みなさま)^o^(こんにちは♪♬だんらんの家八王子です。
今日は、月一回のお楽しみである
『お誕生日会』デス☆
しかーーし!!またもや残念ながら本日のご利用者様で
4月生まれの方は・・・・・いませんでした・゜゜・(/□\*)・゜゜・
なので・・・世界の4月生まれの方をお祝いして
ケーキをいただきました♥
今日のバースディケーキは【蜜柑ケーキ】デスYAH♪☆0(^^0)*^^*(0^^)0☆♪YAH
ケーキ製作者の秋場パティシエールです♥
本日のケーキも好評でした~~o(^O^*=*^O^)o
15:48:20
みなさま)^o^(こんにちは♬♫だんらんの家八王子です。
ぽかぽか陽気を通り越して今日は夏日でした~゜*。(*´Д`)。*°
新しいエアコンも導入され快適温度な八王子事業所です♥
今日は月に一回の内臓をきれいにするランチの日です。
*.....*.....*.....*めにゅ~.....*.....*.....*.....*
・玄米ご飯(土鍋炊き)
・カブのファルシー(セロリとカブの豆乳ホワイトソース)
・豆腐ナゲット(カシューナッツとニンジンと豆腐)
・水菜とトマトのサラダ
・カレースープ(5種類の野菜と13種類のスパイス
すべて植物性です、お肉の代わりに
大豆を使ってます)
以上が今日のマクロビメニューでした。
みなさまに好評だったメニューは
豆腐ナゲットでした~~ヾ(*ΦωΦ)ノ
一口味見をしましたがお肉のナゲットと
ほとんど食感と味が同じでした!!
お肉を使ってないとは思えませんでした!!
豆腐でこんなに美味しいナゲットが出来ることに
みんなで感動しました。o(^O^*=*^O^)oワクワク
ごちそうさまでした(★>U<★)
17:24:07
みなさま)^o^(こんにちは♬♫だんらんの家八王子です。
今日はランチのお豆料理のために準備準備です。
S様に空豆剥きのお手伝いをお願いすると
「子供の時にやったよ、こうやって剥くんでしょ」
とスタッフが手順を話す前にスルスルととても丁寧に
剥いて下さり「中のお豆は潰したらダメよね」と
やさしい手つきで空豆を取り出して下さいました(=^_^=)
空豆は白だしで炊きました。
五目豆とひじきの煮物をはじめ
高野豆腐と蕗とエビの炊き合わせ
豆腐とわかめ・三つ葉のお吸い物で
お豆の味を堪能しました。
ごちそうさまでした。
15:46:53
マウンテンしらすの登頂後は頭脳を鍛えました。
乗り物と海洋生物のイラストの描かれたパズルです。
一見「簡単そう~」と思いきや
なかなか難しく出来ております(T▽T*)(*T▽T)
自分が子供の頃にやったパズルとは違います!
ピースの数は多くはないのですが少ないなりにも
考えるように工夫されています。
あなどれません!!0(`・ω・´)=〇
17:39:46