︎
マイクは必要なさそうですね…(*´∇`*)
本日は新しくお客様をお迎えしているのでお話しも止まる事なく
賑やかな時間を過ごしています(^з^)-☆
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました♡
17:15:15
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