こんばんは

だんらんの家富水の長嶋です。本日は、１０月７回目のイベント　

手作りおでん＆大根と昆布のお漬物、おやつの紫芋＆さつまいもの茶巾絞りを作りました！

たまごと大根は金曜日のデイサービスのお客様に下ごしらえしておいて頂いたので、あとは練り物を切って、煮込むのみ！

地場産のさつまあげとすじ鉾を目玉に、いわしのつみれ、ちくわぶ、ちくわ、はんぺん、定番をご用意、あとは茶飯、大根と昆布のお漬物を得意なお客様に味付けて頂きました♡

「私が教えるからね。これをこうやって・・。」
「なかなかうまくできないよ・・。」
「茶巾絞りって、意外に難しいね。」

立ち仕事に集中され、あっという間に時間が経っていました。

おでんはたっぷり１人前！

ここ最近、体調が芳しくないお客様が一番乗りで食べ終わったことに気が付いたお客様がいらっしゃったのですが、その方が声をかけると、

「おでん好きなんだよ。大好きでさ♡元気でたよ。」

とニコニコなさっていました。

皆様、食べる意欲がみなぎり、ますますお元気になられるに違いありません！

雨の一日だったので、せっかく庭の剪定をしようと家から道具を持ってきて下さったお客様も、今日は室内でお過ごし頂きました。

手持無沙汰になってしまう夕方には、できる方でクロスワードパズルをお楽しみ頂きました。

お題が【恋愛について】というものだったのですが、途中、答えが思いつかず、つまずいてしまうと、

「私は恋愛に失敗したことがないから、わからなーい(^^)」

「今日のお昼のおでんがおいしかったから、【おでん】って書いてみようかな～。」

などなど、ユーモアにあふれるお客様方なのでした♡

本日もお足元の悪い中、ご利用頂きまして、誠にありがとうございました♡
18:48:52

こんばんは♪

だんらんの家富水の山下です(^O^)／

朝、晩が冷んやりと感じられる季節になってきました！！
日中との気温差に気をつけなければなりません。

今日は午後から雲が広がり雨が降り出しました(*⁰▿⁰*)

皆さんに陽気やみは無いですか？とお尋ねすると
「なんにもないよ〜」と元気な笑顔で応えてくださいました(*^◯^*)

では、今日もお手伝いお願いしますね〜‼︎‼︎と言うと
拳を握り「任せといて〜」と二つ返事です。

昼食準備に食器洗い、食器拭き…！

時間と共にあっという間に進めて頂き、頼もしいばかりです♪

午後は恒例のカラオケ〜！！♪♪♪

「あのふ〜るさとへ帰ろかな〜♪帰ろおかな〜♪」と歌い終わると
「帰っちゃおう〜‼︎」ですって。（＾Ｏ＾☆♪
故郷を懐かしがっているようです（＾＿＾）☆

その他には高校3年生‼︎と言う曲が！！

映像の中の制服を着た若者が海辺を走る姿を見て
昔のお話をしてくださいました( ◠‿◠ )

「ひと昔前にはそこの通りの橋を孫を乗せて自転車で止まらずに
渡りきったのよ〜」
「だから足腰は意外とじょうぶなのよ〜」とおっしゃっていました。

カラオケでお腹から声を出し、昔話しにも花が咲くような
ウキウキとした楽しい時間を過ごされていたようです♡

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆


17:43:51

こんばんは

だんらんの家富水の長嶋です。

本日は、１０月６回目のイベント　恒例握り寿司イベントでした。

先月は、火曜日、今月は金曜日の登場です。

本日の寿司ダネは、

・太刀魚
・ブリ
・ホタテ
・赤エビ
・ばちマグロ
・つぶ貝
・真鯛
・たまご
・稲荷寿司

の９つでした。いつもご用意くださるスーパーのご担当者様、ありがとうございます！！

寿司飯の味付けもお客様にやって頂き、いつも漠然としゃりを握ってしまうので、１００貫ぴったり握って頂きました。

そして定番の茶碗蒸し！

ミツバ、なると、しいたけを細かく切って頂き、そちらも同時進行で作り進めて頂きました。

丁寧に作業してくださる方、豪快に作業して下さる方、

「次はこれやるんだよね？」

と予測を立ててくださる方、皆さまよく働いてくださいました。

寿司ダネを並べる際には、

「色合いを気を付けないとね(^^♪」

と見た目にまで気遣いを見せてくださるお客様もいらっしゃいましたよ！！

本日の寿司ダネで一番感想が聞かれたのは、

「太刀魚」

でした。

皮が固くて身を引っ張るように召し上がる方がおられたり、太刀魚大好き！と真っ先に召し上がる方がいらっしゃいました。

地魚はやはり喜ばれますね！

また来月も企画する予定ですので、お楽しみに♡

本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました。
20:00:16

こんばんは

だんらんの家富水の長嶋です。

本日は10月5回目のイベント　恒例手作りピザでした♡

本日も新しいお客様をお迎えし、新たな出会いに感謝感謝の一日になりました。

いつもはマルゲリータとミックスピザの2枚を作ることが多いのですが、バジルが手に入らなかったので、本日のピザはミックスピザ2枚を作ることにしました。

ベーコンとチーズ、アスパラ、玉ねぎ、コーン、どれもたっぷりご用意しましたよ。

生地を練るのが久しぶりのお客様は、迷いながらも生地を練り、

「もう忘れちゃったよ(^^)」

「ちょっと柔らかすぎるよ。」

「水を倍入れちゃった（笑）」

途中途中、方向修正しながら、2枚の生地を捏ねて頂きました。

30分のシニアヨガ後、発酵した生地を伸ばし、その上にピザソースを塗って、トッピングをしました♡

「何か手伝わないと食べることができないんでしょ？」

「私はパスー。そういうのは全部旦那の仕事～（笑）」

できることをできる方に担って頂き、大きなピザ2枚が完成～(^^♪

オーブンからはいい香り～！！

生地はパン生地にしたので、冷めても柔らかふっくら、とっても評判がよかったです。

「こういうの大好き～！」

「今度は栗が食べたいのよ～！」

「今日みたいなのもいいね。」

恒例の手作りピザイベントは、毎回お喜び頂けるイベントです★

また来月も企画する予定ですので、お楽しみに！

本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました。
18:16:58

こんばんは。

だんらんの家富水の後藤です。

今日は気温が低く、肌寒い1日でした！

「脱いだら寒いし、着たら暑いし」と服装を悩まれるお客様もいらっしゃいました＾＾

いつもお散歩に行かれるお客様が、
「今日は雨降ったらお散歩行けないの？」「室内を何周かしようかしら！」と
残念なご様子でした( ´∀｀)

やはり午後からは、雨でお散歩行くことが出来なかったので、装飾作りを少しして頂きました♪

モミジやイチョウを切り取り、模造紙に貼る作業をしました^ - ^

「どうだ！見てよこれ！」

振り返ると、切り取った後の紙を頭に乗せるお茶目な男性のお客様もいらっしゃいました^ ^

その姿を見て他の皆様は大笑いされていました（＾_＾）

その後は、機能訓練の体操と風船バレーをしました！

今日も皆様賑やかなご様子で体を動かして下さっていました(^ ^)

本日は「さんまの炭火焼き」の予定でしたが、雨の為来週に延期になりました(*´-`)

来週まで楽しみ待ちたいと思います(^｡^)

本日もご利用いただきまして、誠にありがとうございました。

18:20:51

こんばんは。

だんらんの家富水の後藤です。

今日は朝から雲が広がり、どんよりとした1日でした(*´-`)

お客様も「こういう天気の日はやっぱりなんとなく疲れるね〜」と
浮かないご様子でした( ´∀｀)

本日は、石原裕次郎の大ファンのお客様がいらっしゃったので、石原裕次郎メドレーが
流れていました^ ^

「北の旅人は大好きだよ！」「CD買ってよく聞いてたよ！」と
楽しそうにお話しされていました♪

「北海道の小樽に行って、石原裕次郎会館も行ったんだよ！」

すると、女性のお客様も「私もね、礼文島や利尻島も回ったよ！」と北海道トークで盛り上がっていました（＾_＾）

午後は装飾作りをして下さる方、
体を洗うタオルの毛玉がたくさん付いてるからと、毛玉取りをもくもくとして下さる方、
お昼寝をされる方も多く、あちらこちらで皆様の勤しむお姿を見ることが出来ました(^_^)

明日もまたスッキリしないお天気のようですが、こころは晴れやかに過ごしたいものですね＾＾

本日もご利用いただきまして、誠にありがとうございました。












18:59:13

こんばんは！

だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)　

今日はスッキリと晴れた良い天気でしたね。
気温も上がり29℃と暑くなりました。

季節外れの陽気のせいでしょうか、体調を崩す方もおります。
明日は今日より8℃程気温が下がるそうなので、皆様お気を付けください。


本日の習字では『紅葉』『新酒』『団栗(どんぐり)』等の秋の風物詩から字を書きました。

「紅葉を眺めながらの新酒なんて良いねぇ(*´∀｀*)」
「何だか濁ったお酒みたいな字になったよ( ´Д｀)」
「酔っ払って書いたみたい(・∀・)ｱﾊ」

飲まなくても陽気な皆様です！

散歩では、果物屋さんの店頭でちょうど美味しそうなリンゴと柿が並んでいたので、皆様のおやつにと買ってきました。

お陰で秋の味覚を堪能出来ましたね(*'▽'*)ｵｲｼｰ！

本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました！

18:09:23